第二十六章 偷糧賊與滷肉
陳小寶家,茶棚內。
原本打算等陳小寶賣完包子回來後,就和昨天晚上商量好的一樣,一起去買做滷肉的調料。不過沒想到,今天卻等來了牛伯,因此,張揚正拉著牛伯在套話。
「……」
「牛伯,牛家村近來可有何趣事或怪事發生。」張揚學著古人說話道。
牛伯皺著眉頭想了一下,「要說趣事,村里也就那些雞皮小事,可不能入張兄弟的耳。不過,要說到奇事,老漢倒是真知曉一件,近來不知怎的,自上月起,離牛家村不遠的幾個村,都有糧食被盜之事……」
聽牛伯說的這件怪事,張揚不自覺的,就想到了牛伯家的那頭小豬仔,張揚認為這頭小豬嫌疑最大,時間和地點都指向了它。
「還有此等怪事,牛伯能否詳細的與張某說說,聽起來可不是一件小案。」張揚順勢問道。
聽了張揚的問題,牛伯沒有多想,「聽聞這幾個村還去衙門報了案,衙門的捕快也上門去調查過,可還是未抓到那盜糧賊。此外,老漢還聽聞,此事還驚動了鎮軍老爺們呢。」
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聽到鎮軍的名字,張揚也是一驚,據張揚了解到的情況,鎮軍就是對城外一些妖物進行清理的機構,裡面是有文武兩宗修者在的。
「牛伯還……」
「哞!」張揚正準備繼續問時,被一聲牛叫聲打斷了。
牛伯看了一眼他的牛和牛車上的柴,不好意思的對張揚道:
「張兄弟,你看老漢這一閒聊,便忘了事了。時候也不早了,老漢得去送柴,不能陪張兄弟了,咱們下次再續聊。」
「牛伯您忙,咱們下次再聊。」張揚連忙回道。
……
不久後,看著牛伯趕車走遠,張揚心裡愈發覺得,這偷糧賊就是那頭小豬仔。只是,有鎮軍的參與,讓張揚心裡有點著急。
「這豬仔可千萬別被鎮軍給收拾了。」
張揚覺得不能再等了,過幾天拿到短槍,再買好冷兵器,就得去牛家村看看了。
見牛伯走後,肖氏走過來問道:
「張兄弟,這豬肉真能做的美味。」
昨天張揚想到的,就是做鹵豬肉。因為前面有去徐府做灌湯包的經歷,張揚知道,現在這豬肉是上層社會不吃,而下層民眾才是主要吃豬肉的階層,但也因為烹飪的原因,普通民眾對豬肉也很嫌棄,據張揚了解到,現在豬肉只要五文一斤。
「大嫂忘了,那灌湯包里用的就是豬肉。」張揚笑著說道,而張揚的笑里,帶著自信。
聽了張揚的話,肖氏有些羞愧,「妾身不該懷疑張兄弟的手藝。」
「大嫂不必如此,我也只是知曉配方,沒有真正的去做過,這心裡也沒底。」張揚現在對陳小寶母子說話也儘量的學古人說話,但稱呼還沒改過來。
張揚確實也沒什麼底氣,首先不知道能不能找到那些香料;其次張揚沒做過滷肉,還真不知道結果怎樣。
「那似乎是大郎回來了。」肖氏看向街那邊說道。
聽到說陳小寶回來了,張揚也順著肖氏的目光看去。果然,張揚發現陳小寶推著車在向著這邊走來,見張揚和肖氏看向他,陳小寶向張揚和肖氏這邊揮了下手。
「大嫂生了一位好兒子啊!」張揚看著推著車的陳小寶說道,陳小寶在張揚心裡,是一名能幹的小伙子。
「妾身謝過張兄弟的誇獎,若是大郎知曉張兄弟誇他,一定很高興。」肖氏道。
張揚沒走回肖氏的話,只是下意識的點了一下頭。
離得不算遠了,陳小寶輕喊道:
「娘、張大哥,我回來了。」
……
廚房內。
咕嚕……咕嚕……
此時,張揚三人正看著鍋里冒著泡的滷汁,以及顏色慢慢變深,香味越來越濃的滷肉,都有些不由自主的咽起了口水。廚房內的三人,張揚與肖氏對於這香味還能自控,只是偶爾咽一下口水,而陳小寶可就口水咽個不停了。
上午陳小寶回來後,張揚就和他一起出門,然後去外面搜尋香料,雖然有幾味香料沒找到,但主要的香料還是集齊了,於是這一忙活,終於在傍晚時分將滷肉做了出來。
「張……大哥,這肉還得多久能……吃。」陳小寶邊咽口水邊說道。
張揚先咽了口口水,「看這情況,應該差不多了,大郎與大嫂去準備好碗筷,我切了肉就出來。」張揚說完,陳小寶與肖氏就去外屋準備去了。
……
過了不久,陳小寶家外屋內。
此時,外屋的八仙桌上,已經盛了三碗飯,陳小寶和肖氏正在坐在凳子上等著。
「肉來了,開飯了。」張揚的聲音剛傳來,就見他端著一盤切好的滷肉,從後面的廚房走了出來,接著將盤子放到桌子中間,在凳子上坐下。
張揚坐定後。
「快嘗嘗,好不好吃。」張揚坐下後笑著說道。
聽了張揚的話,陳小寶和肖氏都沒有動筷子,肖氏道:
「張兄弟先動筷子。」
「對。」陳小寶也點頭附和道。
「好。」張揚見這架勢,也沒推脫。
說完,張揚就用筷子夾起一片滷肉嘗了一下,張揚動筷後,陳小寶和肖氏也開始動筷子。
嘗完後,張揚給出的評價是還可以,不過火候還有改進的餘地。
「這滷肉真好吃,一定能賣的出去。」陳小寶吃了一塊肉後給的評價道,當然肖氏也在點頭,同意自己兒子的觀點。
聽了陳小寶的話,張揚也有些喜意,「那咱們明日先鹵十斤肉,看好不好賣。」
「好。」陳小寶和肖氏都說道。
接著,張揚三人很快就將一盤滷肉給吃完了。
……
吃完飯,肖氏將碗筷都收好後,陳小寶則又開始了一天中,與張揚說說今天趣事的時候了。因此,張揚就聽陳小寶興奮的說道:
「張大哥,你是不知曉,現在江寧城內還在唱你那晚唱的詞。今日又有人傳,有人因聽了這詞曲,突破進入了文宗修身境。還有還有,我還聽聞,有一名汴京來的名妓唱張大哥那詞,十貫錢才能聽她唱一曲呢。」
見陳小寶說的這麼興奮,張揚知道又是他尷尬的時候來了。當然,張揚也聽了幾天,有些抵抗力了。不過,在聽到十貫錢一首時,張揚心中還是直呼,「沒天理啊!」
張揚在心裡抱怨了一下後,轉移了話題,「除了這些,可還有什麼有意思的事嗎?」
陳小寶聽張揚問他有沒有其他有趣的事,想了一會後,笑著說道:
「今日在街上賣包子時,我聽旁邊有幾人在說一件趣事,說是有一家大戶人家的公子哥,這兩日總是坐在一株長滿桃子的桃樹上喝酒,還念著一首好像是叫『桃花庵歌』的詩,說自己是桃花仙人,張大哥你說好笑不好笑,哈哈……」
陳小寶笑了一陣後,見張揚沒回應,撓頭問道:
「張大哥,我剛剛說的這事不好笑嗎?」
張揚聽陳小寶又問自己,於是強笑道:
「哈哈……這人真有趣。」
只是張揚現在心裡的活動是:
「這話題怎麼又轉移到我這了。」