025章 節目首播,套路十足


  錢款落定,很多事按部就班的走就是。

  已經28日了,明天就是節目首播的日子。

  這天晚上。

  節目組的人員久違的聚到了一起。

  秦游君跟王記得碰碰,笑問:「二哥,最近遇到什麼好事啊。」

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  「好事?就那麼回事吧。」

  哪怕有了自己的播頻,但電台工作也就那樣,又不能露臉,很難漲人氣。

  秦游君笑笑,轉頭又跟朱生俊、老劉等人寒暄幾句。

  主創都在,把人找來,也沒什麼大事,老生常談的一套,作一個總的講話。

  就算有吩咐、督促,那也是領導以及宣傳組要考慮的事,秦游君是摻和不了的。

  全國的地方台這麼多,青梅衛視雖整體綜合收視率除京台外經常性第一,去年全年的綜合收視率都有0.389%——帝台一套0.523%。

  但這樣的排名實力是犧牲了本地頻道的儲備,是以,經視可沒衛視那麼嚴苛,綜藝收視率不過0.3%就得小心被砍,買回來的電視劇不達標,更是剪刀剪得飛起,相關人士還得挨批,信任下降——

  同理,收視率太好,就容易多剪幾集,灌灌水。

  經視主任很好講話,聲稱過0.3%宣傳待遇加大,過0.4%,幫忙請功,到0.5%,也就是工作室花了更多錢鼓搗出來的《調查大發現》一級,那就往上挪,這也是台里答應琴島啤酒的條件。

  當然了,挪了之後,琴島啤酒自然會根據情況的變化多掏推廣費,一切以合約為準,本質上就是什麼價位的資源置換什麼樣的條件,大家都有付出,心裡有數就行。

  到了次日。

  經視大樓放映中心一如既往的忙碌,除了被替代的《老爸老媽談話室》或有不爽,其他人都還很關注新節目的播出效果。

  晚9點,C市某社區,就有不少人習慣性的鎖定本地的經視頻道。

  星星小區,王寬下班回家,同樣鎖定了經視頻道。

  《人生一味》雖宣傳的有限,但本身坐在電視機前的就多,感興趣的也還是有。

  天水小區,秦宅。

  秦游君同樣積極,要不說整個小區都知道他參與了一檔節目呢,他自己也是莫名忐忑。

  秦海洋撕開包煙,聽著電視裡的吵鬧。

  9點30,9點54分,上一檔節目結束了,GG之中夾雜著下個節目的預告。

  10點05分,隨著熟悉的片頭外加琴島啤酒的標誌,GG語瞬時傳出,「本節目由琴島啤酒冠名播出。」

  《人生一味》,開播了。

  ……

  沈夢佳本想換台的,都10點了,藍鯨台有個《青春高8度》的趣味播報節目最近看著不錯。

  作為一個荊南女孩,正青春的她對明星那點事或電影、電視的花絮及拍攝小故事,還是符合她胃口的。

  可當她不想聽GG瞎逼叨,打算換台時,一個沒看過的新節目預告讓她上了心。

  黑夜、燒烤、肉在烤架上滋滋的往下滴。

  「夜幕降臨,人們開始渴望美好而放鬆的一餐。從炕頭小酒,到酒店大餐,這個龐大的選擇譜系裡,很多人鍾情於街頭巷尾、市井裡弄,只有這個環境配得上他們想吃出點兒境界的企圖……

