第120章 細節
在「鑫旺便利店」開業前一天，李樹來到了省城，把嶄新的銀色的捷達新夥伴提了回來，並趁著現在省城的車牌還好辦的時候辦了一張省城的牌照，他還美滋滋的想：這一直到重生前都不怕黃源限號了！
新車到手，那得請客啊。
所以，他叫上李錚、李匯、馬遠、錢正磊和李濟一起去東二環吃飯。
「一大份大盤雞、炸花生米來一個、毛豆、松花蛋、切盤醬牛肉、調個豬頭肉、再來個干煸長豆角。」
「十串羊肉，十串五花肉，五串外腰五串內腰，再烤個韭菜，來一筐啤酒。」
來到那家「老狼大盤雞」，李樹根本沒有看菜單，直接點了幾個菜。
畢竟前世經常在這裡喝啤酒，就是重生後，也帶著所有人來這裡吃過兩回了。
「好，燒烤是現在做還是等會。」外號老狼的老闆拿著單子問李樹。
「現在做吧，一喝酒就吃不進了。」
「對了李樹，以後能不能上午給我送貨，順便將酒瓶子拉走，我這裡沒地方放了。」準備離開的老狼又轉過身問李樹。
「看來狼哥的生意很好啊，這個小問題必須替你解決，你放心，你說個時間，以後上午給你送貨。」李樹回答。
老狼高興的說：「那就好，如果上午來送貨的話，以後的啤酒瓶我就放大廳了，省的往其他地方搬。」
「李匯，你認為老狼為什麼會提出這個問題？」等老狼走後，李樹問到。
李匯沒有說話，李錚率先開口了：「還不是因為他懶！你爸說過，他從小都是這樣！」
說完，他開始給大家發一次性筷子。
老狼名叫沈寶紅，他哥跟李鋼是同學，關係不錯，所以兩家人偶爾也會走動走動，他這個外號的來源是他唱的最好的歌就是老狼的《同桌的你》，不但唱的好，還將同桌娶回了家。
上學的時候他就編了一句順口溜：趙小瓊，好（四聲）穿紅，長大嫁給沈寶紅。
初中畢業後就開始幹活，在一家飯店裡做幫廚，又很意外的碰到了同桌趙小瓊，原來這家店是趙小瓊的親戚開的。
隨著老狼的《同桌的你》流行開來，他天天學，有事沒事的就在趙小瓊面前唱這首歌，後來終於將趙小瓊給唱成了媳婦。
結婚後，他們就合計著自己開飯店，於是就有了這家大盤雞店。
「是效率問題吧。」李匯想了想說到，「老狼的生意好，但地方有限，所以每天都會卸些啤酒，這幾天一天能卸五十件，但他那地方也只能卸這麼多了，如果上午送，那他就不用自己往裡面搬了。」
「對，就是效率問題。」李樹很滿意李匯的回答，看來他經過這段時間，也能設身處地的為飯店想了，「一個就是你說的原因，能減少工作量，還有一個就是錯開時間，不至於下午的時候太忙，畢竟夏天了，飯店的生意一般就集中在晚上，你沒看他們的冰櫃什麼的都放在大廳嗎？」
「那是因為放在這裡比較就近，有顧客要啤酒的時候就不用往裡面跑，這樣在忙的時候會節省些時間。」
「上午送飯店還有一個好處就是能充分利用他們的冰櫃，凍的時間長些，啤酒就會涼一些，現在不顯，到了三伏天，啤酒更涼也更能吸引人不是？」
「以前沒有固定時間，要是經過一晚上和一中午，啤酒賣完了，那下午再送過來的話到了晚上啤酒就不會有那麼涼了，會影響他們的生意的。」
「那樣，從明天開始，你跟送貨的說，上午送飯店，下午再送小超市，哪怕這飯店沒要酒也轉一圈，告訴他們以後上午過來收酒瓶，讓他們提前準備好。」
李匯若有所思的點點頭：「那我讓上午專門送飯店吧，下午再去小超市。」
「還有個迷信的說法，不知道你們遇見過沒有。」李樹繼續說到，「那就是如果還沒有開張就進貨，會影響一天的生意的，這些小超市會看重些，但飯店卻不大看重，畢竟他們每天凌晨要去買菜，所以下午送小超市會更好一些。」
這都是李樹前世遇到的問題，前世的他吃過這個虧，有人前一天打電話要飲料了，他一大早就送了過去，但對方執意不結帳，說等下次一起結，現在結的話影響他們生意，弄的雙方都不自在，後來就丟了這個客戶。
所以後來李樹注意了很多，每天早上一般都是九點多十點才出來，到這個時候，那些小超市一般都會開張的。
現在想起來，李樹有些暗自慶幸，自己咋把這點給忘了，幸好他們沒有遇到過這種情況，難道是重生後自己飄了？要知道，細節決定成敗絕對不是個空話，有時候出來早的話，他會先問店老闆開張了沒有，如果沒有開張，他會先買包煙或者買個麵包啥的再卸貨。
回去就跟孫文明說，以後早上九點之後再出門送貨。
李匯聽到這裡，心裡想著以後一定要注意這些問題，還要讓業務員們打聽搜集那些老闆們的禁忌，爭取做到面面俱到，做好客情。
錢正磊他們聽到李樹的這番話也比較吃驚，他們都不知道還有個這說法。
這其中最驚訝的就屬馬遠了，李樹以前是啥樣子他是知道的，但沒想到這半年沒咋在一起玩，他變化這麼大，但同樣的他為老同學感到高興。
自己好友牛，那不是代表著自己也牛嗎？
他散了一圈煙說到：「李總，李大老闆，你這生意經現在可是一套一套的了，你給兄弟支個招唄，你看我再去做個啥比較合適？」
「你？」李樹看了他一眼，「你家的列印店做好後比啥都強，我看你店裡做噴繪的、做標牌的、印傳單的活不少，為啥不自己弄個廠自己做這些東西呢？」
「不要想其他的，將自己所擅長的東西做好才是最容易成功的。」
「這位兄弟，打擾一下，我感覺你剛才說的很有道理，咱能好好聊聊嗎？」
這時，一名中年男子拿著香菸過來了。
李樹轉過臉一看，兩人都很吃驚的說了一句：「是你？」