第40章 滿漢全席


  當李茹和張宏達跟著程啟剛去到總店的廚房時,被眼前的景象給驚呆了,御膳閣里所有的老師傅,站成了兩排,全都一副謙遜的樣子,在記錄和學習肖寒做菜的方法。

  而在廚房的櫃檯上,堆放著一盤又一盤菜餚。

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  這些菜餚外觀精美,富有藝術感,一眼望過去,就像是菜餚的海洋,讓人眼花繚亂。

  李茹和張宏達齊刷刷的看向程啟剛,意思是:這些菜餚全都是肖寒做出來的?

  程啟剛也是無比的驚訝,他雖然覺得肖寒有真本事,能夠教授這些廚師老師傅一些新的菜式,可怎麼也沒想到肖寒能夠做這麼多新菜式啊,看這數量最少有七八十盤。

  姑且不論味道如何,能做出這麼多新菜式,就已經是一件神奇的事了。

  這些新菜式肖寒是從哪裡學來的?

  難不成這十幾年來,肖總一直就在暗中培養肖寒,讓肖寒為現在接任御膳閣做準備?

  看那掌勺的樣子,這可不是一天兩天的功夫了。

  肖寒將琵琶大蝦出鍋,便收工了,轉身對身後的廚師道:「都看清楚了嗎?」

  眾廚師點頭。

  「寒少放心,我們都記錄好了,只要稍加練習,很快就能上手。」一名矮矮胖胖的廚師上前,語氣十分恭維的道,正是何師傅。

  肖寒點點頭:「那就開始練習,御膳閣的崛起,就看你們的了。」

  「是」

  何師傅挺胸抬頭,大有一種將軍沙場領命,寫下軍令狀的那種決心和氣魄。

  一干廚師分開練習後,肖寒才把目光放在了程啟剛三人身上。

  「來了!」

  拿乾淨的抹布擦拭著手,點頭致意了一下。

  程啟剛三人忙迎了上去。

  「寒少,這裡一共有幾道新菜?」張宏達迫不及待的問道。

  「加上各類小點心,一共一百零八道菜。」

  肖寒不假思索的道,這可是滿漢全席,這個世界可沒有,而且他吃過御膳閣之前的菜,說實在的,不敢恭維,這個世界的烹飪水平比原世界差太多了,很多食物都沒法入嘴。

  一百零八道?

  「嘶~」

  程啟剛三人忍不住倒抽一口涼氣,這也太逆天了吧,原來的菜式已經夠多了,居然還能做出一百零八道新的菜式,這絕對不是一個普通人可以辦到的事情。

  「都拿筷子嘗嘗吧,這一百零八道菜以後就是我們御膳閣的菜單!」肖寒笑道。

  三人本來就是來嘗嘗這些新菜式的,得到肖寒的應允,三人便趕緊拿筷子試菜。

  從最近的菜開始試起,一動筷子,三人就再也停不下來。

  天啊,這也太好吃了!

  李茹內心掀起了翻江倒海的震驚,同樣是魚肉,可肖寒做出來的,味道跟之前御膳閣廚師做出來的就完全不一樣,無法形容的美味,就好像這才應該是真正的魚肉。

  張宏達更是恨不得立刻把所有的菜餚都品嘗一遍,因為每一道菜餚都像是一個新大陸,那種美味,深深的刺激著他的味蕾,震撼著他的神經。

  「我們御膳閣崛起在望,崛起在望啊!」

  程啟剛激動得老淚縱橫,就這些美味的新菜餚,只要面世,絕對能夠吸引大量的食客。

  「是啊,有這些新菜,我們御膳閣又何懼名廚。」張宏達也一邊試吃一邊出言附和。

  李茹則滿臉不可思議的望著肖寒,這裡的一百零八道菜,別說是在江海市,就是放眼整個中夏國,似乎也就肖寒做出來了,沒有哪家有這樣的菜,這正是她百思不得其解的地方,肖寒到底是從哪裡學會的?難道是他自己研究出來的?

  如果是後者,那肖寒簡直就是一個恐怖至極的天才級廚師!

  她又想到了其他方面,走到肖寒跟前,小聲道:「寒少,有這些菜,我們御膳閣必定崛起,只是,無法保證以後其他餐廳會不會也做出同樣的菜式來。」

  說這話的時候,她的目光投向了分散開來練習這些菜餚的廚師身上。

  肖寒知道她的意思,這些廚師雖然目前看起來對御膳閣是忠誠的,但人都有逐利性,一旦有別的餐廳比如說名廚給出高薪酬,他們很難忍住不跳槽,一個掌握了御膳閣核心菜式做法的廚師跳槽過去,也就意味著別的餐廳也會逐漸掌握御膳閣核心菜式的做法。

  他淡淡一笑:「絕大數菜餚的配料只有我能做出來,少了這些配料,就算他們知道做菜的方法和步驟,也做不出那種味道。」

  李茹睜大了雙眼,她沒有想到肖寒居然早就考慮到了這一點,並且已經把控住了風險,是啊,秘制配料的方法緊緊攥握在手中,就算這些廚師跳槽,做出來的菜也只是空有其表而已。

  張宏達也是深有感受,他們低估肖寒了,這是廢柴二世祖?誰說的,哪個瞎了眼的說的,簡直就是胡說八道,這肖寒要是廢柴二世祖,那世上百分之九十的人那都是垃圾了,哦不,連垃圾都不如。

  「許冠松有眼無珠,竟然選擇站到了名廚的陣營,遲早有一天他會後悔!」程啟剛對許冠松帶領一干店長離職的事是耿耿於懷的。

  「講真,我已經迫不及待想看到他吃癟的表情了。」張宏達亦是有些期待。

  李茹則是笑了笑,無奈的搖搖頭。

  肖寒可沒準備看誰難受的表情,不管是許冠松還是方雲平,都不在他的眼中,他眼中的對手,只有蘇氏集團,扳倒蘇氏集團,才是他的終極目標。

  「李部長,你們人資部要加緊對新店長的培訓,一個月的時間只是保守估計,只要新店長合格,能夠勝任分店的工作,我們御膳閣就可以提前開始營業。」

  「是,寒少。」

  李茹重重點頭。

  與此同時,名廚總店,辦公室。

  「御膳閣居然停業休整了,他們是準備繳械投降了嗎?」

  方雲平心情大好的靠坐在老闆椅上,蘇氏集團入股,他就能把價格戰打下去,雖然這段時間不怎麼掙錢,可沒關係,等御膳閣倒下之後,再把價格調回來,很快就能掙個盤滿缽滿,不急在這一時。

  「肖致遠讓他那個廢物兒子接手御膳閣,應該是早就做好了破產的準備,現在還繼續呆在御膳閣的,那是腦子有問題。」許冠松說道。

  「許部長,我就欣賞你這種聰明人!」方雲平道。

  「良禽擇木而棲,賢臣擇主而侍,我只是做了正確的選擇而已。」許冠松微微躬身道。

  「有點意思。」

  方雲平大笑道,「放心吧,我方雲平絕不會虧待投奔我的人,等御膳閣申請破產後,我會將它收購下來,到時候,你再回去當他們的老闆,我想,在看到你回歸時,程啟剛那些人的臉色應該會很好看,你可以期待一下。」

  「那就謝謝方總了!」

  許冠松激動不已,他自是求之不得回去打程啟剛、李茹和張宏達一干人的臉的。


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