第415章:濃汁辣味


  林婭熙按照她的口味,再下了小半盤的雪花牛肉和茼蒿,藕片,大白菜等青菜。

  別看這些食物在現代餐桌上司空見慣,但在古代,茼蒿可是被稱作皇帝菜的。蓮藕也不當季,比上好的肉都難得。這還是託了晉王爺的福,她才吃得到。

  看著林婭熙大快朵頤,沒有半分淑女的矜持,宋楚煊甚為歡喜。

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  庸脂俗粉就是庸脂俗粉。吃相,坐相都跟一個模子裡刻出來似的,哪有熙兒的這份灑脫和自我?

  男人這心啊,也是偏的沒邊兒了。

  「小饞貓,慢點吃。又沒人和你搶。」

  少女從碗裡抬起頭來,唇瓣被辣子染得更紅了。

  「王爺,吃貨的世界你不懂。這每種食材有每種食材的吃法。放鍋子裡燙多久,什麼時候吃味道最佳,都是有說法的。就跟王府里的規矩一樣。」

  宋楚煊戳了戳她的腦門。「胡說。規矩是人定的。鍋子要如何吃,還不是你定的?」

  林婭熙捂著頭,拿眼睛瞪他,表示不服。

  「這可是千千萬萬乾飯人實踐出來的真知!就比如這牛肉吧,煮久了會發柴發硬,口感上大打折扣。太生了,又可能會有寄生蟲。

  蔬菜一類的話,生吃都可以。想要軟嫩,還是脆生就依個人喜好了。但煮的時間仍不宜過長,會破壞營養成分的。」

  收到一個「說了你也不懂」的眼神,男人笑了。林婭熙的天馬行空,有時候他是真追不上。

  「你這一套一套的都是從哪裡學來的?」

  林婭熙眼珠子一轉。「王爺又不種田,又不下廚的,當然不會知道了。

  您只管吃好喝好就行,其它的有我顧著呢。來來,一口肉一口菜,才能營養均衡,身體棒棒!」

  小沒良心的,終於想起他來了。能從虎口裡奪食,宋楚煊是該心酸呢,還是與有榮焉呢?

