第122章 賺錢


  兩刻鐘後幾個大漢才吃上了飯,一口下去眼冒綠光,這也太好吃了,簡簡單單一個土豆絲,吃起來又酸又辣又脆,一口飯一口土豆絲,簡直好吃的不行。

  等的時間有些久了,幾個兄弟已經開始了不滿,打算甩袖而去呢,不對,他們穿的衣裳沒有袖子!

  結果菜一出來,個個都忘了先前的不滿,還好沒走,不然就要錯過美食了。

  飯館的生意一直持續到黑夜,還是源源不斷的有客人進來,實在是進來吃過飯的客人宣傳過力,加上飯菜原本的香味,引的過往人群止住腳步,進來吃兩口。

  送走最後一位客人,打了烊,蘇其正和蘇其慶兩兄弟累的趴在了飯桌上。

  

  蘇其正揉揉胳膊來緩解酸痛:「累死了,沒想到第一日就那麼多人。」

  蘇其慶和蘇其正一樣,揉著自己胳膊和腿,來來去去的端菜,收拾桌子,他也累的夠嗆,不過他眼裡滿是興喜的表情:「累是累了些,不過生意及好,應當賺了不少銀子。」

  鋪子裡素菜定價是五十文,麻婆豆腐有肉沫是五十四文,紅燒肉和酸菜魚七十文,水煮魚八十文,排骨湯三十文,螺螄粉有了些變化,小份七文,中份十四文,大份二十一文。

  要說為什麼會那麼貴,那是因為做的份量比較大,一盤菜夠兩個人吃,水煮魚是最多的,裡面不僅有新鮮的魚,還會根據客人的口味來放置蔬菜。

  吳氏從後廚走來,見他們一個個沒精打采的樣子,不由說道:「是不是應該請人幫忙,就我們幾人,實在忙不過來。」

  她尋了把椅子坐下,揉了揉酸痛無比的脖子,炒菜時長時間低頭,導致後勁有些微微的疼痛。

  蘇其正直點頭,「是要找人來幫忙,你們看看有沒有合適的人選?」

  今日他們兩兄弟忙碌大半天,可還是有些忙不過來的,若不是客人都比較有耐心,估計都走完了。

  吳氏想了想道:「沒想第一天生意就這般好,我一人要擇菜,切肉、炒菜、飯不夠了還要蒸。過兩日暖寶和悅悅就不來了,想著找一個擇菜、切菜、洗菜的,一個燒火,一個洗碗的。」

  三個人就差不多了,燒火不難,卻有四個灶口,且沒事幹時也可以幫幫忙不是,一個負責洗碗是有必要的,館子裡碗多,可也經不住消耗呀。

  蘇其正接著補充:「明日二弟會回家跟村民收菜和酸筍,要找一個端菜,一個收拾桌子,一個記菜名的。」

  他也不閒著,在櫃檯收銀錢,不忙便幫點忙什麼的。

  吳氏點頭頭道:「我看孫奶奶就可以,燒火不累人。」

  「行,就孫奶奶燒火。」蘇其正想了想又說,「蘇二狗這個人不錯,小陳氏也行,兩人都一起進來,怎麼樣?」

  「行啊。」蘇二狗為人老實,又有些小聰明,可以招進來。

  「就先三個人吧,看看以後生意如何,好的話再找三人進來。」今日是第一天,人們都想嘗嘗鮮,往後生意如何還不知曉,貿然把人叫過來,生意不好又把人攆走,這麼做不是個事。

  累就累些吧,到也是能忙的過來的,蘇其正想著。

  隨後蘇其正從櫃檯拿過銀錢來數,打了烊,門也已經關上了。

  他把錢到在桌子上,發出噼噼啪啪的悅兒聲,堆了一堆,其中有銅板和銀錠,特別特別多,銀錠有三兩。

  蘇暖和蘇悅從後廚出來就瞧見這幕。

  蘇悅兩眼放光飛奔過去,興喜的道:「哇,爹爹,好多呀。」她一眨不眨的盯著桌上的銅板,「比賣螺螄粉來的還要多。」

  蘇其慶也過去數,道:「確實多,都比的過我幾月的工錢了。」

  他眼裡有歡喜、羨慕,獨獨沒有嫉妒。

  吳氏也過去數,抓過一把銅板數起來。

  最後的結果是十五兩,一日的時間既是賺了十五兩,當然了,要去除本錢,就只有十兩了。

  幾人你看看我,我看看你,均不敢想像一日便能賺這麼多銀錢。

  蘇其正呆了半天,才回過神來,拿出三兩銀子對著蘇其慶說:「這些是你每日去買菜的銀錢,你看著買,多了的銀錢算你的,還有每月會給你工錢,一月二兩,你看可還行?」

  蘇其慶知道自己哥哥的用意,無非是想讓他輕鬆些,不必那麼勞累,鐵匠鋪里幹活真的很累,常常汗流浹背也顧不得擦擦,只能低頭繼續幹活。

  他沒有任何猶豫便答應了下來:「成!」

  蘇其正見他同意,拍了拍他的肩膀:「好好干。」

  他又拿出兩把銅板,一把五十文,遞給蘇悅和蘇暖,「暖寶和悅悅今日幫了大忙,這是給你們買糖吃的銀錢,亦是工錢。」

  小孩子就得從小培養,無論是侄女還是閨女,都要培養,適當幹些活是有必要的,幹活的同時不能忘了給他們獎勵。

  蘇暖甜甜的道:「謝謝大伯。」

  蘇悅則笑的合不攏嘴,嘴巴都裂到耳後了,她接過串成一串一串的五串銅錢,悟在懷裡不肯拿出來,小心翼翼撇了吳氏好幾眼。

  過年的壓歲錢是小數,娘親不拿是嫌少,現下一共有五十文,可是一筆不少的數目,娘親不會拿走吧?

  「不拿你的銀錢,不相信娘親?」吳氏看的好笑,輕輕彈了下她的額頭。

  蘇悅吐吐舌頭,揉了揉被彈過的地方,「才沒有的事,可相信了。」

  蘇暖把銅板放進自己的小包包里,她一共攢了一百六十文錢,有時跟著蘇老爺子去看診,會把零頭給她,她應該是村里最有錢的小孩了吧!

  兩個女孩對視一眼,都心照不宣,打算明日去逛街,買些好吃的好玩的。

  女孩子愛逛街的天性,到了哪裡都不會改變。

  對於古代的街市,蘇暖還是很好奇的,每次來都是跟在大人屁股後頭,都不能好好瞅瞅。

  明日大伯娘忙的很,沒時間看著她們,就可以去好好逛逛了。

  夜已黑,蘇其正沒有回村,留下來一起過夜,明日早早起來回去,把要用的蔬菜清點好,送過來,再有找人的事也包在了他的身上。

  幹了一日的活計,他也知不找人是不行的,雖沒有鐵匠鋪累,忙不開是主要的,客人在一旁喊半天才能過去招呼。


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