第三百八十章 大顯身手


  秦用一臉無語,這好歹也是一個王吧,才開始呢,一碗土豆絲就干三大碗飯。

  不過下一刻,秦用有些傻眼了,這接下來自己還要弄一堆好菜,這位王兄今天要是吃不下了,還不得怪自己?

  「沒事沒事,王兄喜歡就好,我這裡繼續!」

  秦用有些憋笑,擺了擺手,頭也不回,開始忙碌了。

  他可不敢去看聽完自己這番話後,嬴政的臉色。

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  果然,他話音剛落,嬴政的臉頓時就變了。

  也得虧嬴政不知道什麼叫做草泥馬,否則這一刻,怕是非得叫出來不可。

  看這樣子,還有很多美味沒出來呢,就一個開胃菜,自己就吃飽了?

  嬴政有些幽怨了,卻見秦用已經開始忙碌。

  這次,秦用可不像剛才一樣,只為了弄個菜給他下酒,而是認真在做了。

  排骨洗淨,大火把水燒開,焯水一邊去學沫,放進罐子裡面,加入白蘿蔔,調料留著等即將開鍋再放,清燉排骨湯開始!

  鴨子剁成塊,鍋底放入薑片,把鴨肉焯水,再洗一遍,放進罐子裡面,上面再蓋上厚厚一層薑片,撒上鹽,小伙慢燉,等待燒乾收汁。薑母鴨開始!

  五花肉切成塊,焯水洗淨,翻炒均勻,炒出油脂,金黃色澤出現,倒入罐子,準備好土豆塊,放入各種材料慢燉。

  土豆燜肉,開始!

  三個小伙都開始工作了,這邊的大火也不能閒著。

  該燒水的燒水,該翻炒的翻炒,該清蒸清蒸。

  秦用這一忙活起來,那簡直不像是在做飯,更像是在做什麼手藝品一樣。

  很快,十幾個菜擺放在桌面上,時間過去不過半個時辰。

  而此時,那三個小灶台上,該放的也放了,需要小火慢燉的燉,需要小火收汁的收汁。

  秦用還沒有停下,依舊忙碌。

  之間他從一旁一個罐子裡面撈出一直之前醃好的急,放入盤中,推進烤箱,嬴政等人的目光同時看去,見那裡面發亮,不由眼睛一亮。

  嬴政趕忙問道:「這又是什麼?」

  秦用回頭,笑道:「這叫烤箱,平日裡用來烘焙糕點,烤肉啥的。也是用電的。這電就好像原料,能用得上的東西很多!」

  嬴政一臉驚嘆,他發現,在秦用這裡,好東西不是一般的多,只有他想不到的,沒有他看不到的。

  四處看了看,秦用發現能做的都做的差不多了。

  雖說他今天打算一展廚藝吧,但做的都是家常菜,而不是那些花里胡哨的各種擺盤。

  那些東西做起來似乎沒什麼,但十分浪費時間,也就是看著精緻,實際上不必這些家常菜美味到哪裡去。

  相反,對一個廚師而言,有時候嘴考驗人手藝的,反而的家常菜。

  這家常菜真要好好做起來,做出花兒來的都有。

  多的不說,就說前世的國宴名菜,清水煮白菜,那就是家常菜的巔峰。

  當然,秦用現在可沒那心思慢慢弄那幾個小時才能吃得上的清水煮白菜。

  眼看一切都做得差不多了,秦用招呼一聲,笑道:「好了,搭把手,全送到大堂去!」

  聞言,一旁傻乎乎看著他表演了許久的阿瑤烏雅幾人,趕忙上前幫忙,那十幾二十個菜,直接送到客廳。

  雖說只是一頓家常菜,但這豐盛程度,遠超酒宴,而且各個精品美味。

  不一會兒,薑母鴨收汁成功,秦用將其倒出,放在一個小盆裡面,稍加攪拌,那香噴噴的薑母鴨味道濃郁的飄出。

  此時,這鴨肉已經充分的吸收了薑片的味道,簡直是這時間最頂級的美味,比什麼北京烤鴨啥的都要美味百倍。

  秦用把鴨肉一塊塊的夾了起來,拼盤成為一隻完整的鴨。

  這就很考驗一個人的刀工了,要是刀工不到位,切得不好,壓根不可能拼盤成功。

  薑母鴨弄完,秦用立刻送往客廳,笑道:「薑母鴨來咯,你們幾個做好,別動,剩下的全部交給我!」

  阿瑤幾人在客廳陪著嬴政,被秦用一番招呼,連幫忙的機會都不給。

  很快,秦用又跑了回來,叫道:「土豆燜肉!」

  再轉身離去,再回來,又叫道:「清燉排骨!」

  又一次離去,再回來,又端著一個魚碟,喊道:「清蒸魚肉!」

  還回去,再回來,又喊道:「烤雞一隻!」

  這進進出出,來來回回,看得客廳中的眾人早已經眼花繚亂。

  而在院子外面,那些虎賁軍將士,趙高等人,卻是看得暗暗咽口水。

  就秦用這一番手藝展露,別說他們就站在門外了,就連周圍鄉里的人,躲在家裡都在流口水。

  用飄香十里,濃香賦予來描述此刻這座院子,簡直太貼切不過。

  那各種各樣的味道,簡直讓人止不住吞咽唾液。

  奈何,此刻的嬴政看著滿桌子美味,卻是看得直打嗝。

  他無法否認,自己是真的看錯了。

  身為一個王,他竟然從來沒有享用過這般豐富的晚宴,哪怕是國宴上,與這個相比,都是冰山一角,太不值一提了。

  看著秦用每次進進出出,他恨不得有種生吞了秦用的心思。

  這昏帳小子,欺人太甚啊。

  有這麼多好東西不提前弄,每一個素菜就吧自己給吃得飽飽的。

  現在留下來做什麼?看著他們吃好的喝好的,自己卻只能幹咽口水?

  簡直氣死人了!

  「王兄,怎麼樣,沒騙你吧?今日你算是碰到好時候了,這些東西,哪怕是曾經的狀元樓也做不出來。什麼叫做頂級手藝,這才是頂級手藝啊!」

  「還有,我這裡有千古美酒,茅台醬香型的,也不知道王兄能不能喝的慣,嘗一嘗,不行的話,我在給王兄換。我這裡的酒各種各樣,只有王兄想不到,沒有王兄找不到的!」

  終於,秦用回來坐下了,卻拿出幾個嬴政從來沒見過的器皿,擺放在眾人跟前。

  隨後,秦用打開那茅台,頓時一股濃郁的酒香撲面而來,令人忍不住深吸。

  這味道,真是太美了,哪怕是曾經狀元樓的美酒與其相比,都不值一提。


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