第341章 可真香啊！
第341章可真香啊！
走著走著，一陣撲面而來的肉香，讓葉安寧的烏溜溜的大眼睛璀璨烏亮，更是小小的激動了一下。思兔sto55.com
因為這是燻肉，跟她爹用松枝熏的臘肉是類似的。但是葉安寧聞到的燻肉香，裡面加了藥材，肉香中隱含著的藥香，實在是誘人。
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葉安寧不由自主的順著香味尋了過去，來到了一家位於偏僻出的小院前，葉安寧站住了腳步。
發現自己的行為後，這讓葉安寧想起了前段時間她和三哥在客棧食用藥膳雞湯的事情。當時，也是吸引了很多人循著味找了過去。
原來，吃貨都是一個屬性的。
不過，當時她和三哥隱藏了起來。不是她不想分享美食，而是她是為了避免自家的璀蜜暴露。
再說了，她也沒打算現在就用藥膳賺銀子。
如今，她也循著味好過來了，有那麼一點點的赧然，不過，很快她就忽略了那一點點的赧然，因為她和人家不一樣。
小院木門的一側，掛著一張木牌，上面書寫著「徐記燻肉」。
這家徐記燻肉，人家可是正了八經的開門做生意的。
想明白了，葉安寧走上前用手瞧了瞧門環，可是沒人理她，她只好走了進去。
院子裡的人正熱火朝天的忙著。
一溜的燻肉架，排了四五排。八個人來回走動，翻動這燻肉架上的各種燻肉。
「小姑娘，你是哪家的？」一個中年婦人用圍裙擦著手，走了過來。
「嬸嬸好，我來買燻肉的。」
「買燻肉？小姑娘，你家裡人呢？」實在是葉安寧太小了，看起來也就是四歲左右的小孩子（誰讓葉安寧長得慢呢）。這個婦人不大相信葉安寧是來買燻肉的。
「來，小姑娘長得真好看，嬸嬸給塊燻肉給你嘗嘗。」
好吧，葉安寧一聽這話，她就明白了。這是人家以為她是住在附近的娃，聞著肉香，想要吃肉來了。
她當然是想要吃肉的，但是，她是要用銀子買，她可不是來吃白食的呀。
看到婦人用竹籤子從一個油紙包里，叉起的一片食指長的肉片，葉安寧是接也不是，不接又饞的慌，實在是太香了。
葉安寧最終受不住燻肉的誘惑，接過了竹籤子，啊嗚一口咬了下去。
這是熏豬肉，可真香啊！
「嬸嬸，我是買來燻肉的。請問，熏乳豬，多少錢一隻？」
葉安寧已經將院子裡燻肉架上的燻肉都看了一遍了，有豬肉，有雞肉，有鴨肉，有鵝肉，最吸引葉安寧的，是熏乳豬。
葉安寧知道有烤乳豬，但她沒吃過。
不過，她在書上看過介紹，烤乳豬是南方的特色美食。
據說乳豬需用糯米或大米味養，使其肉細皮嫩為上。然後以獨特工藝、熟練的火工精心烤制，使其皮絲黃透亮，然後切塊上盤，拌以蔥醬、白糖食之，其味香甜鬆脆、肉質細嫩甘香，具有滋心潤肺、養顏養容功效。
眼下的乳豬，葉安寧不知道人家是用什麼餵養的，但只看那醬糖色的脆皮，就引得葉安寧口水直溜。
烤乳豬沒吃過，熏乳豬，怎麼著也得試一試。誰讓咱碰上了呢。
「小姑娘，咱們這兩隻烤乳豬，是貴人預定的。二十兩一隻，貴著呢。」
「馮嫂子，咱們這燻肉，可不貴，真要說貴，那也是物超所值。小姑娘啊，這燻肉啊，不僅香，還是用藥材熏制的。吃了咱們家的燻肉啊，強身健體，加強筋骨，小姑娘吃了啊，會更加的聰明，更加的漂亮。」
葉安寧瞧著說的正起勁的男人，有些佩服，瞧瞧人家，這才是做生意的料。
「對，你說的都對，要不然也沒有那麼多的酒樓、府上，來咱們這訂製燻肉。」馮嫂子不好意思了，她雖然沒有幫主家拉攏客戶，但她也確實不能將主家的客人往外邊趕啊。
葉安寧咂吧咂吧舌，這熏乳豬，二十兩銀子，還真不便宜。自然，她也看到了下面熏制的藥材。而且，葉安寧也看出來了，燻肉架上的各種肉類在熏制之前，也都是用藥材事先炮製過的。
這可真是行家出手，內炮外熏，完美的讓藥性跟肉糅雜在了一起。更是使用了合適的藥材，將肉香激發了出來。
所以，人家憑著手藝吃飯，這燻肉的價格也不能說貴。畢竟有銀子的人，多著呢。
也就是她，窮慣了，對於二十兩一隻的熏乳豬，也有些接受不了。要知道，他們上山村，好多人家的家底都還沒十兩銀子呢。
葉安寧還不知道，葉老爺子用了十兩銀子，二畝地，就將他的好幾個兒子給打發了。不過，葉老爺子最疼的大兒子，可是給了一隻熏乳豬的銀子，才打發出去的。
當然，葉安寧也忘了，她的私房銀子可不少呢。不說原本靜園裡就有各種珍貴的物資，隨便拿出一件來，就價值連城，就是她在山裡找的那幾箱子東西，也讓她發了不小的一筆橫財。
金元寶、銀元寶，可多著呢。
因為是前朝的，就算不能直接拿出來用，像她爹那樣，直接把銀元寶絞成碎銀子，也是可以用的。
「給，再給小姑娘一塊，吃完了，快回家吧。」中年婦人有點肉疼的又從油紙包里叉了一塊，遞給了葉安寧。
「我說馮嫂子，你可真大方，你買的這二兩燻肉，不是要拿回去給你男人下酒的嗎？」
「嗨，你馮哥也不差這兩口肉，我是看這小姑娘實在是太好看了，就忍不住想對她好。」
葉安寧的眼睛眨了眨，原來這是這位嬸嬸買的燻肉，準備帶回去自家吃的。這院裡正忙活的眾人，應該是做燻肉生意的主家雇來的幫工。
那個跟馮嫂子搭腔的男人，聽了馮嫂子的話，這才轉過身仔細的看了看葉安寧。
「還這是，這麼白嫩的奶娃子，烏溜溜的大眼睛，咋長得這麼好？這誰家孩子啊？咱都住著附近，沒見過啊！」
「不知道呢。」
葉安寧都想朝天翻白眼了，你們要見過，那可就是奇了怪了！
(本章完)