第299章 經典菜色？就這？
江葉記得，在那個電視節目裡面，主廚戈登對惠靈頓牛排的要求極其嚴格。思兔sto55.com
所以他也想知道，戈登自己開的餐廳裡面，所做的惠靈頓牛排究竟是不是真的那麼好！！！
這一塊牛排的量挺小的，最多只有江葉的半個拳頭這麼大。
從這個量上面來說，江葉覺得還是有一點點偏貴了。
但是考慮到這是主廚戈登開的店，或許在品牌和名氣上面，也會稍微多值點錢吧？？？
現在的營銷不都這麼玩的嗎？
就比如說國內那些明星加盟的很多火鍋店，打GG的時候，都說是明星自己開的，可實際上就是明星和餐飲公司合作的。
而且，那些明星的店收費都比一般的店要高，關鍵是味道還不怎麼樣。
這一塊惠靈頓牛排從表面上面來看，外面的酥皮烤得還不錯，金黃酥脆的。
而裡面的牛肉肉眼可見的鮮嫩粉紅，熟程度也是恰到好處。
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在牛肉和酥皮的中間，還有許多的蘑菇以及其他配料。
這些蘑菇和配料都是打碎之後塞進去的，可以起到隔絕牛肉和酥皮的作用。
同時，這些碎料的味道也可以融入牛排和酥皮當中，使得惠靈頓牛排的味道，更加的有層次。
江葉嘗了一口酥皮，卻忍不住露出一絲耐人尋味的微笑。
「酥皮的酥脆程度也一般，並沒有我想像當中的這麼酥脆。」
江葉隨後又切了一塊牛排，放入口中慢慢品嘗。
這一次，總算是令他感到有些許驚艷了。
因為裡面的菲力牛排非常的嫩，又不會讓人感覺太生，而且十分的入味。
再加上裡面的蘑菇等等香料，也為牛排增香，使得整塊牛排的檔次一下子就提上去了。
單純口感和味道來說的話，這塊菲力牛排絕對是上等的。
雖然酥皮的酥脆程度有一點沒達到預期，但是也還不錯了。
因為換做是別的廚師來，未必能做到這種程度。
如果滿分是10分的話，江葉可以給這道菜打8分。
但是一想到主廚戈登在節目裡面，最強調的就是外皮的酥脆。
如今在他的店裡吃到的牛排，外皮卻沒那麼酥脆，江葉多少還是有些失望了。
嘗試完惠靈頓牛排之後，江葉又將注意力放在了辣雞翅上面。
這個辣雞翅的造型，和我們平時吃到的辣雞翅有些不一樣。
應該是為了方便顧客用手抓起來吃，廚師們把其中一端的雞肉給卷到另一端去了。
這也使得他們的雞翅造型，就像是一根棒球棒。
客人在吃的時候，只需要抓住另外一端露出來的雞骨頭，就可以非常輕易的吃掉雞肉了。
這種做法確實比較聰明。
方便客人使用的同時，也能讓客人吃得更加的優雅乾淨。
江葉先是吃了一口，看是不是真的像菜單上寫的這麼火辣。
這是超級辣翅，按照菜單上面描述，這個雞翅的辣度是非常恐怖的。
所以江葉也做好了心理準備。
但當他入口的時候，眉頭卻不禁皺了起來。
因為這個雞翅雖然是辣的，但它的辣度其實很一般，並沒有宣傳當中的暴辣程度。
按照辣度來說，就跟一般的微辣紅油火鍋差不多。
而且，江葉還發現了一個問題。
那就是因為在烹飪的時候，廚師們將雞翅一端的雞肉卷到了另外一端。
這也使得雞肉變得更厚了，更加難以入味。
雞肉表面確實有很重的味道，吃起來很香。
但是裡面的肉太厚了，外面的味道很難滲透其中。
對於江葉來說，這已經是一個減分的點了。
「這是甜辣的，不是我想像中的爆辣。在辣的同時，它也有鹹甜的味道。」
江葉一邊咀嚼，一邊點評。
雞翅的味道還可以，就是裡面的雞肉不太入味。
總的來說，雞翅還是好吃的。
吃完雞翅之後，江葉開始嘗試漢堡。
這個漢堡也是非常辣的，裡面的芝士層混合有魔鬼辣椒。
什麼叫做魔鬼辣椒？
那就是超級辣的辣椒！
據說只要吃上一個，就能讓人躺著進醫院！！！
魔鬼辣椒盛產於印國的東北部山區，由於奇辣無比，當地人稱之為「魔鬼辣椒」。
