第一百七十五章 收穫大大的
徐立明解釋道:「帳目能對上,當初去租這地方,打的是趙頭的名頭,人家給便宜了些,今天的租金收了一百文,我又給了今日稅收的幾個衙役一百文的辛苦錢,這錢也就差不多了。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com」
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姜延凱也猜是這麼回事, 「這麼說,刨去本錢,今日差不多能賺七百文銀子?真不少了,比我預計的要好很多。」
他所謂的本錢,不包括鍋碗瓢盆,不包括那幾百斤幾百斤的菜, 和提前買出來的小麥,只算上今日那些材料的的本錢, 的確不少。
可是幾個年輕人眼裡,一碗十文錢,賣一百碗也不過一千文,雖然早知道,但忙了大半天才這些錢,姜然幾人還是有些失望的。
看著那「才這麼少」的表情,姜延凱樂了,「怎麼?失望了?這已經很好了,要知道現在可是秋收的季節,農民進城比往常要少,來得都是不以種地為主的獵戶和其他人,本地人也不少。等以後天冷了,農民手裡有了錢,會賣的更好的。」
接下來是武浩他們的麻辣燙,程琪、喬美玲、楊雪梅、李學文幾人早點了一遍又一遍,樂得一個個合不攏嘴。
「延凱,你猜多少錢?姑娘,這回你們不用失望了, 三兩, 足足三兩零728文。」武浩樂的牙床子都露出來了,程琪接話說:「這還要多虧幾個孩子,這托當得好,一下子吸引來了十幾人,這人就沒再斷過,後來午餐肉、培根和那魚豆腐都賣空了,還有人想要吃,我就跟他解釋,誰知道人家根本不在乎,說等明天再來吃那帶了肉的,今天就想嘗嘗這新鮮的玩意。我們就去買了一塊肉,武浩把肉片的薄薄的,然後給人下里,人家吃得是贊絕口,說是明天還要來吃,還要帶盆,買回去給家裡人吃呢!」
這是定位定準了。
不用說, 等到了冬天還是一樣受歡迎,寒冷的天氣里吃上一大碗熱呼呼辣呼呼,又解饞又暖身。
姜然幾人高興極了,「看吧,還得是我們,」她手一伸笑嘻嘻的說:「那是不是應該把我們吃的那兩碗錢還給我們啊?」
武麗娜在旁邊點著腦袋:「再順便給點獎勵,比如說我們三個一人一碗麻辣燙,」說著舔了下嘴角嘟囔著:「都沒吃夠!」
程琪給了她姑娘一個衛生球眼,「人長得不咋的想得挺美!」
武麗娜:「……」這就是她親娘!
姜延凱哈哈笑道:「沒問題,姜舅舅答應了,等材料準備好,就讓大傢伙都吃上一頓麻辣燙,也都嘗嘗啥味,」又小聲跟兩個姑娘說:「到時候多給你們仨個點辣油,其他人就給一點嘗嘗味得了。」
姜然眉開眼笑,就知道她爹疼她。
武麗娜笑的眉眼彎彎,「姜舅舅真好!」
王玉珠一向清冷的臉上也露出抹淺淺的笑。
武浩心疼女兒,只是呵呵笑,程琪指著他:「你就慣著她們吧,越吃越饞!再說,你不怕其他人有想法?」
「那怕啥!小姑娘嘛就該嬌養著。」姜延凱問徐揚:「你會嫉妒你妹妹們多吃點辣嗎?」
徐揚連連搖頭。他原本就比這幾人大個二三歲,還不至於和一群小孩爭這個嘴!
楊丹玉沒眼看了,「你這麼問徐揚,他還能說不?行了,趕緊的吧,馬三哥那邊還沒統計呢!」
馬三哥和三嫂,加上楊丹玉幫忙之前也算好帳了。
「之前沒敢多備飯,只做了大概一百碗的飯,就想先試試水。結果反響特別好,一早上飯就賣完了還有不少人想吃沒吃上的。幸好早上家裡泡了些高梁米,丹玉帶人回來蒸好飯送了過去,一上午陸陸續續又賣了不少,加起來一共是賣了二百二十碗飯,收入是1100文錢。另外辣椒醬有剩,菜也有,還有人想要吃,我們就從老徐那臨時拿了些和好的面擀的麵條,做了些拌麵,也一樣五文錢一碗,大概賣了三十六碗,總共是256碗,收入1280文,交了一百文的稅,餘1180文,賺了大約500文錢。」
姜延凱一愣:「沒算錯?怎麼會賺這麼多?」
馬三笑呵呵:「五文錢一碗不貴,除了實在困難的,都能吃得起。原本定價就不高,咱們菜屬於批發來的,本錢也少,一碗原本是能賺一文半,後來又想了個省錢的法子,雞蛋沒一碗一個,而是煎成餅切條,一碗裡抓一點,省了不少雞蛋錢。這不,就賺的多了一些。」
姜延凱牙疼般,「你特娘的還真是個人才!這錢讓你省得!」
馬三仍舊笑呵呵:「不是我,是丹玉想出來的法子。」
姜延凱立刻改口:「我媳婦就是聰明!反正咱們打下的底子咋吃,這拌飯就咋吃。」
幾人都瞅著他:「呵呵」
「咋?不服氣啊?不服氣也給我憋著,誰讓我媳婦就是聰明呢!」姜延凱一臉諂媚對著媳婦:「是吧媳婦!」
楊丹玉哭笑不得,「行了,別讓人笑話了。」
「誰笑話?這屋子裡的人誰不知道誰啊?」
也是,不了解的人都在外面呢!