  「既然這麼懂行,不如你把這桌上的每一樣都按著你的吃法,給本王煮一次。本王也想試著了解你那吃貨的世界。」

  真不愧是尊貴優雅,錦衣玉食長大的王爺呢。她都還沒吃飽,這男人就給她布置上任務了。早知道,就該留下夜鷹在這伺候的。

  只是這每一樣嘛......林婭熙暗中嘿嘿壞笑。

  「行啊!我若是煮了,王爺可得賞臉吃完,別浪費了我的一番心意。」

  少女期待地眨巴眨巴眼,宋楚煊微笑著點了頭。

  於是,林婭熙自己也不吃了,一樣一樣耐心著來。先下兩片肉質鮮嫩,肥瘦相間的羔羊肉,再來一顆紮實爆漿的手打蝦滑。

  雖然是從同一個湯鍋里煮出來的,卻各有各的味道,完全不輸小炒。

  在保持了原料自身口感和風味的基礎上,香油碟更是錦上添花。連他這個蔥和辣極少吃的人都意猶未盡,齒頰生津。

  吃過之後,宋楚煊給出了一個很高的評價。「這鍋子冬天吃起來的確不錯。」

  接下來,林婭熙夾起兩片大刀黑毛肚,在紅油里七上八下地涮,十五秒出鍋,而後笑意盈盈地遞過去。

  宋楚煊不疑有他,只以為是蔬菜,吃完了還不忘贊上一句。「脆嫩多汁,又有嚼勁,可。」

  「王爺就是見解精闢!那再來試試這個?」

  林婭熙又燙了兩條鴨腸給他。粉而卷翹的樣子像極了麵條。

  宋楚煊驚訝。「面點只這樣過下水就熟了?」

  「是呀。這個時候剛剛好呢,再久可就咬不動了。」

  少女給鴨腸滾了料,親手餵給他。自己也張著嘴巴,可愛歪頭殺。

  「王爺,啊。」

  宋楚煊傲嬌地一口吃了。「這是用何種面做的?倒是特別。」

  林婭熙一指旁邊碟子裡的毛肚和黃喉。「這個呀是我吃鍋子必點的。加上另外兩樣,可以說是火鍋三巨頭了。」

  「是麼?那個白白的,有勞熙兒也煮一片。本王想嘗嘗看。」

  對於目前所吃到的菜式,宋楚煊都非常滿意。辣雖然辣,卻極香極入味,令人忍不住食指大動。

  算著差不多有一分半鐘了,林婭熙撈出浮起來的黃喉,又餵了過去。

  男人欣然吃下,正喝酸酶湯解辣呢,就見林婭熙賊兮兮一笑,一邊說話,一邊還指著自己。

  「王爺可能有所不知。這三道分別叫做毛肚,鴨腸和黃喉,也就是牛的胃,鴨的腸子和牛的動脈血管。」

  宋楚煊條件反射,當即作嘔。酸梅湯都要噴出來了,又硬生生被憋了回去,換來一陣咳嗽。

  少女故意裝糊塗,替他拍背。「王爺你怎麼了?好端端的,怎麼咳得這樣厲害?可是被辣嗆到了嗎?」

  還問他怎麼了?想起那些臭烘烘的內臟,他都反胃啊啊啊!

  「林婭熙!你為何不早說?」

  少女睜著水汪汪的大眼睛,無辜地看向他。背上的小手還在一下下給男人順毛。

  「是王爺自己要求,每樣都想試一遍的嘛。怎麼還怪起人家不聽話了呢?」

  這女人,啊!

  令人恨得牙痒痒,又喜歡得牙痒痒。話本子裡的死去活來,大體說的就是這種感受了。

  男人氣不過,只得喝幾口酸梅湯降降火,也壓壓嘴裡的味道。倒是沒有多少怪的,可他就是不舒服啊。

  宋楚煊沒有甩她一臉袖子走人,這讓林婭熙的心裡莫名有點甜。鬧騰一時爽,但聰明如她更懂得見好就收,作要有作的度。

  「真生氣了呀?這裡的每一樣都是我愛吃的。有了好東西,我就巴不得要和王爺分享嘛。」

  少女搖晃著男人的袖子。光是哄還不夠,又把人的身子掰過來對著自己。

  「哎呀,王爺~」

  這小嗓音,叫得人骨頭都酥了半邊。宋楚煊睨著她,就是不說話。

  林婭熙繼續耍賴。「王爺王爺王爺~那些東西吃了真的沒什麼的。像雞jiojio,豬jiojio,還有腦花,怕有礙您觀瞻,我都沒上呢。」

  「哦,那我還得感謝熙兒了?」

  「感謝我可不敢奢望。您不氣就好?」

  看著她討巧的小模樣,宋楚煊無奈道,「還有你不敢的呢?要本王說,老虎屁股你都敢上去摸兩把。」

  林婭熙眼睛彎成一對月牙,搓手手,賤兮兮地笑。

  「那王爺站起來,讓我摸兩把?」

  被調戲的宋楚煊俊臉刷地紅了,咬牙切齒道,「你這女人......」

  等你及笄了,看我怎麼修理你!

  聽出他是不氣了,林婭熙端正坐好。

  「方才緊著投餵你,我可還餓著呢。王爺要是吃出了陰影,馬廚娘還做了龍眼水晶包和六種餡料的蒸餃。」

  宋楚煊捏捏她的臉,軟軟嫩嫩。「就吃這個吧。本王自己來。」

  少女應完,索性不管他了,吃得那叫一個香。

  見她高興,宋楚煊的胃口都跟著好了。試了山菌竹蓀鍋,鮮淡清爽,味道也極佳。

  不蘸料,吃的是原汁原味。蘸一點點干碟再吃,提鮮的同時又別有滋味。最後,再以一小碗手擀寬面收尾。

  濃汁辣味的一餐足足吃了近一個時辰。眾人過後皆是肚子滾圓,各忙各的去了。

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