2007年2月，這種辣椒被金氏世界紀錄確認為全球最辣辣椒。
「魔鬼辣椒」一夜成名後，很快風靡於世。是當地居民餐桌上的常見美食。
當地人相信這種辣椒極其強烈的辣味足以把魔鬼嚇走，因此稱它「魔鬼辣椒」。
「魔鬼辣椒」最奇特的用途，是用來治胃病。
按照中醫理論，辛辣傷胃，但當地人介紹，他們天天都吃這種辣椒，得胃病的卻很少。
如果有人外出患上胃病，他們便讓病人大嚼生紅辣椒，過不了多久，胃病便消失得無影無蹤。
當地人開玩笑地說：「魔鬼辣椒連魔鬼都能嚇跑，小小胃病還怕制服不了？」
所以，魔鬼辣椒的辣度可想而知了。
在使用這個漢堡之前，江葉把漢堡分開，看看裡面究竟用了什麼材料？
頂上是一片厚厚的麵包，這片麵包比一般的漢堡所用的麵包還要厚兩三倍。
麵包下面，則是幾片紅色的西紅柿。
其中的芝士醬就塗抹在這些配料的上面。
除了西紅柿之外，還有一小片牛肉餅，以及一些碎碎的配料。
江葉咬了一大口，吃出這個漢堡的味道是三種，主要是咸，甜，還有辣。
這個漢堡的辣度也是普通的，並沒有宣傳當中的這麼辣。
按照菜單的描述，這個漢堡裡面的芝士是混合了魔鬼辣椒的。
而魔鬼辣椒哪怕只吃一小片，都足以把人辣得鼻涕直流。
但現在江葉吃了一大口的漢堡，卻依舊感覺不到有多少辣度。
只能說明，他們要麼沒有使用真正的魔鬼辣椒，要麼只使用了一丁點。
在辣度上面，根本達不到魔鬼辣椒真正的水平！！！
總的來說，這就是一個很普通的漢堡而已，沒有任何出奇的地方。
反而有很多地方都值得江葉吐槽。
比如，他的麵包真的非常厚，比一般的漢堡所用的麵包片還要厚。
在吃漢堡的時候，顧客最討厭的就是麵包片過厚了。
結果這個餐廳的麵包片就相當的厚。
除此之外，漢堡裡面的牛肉片也很小。
有一說一，路邊一些小店的牛肉漢堡，在用料上面都比這個漢堡更加的良心。
這個漢堡在餐廳裡面賣22美元，肯定是不值這個價的。
這是江葉目前為止，吃到的最失望的食品。
放下漢堡之後，他又將目光投向了甜品。
甜品是一個布丁，上面還放了一球的冰淇淋。
菜單上，這個布丁叫做太妃糖布丁。
服務員也說，這個太妃糖布丁是餐廳裡面的經典菜色。
連服務員都這麼說，江葉肯定是對這個太妃糖布丁有很大的期望的。
他用勺子挖了一部分，送入口中之後，可以從這個布丁裡面嘗出有紅棗的味道。
吃到這裡，江葉簡直無言以對了。
「這就是餐廳裡面的經典菜色？就這玩意兒？？？」
江葉忍不住吐槽了起來。
蘇青黛跟夏初雪看到他這麼說，也都紛紛好奇，這個太妃糖布丁究竟是什麼味道了。
按理說這麼高級的餐廳裡面，做出來的甜點肯定很不一般才對。
好奇心的驅使下，她們也嘗試了一下這個太妃糖布丁。
結果剛嘗了一口，就連她們這種喜歡吃甜食的女孩子也忍不住翻白眼了。
「經典菜色？太妃糖布丁？就這樣？！」夏初雪也忍不住吐槽了起來了。
蘇青黛捂著嘴，小聲的笑道：「這不就是我們國內常吃的紅棗發糕嗎？？？」
夏初雪也滿臉笑意的點著頭：「對呀，這明明就是紅棗發糕！只不過在頂上多放了一球冰淇淋而已！！！」
江葉也說道：「這玩意兒在我們華夏的早餐小攤上，幾塊錢就能買一大塊！」
「在超市裡面，售賣價格也很便宜。基本上幾塊錢就能買一斤了！！！」
也不怪乎他們三人會這麼犀利的吐槽。
被服務員稱讚為餐廳經典菜色的太妃糖布丁，在華夏境內卻只是普通的紅棗發糕罷了。
論味道的話，基本沒有差別。
只不過，這個餐廳裡面的太妃糖布丁口感會更加軟，也更散。
再加上頂上放有一球的冰淇淋，二者結合起來吃的話，的確很容易讓人產生滿足感。
再看看周圍，很多吃太妃糖布丁的客人們都頻頻點頭，看來他們對太妃糖布丁這道菜的確很滿意。