「我出去看看楊家茶棚的怎麼樣,大家也趕緊,該幹嗎幹嗎。」姜延凱起身,徐立明叫住他:「等等延凱,和你商量個事。」
他指著院外,「出去說吧!」
姜延凱其實能猜出來他想說什麼,之前他覺得自己賣的不錯,可是聽了後面的他臉上的笑容就一點點減少了,再聽到馬三說他一碗麵賣五文錢,他的臉上就一點笑模樣都沒有了。
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「延凱,我明天想再加點項目。」
「加啥?」
「炸串你覺得怎麼樣?」
「行是行,不過這個太費油了。」
「我知道,不過這個肯定賺錢。你再借我點銀子,我一塊算利息給你。」
「老徐你別急,銀子我可以借你,不過這嫌錢的事不是一天兩天……」
「我知道,我不急。我就是覺得可以加些項目,然後麵條就不賣了。」
姜延凱拍拍他的肩,「這集上不只咱們賣面,各賣各的價,各有各的味!行,你要銀子就去找丹玉,不過現在手裡真沒多少了。」
「放心,一鍋油錢就行,能用好久呢,慢慢就周轉過來了。」
姜延凱生意上還真不如他精通,「你自己知道就好。」
楊家茶棚這邊,楊大郎幾位還是很滿意的,姜延凱問幾人賣了多少時,聽到有一百二十多文,還交了二十文的稅時,看了眼一直沒說話的楊慶遠。
楊慶遠指著剩下的包子和三合面的饅頭,「你嘗嘗!」
姜延凱拿起一個包子,一口沒吃到餡,裡面加了一點點肥油和些蘿蔔,淡而無味,都白瞎這些麵粉了,哪怕黑面也是面啊!
包子和饅頭沒賣幾個,要不是茶便宜還可以免費續開水,這一百二十文也不會有。
楊家大郎覺得滿意,那是他沒算上,他們一家連吃帶住一日需要多少銀錢,沒算上這柴禾錢。
「爹,這茶錢用的最便宜的沫子不值什麼錢,能賺這些也不錯了。趕明讓浩子和餡,哪怕是素的一樣好吃好賣。蚊子再小也是肉,我看這茶棚可以做下去,只是用不上這麼多人,還要再考慮考慮其它的營生。」
楊慶遠覺得這主意好,「不行讓他們上碼頭找活先幹著。」他得為楊家考慮,賺的錢最起碼要能養活這楊家一家老小。
姜延凱想了想:「明日讓大家再出一天試試看,沒有大集能不能夠這稅錢。」
宋越出現在門口,姜延凱問岳父:「我讓她跟著那寡婦,一起聽聽?」
楊慶遠嘆了口氣拄著拐跟了出來,「你說說這叫什麼事啊?」
姜延凱安慰道:「爹,別想太多,不是你的瓜,大不了咱不認就完了唄!」
宋越幾人進了一間房,姜延凱將裡面玩耍的幾個孩子攆了出去,將房門關緊,這才問:「打聽清楚了?」
「打聽清楚了。那女人和她女兒住在三花巷,那裡面都是些暗門子,她和她女兒也是做這個營生的,來了不過十來天,據說來的時候衣不蔽體,是被這家救活的,一沒錢二沒親戚就幹了這個營生。」
姜延凱打發宋越出去,又告誡他:「你不准去那種地方,別讓你娘傷心。」
宋越臉色頓時紅了,有些羞惱叫道:「凱叔!」
姜延凱笑呵呵的說:「我是怕你們年輕人把持不住。」
宋越嘀咕:「你還是擔心你們吧!」
他出去後,楊慶遠搖頭不贊頭的說他:「你怎麼這麼說他?多不好啊!」
「唉,我也是沒辦法,他爹不在,我就要多操一點心,年輕人要是覺得好奇,你說我怎麼面對他爹啊!」其實姜延凱心裡想的是:他爹是個風流的,他也差不了多少,我不得看管得緊一些。
有什麼樣的老子就有什麼樣的兒子,這話在宋家這對父子身上是詮釋的淋漓盡致。
只不過宋越平時不在家,他在外面好多年,家裡親朋好友們對他了解不多,大多印象還停留在他小時候憨厚可愛上。
但他不一樣,老宋那個損色和他是穿開襠褲一起長大的,那傢伙什麼話都跟他嘚啵。
「爹,這寡婦的事,我的意見是不要管。」管不起是其一,其二是管了容易被賴上。
楊慶遠摸了摸鬍子回想著她的為人,「你放心,如若是咱們窮的吃不上飯,你想管她都不搭理咱。要不也不會在家裡時就和這原本的楊慶遠滾到了一處。」
也就是說這寡婦也不是什麼好人。
那二人也是各取所需。
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