第154章 露一手
第154章 露一手
如同嚴准之前的預料一樣，蜂擁而至的粉絲們在絡繹不絕的湧入村子兩天之後，數量開始慢慢變少，而果園裡的水果也徹底被售賣一空。
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最後趕來的兩伙粉絲遠道而來，找到果園時，只剩下滿園荒涼的景象。
他們來的實在太晚了，嚴准甚至已經帶著孫南和六子將葡萄和藍莓都摘的差不多了。
男孩女孩們一副傷心失望的樣子看著太可憐，嚴准最後送了他們一大袋葡萄和藍莓，把人帶去王琦父母家安置了下來。
摘好的葡萄和藍莓被安置在嚴准那套二樓小樓的院子裡，採摘園那頭已經不需要人特意看管了，嚴准叫上孫南過來幫著一起醃製葡萄酒。
嚴准嚴格按照遊戲提示的釀酒步驟進行操作。
挑選葡萄和藍莓時，儘可能的選用一些熟透的果實，尤其是葡萄，哪所是一顆顆散落的也都留了下來，這樣的果實反而更容易發酵。
在清洗的時候，因為水果本身並沒有打過農藥，只需要洗乾淨表層的浮灰就可以了，反而省了不少事情。
將洗髮好的葡萄和藍莓盛進能漏水的容器中，嚴准手頭沒有可用的工具，最後自己開車去鎮上買回來兩大卷做蚊帳用的紗網，還順路給江允諾做了針灸治療。
臨回去村里時，他故技重施，在鎮上臨時租用了一輛貨車，將遊戲倉庫里的高級密封恆溫避光釀酒玻璃器分批運了回去。
貨車司機跟著到空曠的田地上搬運提前被卸好的玻璃器，運到村子裡，孫南和六子以為是嚴准新買回來的，誰也沒多想，賣力的幫著全部搬運了回去。
他們用了整整一下午的時間，將紗網掛到院子裡，再把水果倒在上面晾乾。
天氣晴好，看樣子用不上多久水果就可以進行醃製了。
晚飯是在孫南家吃的，六子也過來了，孫北鬧著要吃炸魚柳，孫南都被要懵了。
「你要吃什麼玩應兒？炸魚柳？」
之前為了招待江允諾和吳凡，王琦母親做過一次，孫北吃了覺得香，眼見著他哥回家還拎了魚，想起來這一茬兒，鬧著想吃。
「那東西我哪會呀，做不了。」孫南拎著魚去水池處理：「要不吃燉的，要不吃烤的，自己選。」
孫北就差滿地打滾了，孫南被鬧的沒轍兒，只得換衣服，過去王家問問這炸魚柳是怎麼個做法。
沒一會兒，孫南拿著菜譜回來了，一邊進門，一邊笑呵呵說道：「哎呦，咱們村子這都是多長時間沒瞧見這樣熱鬧的場面了。王姨和王叔忙的不得了，院子裡住進了八伙客人，這兩天可有的折騰了。」
「六子，明天你再給王叔那兒送幾條魚過去。」嚴准吩咐了一聲，伸手拿過孫南手裡的菜譜。
「哎？」孫南眼瞧著嚴准奔著廚房過去，趕忙追在後面：「嚴哥，你幹嗎去啊？」
「給你們露一手，晚上都想吃什麼？」嚴准心情好，自己嘴饞了，打算做點好吃的，正好順便犒勞一下孫南和六子，要是沒有他們，果園的事情哪能進行的這麼順利。
聽說嚴准要下廚，孫南和六子都是一臉的嚮往，壓根就沒想過嚴準會不會廚藝這個問題。
孫南是嚴準的忠實跟隨者，在他心裡，嚴准就沒有什麼不會的東西。
六子被孫南長期洗腦，現在看嚴准就跟看偶像似的，嚴准說東，他就往東，嚴准說會做飯，他心裡唯一的想法就是那肯定特別好吃。
孫南會來事，麻利的攆著六子給嚴准打下手，一個收拾魚，一個燒火刷鍋，幫著洗菜遞碗。
嚴准開始片魚時，孫南朝著六子使了個眼色：瞧見沒？這切菜的手法，一看就是老手了。
六子信服的點頭：嗯，一會兒咱們有口服了。
王母把菜譜寫在一張隨手撕下來的廢紙上面，嚴准仔細看了一遍，大致記住操作過程。
接下來做菜時，嚴准唯一需要做的就是在腦子裡過一下剛才看到的流程，等握住菜刀時，他的雙手就和以往的每一次一樣，仿若自己有了意思，開始握住菜刀，片魚，切條，瀝乾水分，放入適量生薑、料酒、生抽、白胡椒粉，抓勻。
等待魚肉入味的時間裡，嚴准又開始準備玉米澱粉、麵包糠、打好的雞蛋。
估摸著十分鐘後，他先拿出一條魚片放入澱粉里裹滿，把剩餘的澱粉抖掉，再放入蛋液里裹滿，抖掉多餘的蛋液，最後放入麵包糠里裹滿，壓一下，防止炸的時候麵包糠掉下來。
這一步王母的菜譜上沒寫，是嚴准自己的雙手下意識做出來的動作。
嚴准努了努嘴，還挺玄幻。
濃香的炸魚味道慢慢飄散出來，孫北饞的圍著鍋沿打轉。
等鍋里炸好的魚柳撈出來，嚴准先夾出一根放到小碗裡遞給孫北：「嘗嘗。」
孫北燙的直吸氣，咬下一段嚼了嚼，幸福的眯了眯眼睛：「真香，真好吃，比王奶奶炸的還要好吃！」
孫南家做飯用的是老式的灶台大鐵鍋，嚴准一次可以炸上整整兩條三道鱗。
「小心有刺，慢點吃。」孫南看著孫北吃的香，笑眯眯的提醒了一句。
「人家正常做炸魚柳用的都是沒刺的魚肉，不過咱們這個勝在新鮮。」
池塘里養的野生魚肯定比冷凍加工後的魚肉味道鮮美多了。
嚴准一共炸了兩鍋魚柳，盛出兩大盆，他吩咐孫南：「去給王叔家送一盆，晚上王姨可以少做一道菜了。」
孫南答應一聲，趕忙端著盆出去，回來的時候，手裡多了兩袋火鍋底料，說是房客給王母的，王母讓拿過來讓他們自己涮火鍋吃。
嚴准一邊切茄子，一邊說道：「行啊，留著吧，不過今天你們先嘗嘗我的手藝。」
炸魚柳，醬茄條，豆角燉土豆玉米和排骨，糖醋魚，柿子炒雞蛋，家常涼菜。
主食是用大鐵鍋架在火上燒的柴火飯。
孫南家的條件比不上王琦父母家，房子不大，屋子空間很逼仄，不過收拾的很乾淨，空氣里瀰漫著淡淡的苦澀藥味，不過現在這種有些晦暗的味道被飯菜的香氣所取代。
飯桌擺在了客廳里，說是客廳，其實就是一間還算寬敞的屋子，一張土炕，上面架著矮桌，幾個人圍坐在一起。
(本章完)