可惜了，對於江葉他們三人來說，因為他們吃過太多的東西，反而顯得這個太妃糖布丁極其普通。
似乎見江葉他們是亞洲人，女服務員也非常好奇的湊了過來，帶著一絲高傲的詢問道：「客人您好，您對我們這個太妃糖布丁還滿意嗎？？？」
對於服務員來說，太妃糖布丁是非常經典的一款菜色。
凡是在這裡吃過的人，都會對其讚不絕口。
所以，她已經迫不及待的想看到，江葉他們給出的超高評價了。
似乎擔心江葉他們吃不出這個太妃糖布丁的精髓，女服務員還給他們介紹起來。
「這個下面的蛋糕是熱的，上面的冰淇淋是冷的。冷熱結合，會形成非常美妙的口感！」
「這個蛋糕也非常特殊，是用紅棗做的哦！」
說到這裡，服務員也就不再多說了。
因為，在自由聯邦，基本沒有用紅棗製作的蛋糕。
紅棗口味的蛋糕簡直獨一無二、太過特殊了。
服務員高傲的堅信，這三位來自東方的客人，肯定沒吃過這麼獨特的蛋糕。
畢竟，這可是用了紅棗當原料啊！！！
聽到她這麼問，又看到她一臉傲然的樣子，江葉就知道，這個服務員多半還是想在他們面前秀優越感。
江葉他們三人彼此對看了一眼，都儘量忍住不要笑出聲來。
現在到了人家的地盤，他們就代表了華夏的形象，所以該懂禮貌的時候還是會儘量收斂一些的。
江葉也不好直接打人家的臉，只好微笑的說道：「牛排不錯，雞翅也不錯，漢堡一般。至於這個太妃糖布丁嘛……和我們國內的普通糕點很類似，我吃到之後感覺非常親切！」
他這個點評非常的中肯，也非常的普通。
說白了就是很敷衍。
他在評價太妃糖布丁的時候，告訴服務員，這個太妃糖布丁和國內的普通糕點很類似，吃了之後很親切。
其實，就是明明白白的告訴服務員，這玩意兒在華夏就是他喵的普通糕點！
一點都不特殊，更別提什麼高貴不高貴的了！！！
還紅棗製成的？
她不知道，在華夏，用紅棗製成的食品簡直數不勝數嗎？
就連女孩子在特殊時期都會吃紅棗！！！
果然，本來想秀優越感的服務員在聽到江葉的評價之後，臉上的笑容顯得有些僵硬和尷尬。
「那就好，祝各位客人用餐愉快！」
碰了一鼻子灰的美女服務員只好向他們鞠了個躬，就趕緊灰溜溜的走了。
她本來想在亞洲人面前炫耀一波的。
因為作為西方人，她們天生就對其他的人種有莫名其妙的傲慢。
雖然他們不可能明說，但是在他們的眼裡，這些東方人來自由聯邦旅遊，就是鄉下窮人進城開眼界。
他們始終把東方人看低一頭。
尤其是對於華夏人，這種偏見就更加嚴重了！！！
可她萬萬沒有想到，自己的傲慢和偏見卻讓自己碰了一鼻子灰。
這一頓飯吃下來，江葉還是覺得略有些失望的。
這是大廚戈登的餐廳。
看過節目的人都知道，大廚戈登對食物的要求極其嚴格。
簡直嚴格到令人髮指！！！
在節目裡面，那些廚師如果做不出他想要的效果，一定會被他瘋狂的辱罵。
戈登罵人用的話簡直不堪入目，極其刻薄！！！
這也使得觀眾們都覺得，戈登對於美食是一個極端的完美主義者。
那麼，他親自開的分店，自然也會非常的完美才對。
但是江葉吃過之後，卻發現吐槽的點很多，完全匹配不上戈登的極端完美主義。
當然了，如果顧客是衝著戈登的名氣來的，那麼吃一頓飯也還是值的。
他的餐廳做的菜在味道上面，比一般的餐廳還是要好上許多。
這一點還是可以得到保證的。
可問題就在於，如果在進來的時候，顧客的期望過高，那麼這一頓飯所花的錢就有些不值了。
和江葉現在的心情，就是第二種心情。
但不管怎麼樣，江葉現在也算是填飽肚子了。
兩頓飯吃下來，外面的天色也暗了。
天色已黑，這才是拉斯維加斯真正展現其生命力的時候。
也是來自世界各地的遊客們，在各大賭場瘋狂揮霍的時候了！！！
「走吧，咱們該轉移陣地，去別的地方玩玩了！！！」
江葉有些迫不及待的揉著手指，他現在已經很想去賭場試一試了。