  大家其實很懂生活,沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。

  這文案簡直就是為燒烤量身定製。

  儘管最好吃的燒烤,就在你家樓下,但我們還是走遠了一點,尋找了一些更別致的味道……」

  如此文字配上磁性又俏皮的語調,仿佛在人耳邊低語,介紹著去哪吃,沈夢佳只覺得拿起遙控器的手暫時不想動了。

  一幅幅畫面,忙碌,喜悅,充實,盡興,食客與烤串的碰撞,燒烤師傅與炭火的比拼,讓她一下就願意等了。

  等待是有價值的。

  預告也並沒有讓人失望。

  歡迎來到「無肉不歡」。

  ……

  沈夢佳連手機上的企鵝消息都不回了,就盯著電視,仿佛裡面有什麼魔力。

  鏡頭下,圍繞著大街小巷,圍繞著一些人、一些事,瑣碎但貴在真實,讓人不自覺的感到輕鬆。

  它不像很多的一些節目是挑戰觀眾的視覺與精神,刺激腎上腺素,它不會帶去緊張、期待、戲劇、反轉等一系列擊打神經的快意。

  它轉鏡快,平均15分鐘一個小故事,但內容上卻主張慢下來,大部分鏡頭都給了景物,蘊含著一種讓人分泌口水的生活儀式感。

  吃個烤串而已,怎麼就這麼香?

  梁山小豬肉的小二哥、招縣跑山豬的彝族大姐、牛肉小串的小馬哥,紅柳羊肉的阿布哥,每一個出鏡人物普普通通卻樂於在鏡頭前表現自己的手藝。

  整個單元人物眾多,但看得時候目光全匯聚在燒烤這個主題上。

  再多的食客,再熱鬧的場景,都是為燒烤服務,包括精妙的文案——

  「羅布人燒烤屬於燒烤家族裡的自然流派,烤肉之前才開始用木頭煉炭,這是羅布人最講究的燒烤節奏,羊肉是最能體現燒烤風味的食材,在吃羊底蘊極為深厚的柱州。

  梨縣羅布羊,是公認的極品,羊肉夠好,烹飪的要求就不用那麼苛刻,羅布人燒烤沒有其他調料,只用一把粗鹽就能把羅布羊的鮮甜釋放出來……」

  《人生一味》的文案到了具體事物上,是有套路的,準確來說是三個部分。

  開篇點名地方,描寫當地燒烤文化,從地理風貌入手,再一個急轉彎奔向主題,力求以最簡潔、最有畫面感、最樸實無華的文字,做出吃也要吃得高級感的效果,讓本地觀眾自豪、外地觀眾被科普一番還覺得妙,方為成功。

  接著來到中間部分,主要描寫燒烤師傅與該事物的聯繫,如:「來,犁縣的烤全羊,烤肉好吃的很,小孩子吃了長得快,老太婆吃了跑的快,姑娘吃了漂亮。

  在縣城邊,阿布都開了家烤全羊店,除了他自己,店裡還有三名服務員,兩名燒烤師傅,小店緊鄰國道。」

  大致介紹完人物、燒烤店的風貌、食客篇幅後,處理食材、特色烤制的過程又是一種享受:

  「羅布人宰羊有個訣竅,捆住三條腿,留一條腿掙扎,這樣血放得乾淨,羊肉沒有膻味,剝羊皮也有竅門,在羊腿上穿洞吹氣,肺活量夠大,可以吹得羊皮肉分離,全身鼓脹,這時候剝皮,就會極為輕鬆寫意。」

  這部分力求鏡頭懟到羊肉近前,慢慢的看它從鮮肉變為冒著熱氣的熟肉,再撒上一把孜然。

  最後一部分,則是大殺器,吃,還是食客們唇齒與肉的對抗。

  這種實實在在的「吃」播,讓人難耐。

  非要說的話,看人吃得香自己胃口大開是很普遍的聯繫,往往表現的就是一個吃,卻容易讓人心頭一顫,涌動著自己都不曉得為何如此衝動的情緒。

  「老闆,來幾串烤串,對,這個來10串。韭菜?韭菜來個5串吧。」

  深夜11點。

  很多樓下燒烤攤遭了殃,許許多多被勾動味蕾的年輕人循著味掃光了小攤。

  一個人文節目的播出,引得LX市各街烤串的銷量增加。

  「游君,你那邊怎麼樣。」

  節目剛播完,進入GG時間,朱生俊一個電話敲了過來,看樣子,他很激動。

  秦游君也激動,這畢竟是他直接參與策劃的節目。

  隨後,郭哥的,二哥的,電話一直聊到了後半夜,秦游君才沉沉睡去。


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