第三百六十九章 簪菊


  蔣氏嫌螃蟹這東西寒性大,不叫孩子們多吃。思兔sto55.com她自己吃的也有限,李老娘沒吃螃蟹,倒是吃了個獅子頭,李梅兒生怕李老娘吃太多又撐著,說,「您多吃點菜。」

  李老娘嘟囔,「好容易大節下放開了吃一回,還攔著不叫吃,這虧得是我自花錢買的肉。」

  「這麼大丸子,吃一個就行了,想吃明兒個再做,一下子吃多了葷腥不好消化是真的。」李梅兒給她夾筷子涼拌藕,「嘗嘗這個,又脆又鮮。」

  好吧,藕也是比較貴的東西,李老娘吃兩筷子藕,道,「這個獅子頭,是咋學來的?你娘也不會做這樣的好菜哩。」

  李老娘初時沒留心,覺著她家丫頭片子像她,天資聰穎啥的。可如今自欺欺人欺不大過了,一樣兩樣還能說李梅兒是自己琢磨的,但,為啥同樣的菜,她家孫女就是做得比別人好吃呢?尤其這獅子頭,她在百味樓也吃過,也是這樣鮮香的滋味兒,一吃到嘴裡就能化了,她家丫頭片子不比那酒樓做的差。

  「有些是書上看來的,有些是山青哥哥他告訴我的,有些愛吃的人,專愛寫食書來著,裡頭都是燒菜做飯的事兒。」李梅兒無所謂地回道。

  李老娘聞言驚訝,「哪個廚子這樣有學問的,還會寫書啊。」李老娘直覺認為,凡是寫食譜的都是廚子。

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  李梅兒聽這話便忍不住笑了,「祖母,誰說寫書的就是廚子的,那些個愛吃的,好風雅的,大多都是頂有學問的讀書人,那種人才會講究食不厭精,膾不厭細,像這獅子頭,書中就有寫,都是有訣竅的,裡頭要用五花肉,做出來才香。還有人喜歡炸了再燉,我覺著原本五花肉就肥,不用炸,燉的時間久了,肥肉自然就化在湯里。且湯是用高湯,實不必過油炸的。再者,煮湯時把剔肉的蟹殼放進去,湯便更提了一回鮮,味兒便更好。」

  李老娘認真地聽了,點頭道,「這些書看看倒不賴。」主要是比較有用,這年頭兒,女孩兒家廚藝好也是一項優勢。

  其實這項優勢對李梅兒來說也只算錦上添花了,她琴棋書畫都懂一些,又會自己賺錢,如今周圍打聽她的不知多少家,只是因她現在年紀小,實在說不到親事上,大家只得罷了。等過兩年瞧著,有這樣賺錢的本領,媒人就得把她家的門檻兒踩平嘍。

  重陽節前一日,李梅兒收到了封很讓她苦惱的請柬,拿著那請柬,她便去跟李老娘和蔣氏商量。

  李老娘看了請柬,也很是奇怪,問李梅兒,「那陸家老太太邀咱們過府去賞花?咱們跟那陸家也沒啥交情吧,怎麼突然就邀請咱們了?」

  李梅兒想了想,便回道:「可能是因為珍姑祖母的關係吧,陸老太太年輕時跟珍姑祖母是好友,咱們跟珍姑祖母關係近,她便想著跟咱們交好。」

  這也都是李梅兒的猜測,但她也有許多事情想不通,就算那陸老太太跟珍姑祖母少時交好,那也是許多年前的事情了,如今姑祖母已是出宮回了老家,只能算是一個無權無勢的老太太,依著陸老太太這種世家女的性子,沒必要再在她身上下功夫。

  「那咱們去還是不去?」蔣氏有些猶豫,她還沒上過陸家這等高門大戶呢,難免便有些發怵。

  李老娘卻沒想太多,一拍大腿決定道:「去,人家都給咱下了請帖了,為啥不去,不去不是擺明不給她家面子嗎,丫頭片子不是去過一回嗎,照樣沒啥事兒的回來了,還得個那麼寶貝的鐲子,這次咱們一起去,肯定也不會吃虧。」

  李梅兒有些無語,覺得祖母也決定地太草率了吧,不過她也覺得不去不太好,便也點頭附和,「那就聽祖母的,去!」反正有祖母和娘陪著,她也不怵。

  次日一大早,便是重陽的正日子,李梅兒一起床,便選了衣裳開始梳妝打扮,她選了條前不久新做的石榴紅齊胸襦裙,裙擺袖口都繡了纏枝的梅花,十分俏皮可愛,頭上也沒梳啥太複雜的髮髻,只梳一個適合她年紀的雙鬟髻,簪一支絹花並一枝銀釵,就很有些小小少女的意思了。

  李梅兒看那絹花有些褪色,便逕自去了李老娘屋裡,將那半開的菊花剪了一支給自己別頭上,林嬤嬤見著便笑,「既好看,也對季節。」

  李梅兒很是得意,對鏡子抿嘴一笑,「真是越看越好看。」她別的是黃色的菊花,很襯她的膚色,與她頭上的絹花也搭配。

  李老娘出來正瞧見了,忍不住白了她一眼,叮囑道,「在外頭可不許說這些瘋瘋顛顛的話,讓人聽著了笑話,知道不?」

  「知道知道,就是不能說實話唄。」李梅兒正爾八經的跟李老娘提意見,「祖母,您總叫我撒謊,這可不好。」

  李老娘頓時不滿哼一聲,「去去去!丫頭片子年紀不大,臉皮卻恁的厚,快起開,別糟蹋我花了。」

  李梅兒卻是把頭偏過去給李老娘看,「祖母您憑良心說,我這花簪的好不好看?「

  李老娘揚下巴哼一聲,瞥那花一眼,道,「花還不錯。」這死丫頭片子,明明這支是老娘看中的好不好。一時沒來得及簪,就能丫頭片子搶了先!李老娘深怒丫頭片子手快,又自恃身份輩份,也不能從李梅兒頭上再搶回來啊。

  李梅兒看出些許貓膩,一指開得正好的一支,笑,「這支最好,就是給祖母留著呢。祖母坐下,叫孫女我也表表孝心,如何?」

  李老娘再哼一聲,坐下,「也還罷了。」

  李梅兒素有眼力,忙用花剪俐落剪下一朵,直接給李老娘簪在圓髻畔,然後猛夸李老娘簪菊好看,總之將李老娘從頭贊了一通。

  李老娘對著鏡子照了一會兒,覺得還挺滿意,便起身道:「行啦,去看看你娘那裡好了沒有,好了就去吃早飯,吃完咱就出發,省得一會兒晚了,顯得咱家沒禮。」


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