第二十九章 乾菜燜肉


  趙掌柜被拆穿身份,也不再隱藏,抽出櫃檯下方的劍,手一按櫃檯飛躍而起,朝著壯漢刺去,劍光閃動,帶著殺氣。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com

  壯漢向後退,就勢拔出腰刀,舉刀相抗。

  刀劍相交,丁當作響。

  店中的兩個夥計,其實就是趙掌柜的徒弟,見師父與來人交上了手,他們也拿出藏在桌子下方的兵器,與另外四個對打起來。

  雖然客人們都躲開了,但店裡的桌子、凳子還是很礙事,「咔嚓」一張桌子被在刀劈成了兩半。

  「咔嚓」一張凳子被踢爛,破碎的木屑四處飛濺。

  黎洛棠筷子一掃,將飛濺過來的木屑拂走,淡定地夾了塊糖醋排骨啃,啃完把骨頭丟在桌上,一看場上局勢,「掌柜要逃。」

  趙掌柜雖擺出拼命的架式,可實際他是邊打邊往門口退;揮劍急攻三招,逼退壯漢後,他跳過門檻,拔腳就跑。

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  「姓趙的,你逃不的。」壯漢追了出去。

  趙掌柜和他的兩個徒弟在前面逃,褐衣壯漢們在後面追,不多時,就看不到他們的身影;店內桌凳翻倒,碗筷還有菜汁灑了一地,一片狼籍。

  驚魂未定的客人們,戰戰兢兢地往外走。

  「老闆跑路了,白吃一頓,省錢了。」黎洛棠笑盈盈地道。

  衣靖笑著揉了揉她的頭。

  黎洛棠左右看了看,小聲問道:「衣大哥,你說,這天陽劍和天陽圖真在趙掌柜手裡嗎?」

  衣靖想了想,認真答道:「就算不在他手裡,他也應該知道天陽劍和天陽圖的下落。」

  黎洛棠贊同地點點頭,「還有店裡的廚子,一直都沒出來,極有可能在掌柜跟那些人交手時,就帶著劍和圖從後門逃走了。」

  兩人都沒有稱霸江湖的雄心壯志,對天陽劍和天陽圖並不在意,閒聊了幾句,就把這事拋之腦後。

  回到客棧沒多久,就有訪客到。看到跟在夥計後面的胭脂,衣靖面無表情,在戒嗔寺遇到她時,他就料到她會打聽他的住所,並過來。

  「誰啊?」黎洛棠從衣靖身後探出腦袋,看到是胭脂,挑眉,女追男,夠勇敢的!「衣大哥,客人來都來了,就請進來坐坐吧。」

  「衣公子。」胭脂看著他,含情脈脈。

  「請。」衣靖不請願地讓開路,他挺想將人拒之門外的。

  胭脂提裙邁過門檻,腰肢扭動間,妖嬈無比、萬千風情,看得夥計眼睛都直了。

  黎洛棠上前把門關上,拉著衣靖和胭脂進了小廳;黎洛棠提壺倒了三杯茶,熱氣騰騰的,「這茶是剛泡好的。」

  「謝公子。」胭脂左手捏蘭花指,放在唇邊,眼波流轉,嫵媚動人。

  黎洛棠眉尖微蹙,她是個「少年」,這麼撩撥她好嗎?

  衣靖也不說話,端杯喝茶。

  胭脂看著兩人,輕咬了下唇,道:「小公子,奴家有幾句話要和衣公子說。」

  言外之意,就是要黎洛棠迴避。

  「事無不可對人言。」衣靖冷淡地道。

  就算衣靖不這麼說,黎洛棠也不會離開,衣靖擺明對胭脂沒興趣,她自然不可能讓他陷入那種困境之中。

  胭脂幽怨地看著衣靖,「媽媽的眼睛受傷,大夫看過說日後已不能視物了。」

  「胭脂姑娘是來興師問罪的?」衣靖沉聲問道。

  「不,不是的。」胭脂慌忙搖手。

  「姑娘的話若說完了,就請回吧。」衣靖下逐客令。

  「衣公子,您就這麼討厭胭脂嗎?」胭脂淚盈於睫,楚楚可憐。

  衣靖不為所動,「沒有喜歡,何來討厭。」

  黎洛棠震驚地看向衣靖,鋼、鋼鐵直男。

  郎心似鐵,胭脂再也承受不住,嚶嚀一聲,捂著臉就往外跑。她跑到院子,停頓了一下,顯然是希望衣靖能追出來挽留她。可惜她失望了,衣靖穩穩噹噹坐著沒動。

  看著胭脂傷心離去,黎洛棠回頭道:「衣大哥,怎麼說人家也是女的,可以委婉一點的。」

  「她極有可能是素女門的弟子,素女門的弟子個個精擅媚術,她們的媚術很強,能讓人不知不覺就中了招,據說她們可命中招之人自殺。可是路遇劫匪時,她卻等著我去救。」衣靖怕黎洛棠被胭脂哄住,透露了一點胭脂的情況。

  當年他若不是自持力過人,恐怕現在就要受制於人了,淪為素女門的走狗了。

  「她這是在設計你呀!沒想到看起嬌滴滴的,柔柔弱弱的,這麼有心機。」黎洛棠拍拍胸口,「嚇著我了,得吃點好的壓壓驚。」

  衣靖莞爾。

  黎洛棠的願望落空了,下雨了,鋪天蓋地。如是只能委屈的留在客棧,吃客棧準備的晚餐。

  客棧廚子的廚藝一般,畢竟來客棧是住宿,對吃食要求不高;吃著鹹的咸,淡的淡,糊的糊,夾生的夾生,黎洛棠巴掌大的小臉,皺成小籠包。

  美人蹙眉,若人憐。

  女扮男裝的黎洛棠,雌雄莫辨,讓客棧老闆娘慈母之心泛濫,「公子,這些菜不喜歡吃,就別吃了,我去給你做道我的拿手好菜。」

  「謝謝老闆娘。」黎洛棠開心地道。

  老闆娘的拿手菜是乾菜燜肉,豬肉棗紅、乾菜油黑,搭配在一起,鮮香油潤、酥糯不膩,咸鮮中略帶甜味。

  黎洛棠嘗過後,覺得這道菜可以寫進遊記里,「老闆娘,您跟我說說這菜怎麼做的吧。」

  老闆娘笑道:「這菜簡單,大家都會做。肉要選新鮮的,帶皮的肥瘦相間的硬肋肉。乾菜得選嫩的、清香的曬乾芥菜,用別的菜乾,味道差點。」

  黎洛棠點點頭,表示記住了。

  老闆娘接著道:「燜制的時間,也是有講究的,差不多湯汁要燜幹了,這菜就好了,再燜下去,就糊,焦鍋就不好吃。燜煮時,要用旺火,小火會把肉蒸老了,就不酥糯了。這道菜要是煮多了,一餐沒吃完,可以蒸熱了第二餐吃,這樣肉和乾菜就更入味,更好吃了。」

  一餐吃不完,可以第二餐吃?

  黎洛棠表示,這是不可能的事,好吃的菜,她從來不留著第二餐吃。

  飯罷,回小院的路上,黎洛棠問衣靖,「衣大哥,接下去,我們去哪?」

  「不想在越州玩了?」衣靖問道。

  「衣大哥,我這是為你考慮啊。」黎洛棠斜睨他,「你覺得那位胭脂姑娘會那麼輕易放過你嗎?」

  衣靖默了,走到小院門口,才道:「臨安有座二級塔。」

  「我們就去臨安。」黎洛棠立馬就決定了,臨安是大城,好吃的一定更多。

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