第一百三十三章 鏊子煎餅
柴林問：「顧大嫂，為何這碼頭附近如此多的人在等活？」
攫欝攫欝。「柴莊主不知，那青州今年蝗災旱災不斷，官府不救濟也就算了，反而變本加厲的盤剝，老百姓沒了活路，湧入到我們登州來了，有力氣的在碼頭上偶爾接點小活，也能勉強餬口，老弱無力的就只能活活餓死了。」顧大嫂說。
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柴林一想大鐵礦開挖又沒機械，全憑人力，所需人手那就多了去了，滄州本地工人一個月怎麼也得四百文的工錢，一個礦沒有一千礦工跟本不出活。
柴林問：「我那新開一個鐵礦，所需人工非常多，不知道這些人一個月得開多少工錢。」
「還多少工錢，這些人餓的都快死了，求這人收留，哪裡敢要工錢，一天三頓給口吃的就給幹活。不過長期不給錢肯定不行，可以先這樣，包吃包住干兩月的適用工，看著乾的好的留下去，每個月開工二三百文的錢就行了。」顧大嫂說。
柴林點點頭，說：「解珍解寶，你兄弟二人本地人熟悉，在碼頭附近安排個院子給我招工吧，只是得找個郎中給把把關，可不要有病有瘟疫的。」
解寶說：「你就放心吧，我兄弟二人也是人熟地熟悉，辦事你放心。」
柴林做事向來風風火火，從顧大嫂店裡借了兩輛馬車，從客棧旁邊的大路邊以五兩銀子月租的價格租了一套十幾間房子的院落，這房舍最好的特點那就是後院比較大，圈了有五六畝的空地，主人家搬去城裡了，這裡也就用不到了。
解珍去找了本地一個郎中，據說是本領不錯，實際如何不得而知，讓他把關檢查。
解寶趕著大車購買了柴米油鹽，大鐵鍋、大木桶、做煎餅的鏊子、成捆的大蔥、白菜、蘿蔔、還有顧大嫂店裡賣牛肉剩下的牛骨頭。
解珍尋了幾個手腳利索的泥瓦匠，架起來數口大鍋，兩個鏊子。
巘戅玩吧小說網巘戅。柴林、柴猛則在不遠處難民堆里找人，這些人見來了兩個老闆模樣的人，當即就圍上來了要找活。
柴林說：「都不要圍著了，要兩個會做煎餅的女工，要求幹活利索，手腳勤快。」
「我會做，我會做。」
「俺也行，俺做煎餅最好吃了。」
好幾個婦女圍攏上來，一個個嚷嚷著說。
「前兩個月沒錢拿，管一日三餐。從第三個月開始每月二百銅幣，誰願意去。」柴林說。
「我我，我我。」許多婦女扯著嗓子喊道。
厺厽 玩吧小说网 wanbar.net 厺厽。沒經歷過饑荒的人不明白什麼叫做易子而食，活活餓死的實在太難熬了。
不要說一日三餐了，就是一日兩餐也擠破頭啊。
柴林人群中打量，有兩個三十來歲的婦人看起來比較清秀、順眼。
「就你兩了，跟我走，前面院子就是，今天晚上收拾收拾，明天早就要做煎餅，先說好了，乾的不好就辭退你。」柴林道。
「是，是，我兩這就走。」這兩婦女跟著柴林來到了這個農家大院子。
到了後院廚房比較簡陋，木頭棚子下面搭建的好的五口大鍋、還有兩口小灶，兩個鏊子。
一個識字的偵察兵登記了，二人的籍貫，都是來自博興縣，金家村，二人是姑嫂關係，家中男人因為交不起稅讓慕容知府抓去站木籠活活站死了，孩子死於饑荒，命比黃連苦。
嫂子叫做金翠花，二十八歲，小姑子叫李大妮二十五歲。
柴林指著柴房說：「裡面柴米油鹽醬醋齊全，你二人自己做些東西吃了，然後燒水洗澡，旁邊那個小房是你們兩個睡覺的地方，有準備的乾淨衣衫。」
「是大官人，我們知道了。」翠花說。
柴林說完回前院了，這姑嫂二人來到柴房一屁股坐地上了，三天沒吃過一頓飽飯了，眼前的情況讓人吃驚，各種糧食米麵糧油，白菜、蘿蔔、鹹菜堆積如山一般，旁邊大盆里竟然還有牛肉。
李大妮吞了一下口水，說「大官人讓咱們隨便弄點吃的，咱們做牛肉吃吧。」
翠花罵道：「你這妮子討死了不是，大官人那麼說那是客套，咱們什麼人自己不清楚嗎。切半顆白菜，煮些高粱米飯，再來點鹹菜就行了。」
「好，俺聽你的。」
這二人洗淨手臉，快速的做了飯菜吃了，這頓飯吃的那真叫一個香，也不敢狠吃，只吃得八分飽，利索的收拾了。兩大鍋溫水沒多久就燒好了，二人在房間裡點燃蠟燭，在大木桶里洗澡。竟然還有噴香的香皂，打在身上好生光滑。
李大妮說：「嫂子，找咱們幹活為啥要讓咱們洗澡換衣服啊，該不會是看上咱們了吧，大官人萬一要是納咱們為小妾咱們是從，還是不從？」
翠花一陣陣無語，好半天才說：「看來這次的打擊太大，你的腦子已經壞掉了。咱們是逃難之人，家破人亡。殘花敗柳的姿色，能活命找口飯吃就行了，你還幻想做人家大官人的小妾，真是白日做夢。」
這二人洗乾淨了渾身的泥污，換了嶄新的衣服安歇了不提。
第二天一早，天剛亮，二人就起來了。
解珍安排道：「先為大家做早飯，米粥、鹹菜煮雞蛋，你二人也是這般吃法。只是我可告訴你們，大官人仁慈，可是容不得亂來，敢有偷吃多吃的，一經發現立刻開除。」
「解管是放心，我二人斷然不敢偷吃。」
還別說這二人幹活挺利索，做了眾人的米粥雞蛋鹹菜，然後開始和麵粉，高粱面和小麥面混和，做成糊糊，一個燒火，一個做煎餅。
速度很快，一個煎餅也就不到兩分鐘就熟透了，用竹篾子鏟下來，接著做第二個。
門口，解珍已經開始工作了，搬了一張桌子往那一放，旁邊是新作好噴香的煎餅和成捆的大蔥。
鐵礦招工，煎餅大蔥管夠，前兩月沒錢拿，第三月開始每天十文錢。
這價格還算可以，但是也很苛刻，畢竟白干兩個月。
即便如此，還是很快就圍攏滿了人。
少說有七八十人，解珍解寶帶領十餘名大漢維持秩序，一個僱傭來的郎中負責檢查，兩個會寫字的偵察兵負責登記。