第571章 採摘葡萄
里昂納多和老約翰興沖沖地去了鎮上，但沒過多久兩人就回來了，都是一副氣呼呼的樣子，就連里昂納多臉上也沒有了笑容。
看到兩人的模樣，陸遠不禁好奇地問：「咦，你們這是怎麼啦？」
「別提了，沒找到人手！」里昂納多皺眉道：「我們去市政廳發布招工消息，可卻被加里森農場搶先一步，埃里森把所有人都招走了！」
老約翰怒道：「我親自去看過，加里森農場的葡萄離採摘還早呢，埃里森那個混蛋是故意這麼做，就是想破壞我們的葡萄採摘計劃！」
老約翰的推測沒錯，埃里森的確是故意搗亂。這傢伙上次晚上偷偷潛入楓林農場被小黑咬了，就憋著一口氣想要報復呢。這次恰好知道楓林農場要招臨時工採摘葡萄，於是他索性搶先一步把在市政廳找工作的鎮民都招走了，就是想讓楓林農場的葡萄都爛在葡萄園裡。
聽了兩人的話，陸遠也不禁冷笑道：「果然是什麼樣的老闆就有什麼樣的員工啊，威廉士不是個好人，他手下的埃里森也一樣！」
里昂納多急道：「別管他們是不是好人了，還是先想想怎麼找到足夠的人手摘葡萄吧！」
「這事簡單。」陸遠胸有成竹道：「我直接去找貝利鎮長，讓他想想辦法。只要出的薪水足夠高，不怕招不到人！」
事實證明陸遠的說法完全正確，他找到貝利說了自己的打算，後者立刻笑道：「這只是小事一樁而已，陸先生你放心，我現在就去安排，保證到時候有足夠的人手去摘葡萄！」
陸遠笑眯眯地道：「有貝利鎮長這句話我就放心了，那這事就麻煩你了。」
貝利搖頭道：「讓大家多一份收入是好事啊，對我來說這樣的麻煩越多越好呢，哈哈！」
貝利的辦事效率很高，沒多久就替楓林農場找到來七、八個臨時工。這些人知道陸遠給的報酬之後都非常高興，紛紛表示到時候一定準時去農場工作，輕鬆化解了埃里森的陰謀。
與此同時埃里森正在為擺了楓林農場一道而高興呢，雖然請來的十幾個臨時工都沒活干，加里森農場每天還要多付出幾千澳元的工資，但在他看來只要能破壞楓林農場採摘葡萄的計劃，那這筆錢就花得非常值得了。
「哼哼，看你們這次怎麼辦！」想到這裡埃里森也暗暗得意，但很快就皺起眉頭喃喃自語：「按理來說楓林農場受到的污染應該比這裡更嚴重才對，為什麼農作物的情況卻比加里森農場更好呢，實在太奇怪了……」
「經理先生，不好啦！」就在這個時候，一個農場的員工大聲對埃里森道：「我剛剛從市政廳回來，楓林農場又找到摘葡萄的工人了！」
埃里森驚訝地問：「怎麼會這樣？我不是把人都招走了嗎？」
那員工愁眉苦臉道：「那個中國人直接去找了鎮長，而且開出了很高的薪水，所以……」
這下埃里森傻眼了，目瞪口呆地喃喃自語：「也就是說……每天這幾千澳元的工資都白花了？！」
如今加里森農場經營困難，每天幾千澳元的開銷也是個沉重的負擔。如果真能給楓林農場造成些麻煩，埃里森好歹也能對老闆有個交代。然而眼下這筆錢完全就是白花了，這下可有的他頭疼了。
陸遠當然不會在乎埃里森的感受，找到了足夠的人手之後，今年採摘葡萄的工作也正式開始了。
正如里昂納多說的那樣，釀酒可不是一件簡單的事。只有把每一個細節都做到最好，才能釀出上等的葡萄酒來。而所謂的「每一個細節」，當然也包括葡萄的採摘時機。
里昂納多告訴陸遠，葡萄的採摘時機非常重要，只有成熟度最合適的葡萄才適合釀酒。哪怕是在同一座葡萄園裡，也會因為當年的氣候、葡萄的生長情況以及其他因素，導致葡萄的成熟期有所不同。沒有內行的教導和多年的經驗，根本就無法正確判斷葡萄的成熟度。
在開始採摘葡萄之後，里昂納多就開始教陸遠，怎麼才能分辨成熟度最合適的葡萄。這要從葡萄的外觀、顏色甚至是葡萄葉的情況來做出綜合判斷，絕對不是一時半會能掌握的。
陸遠當然也不例外，雖然里昂納多嘮嘮叨叨地說了一大通，但他還是雲裡霧裡的不太明白。連昂納多讓陸遠試著自己判斷哪些葡萄可以採摘了，他卻沒一次猜對的，也讓里昂納多苦笑不已。
「老闆，你得仔細觀察葡萄的整體情況才行啊，不是顏色紅了就算成熟的。」在陸遠又一次「猜」錯之後，里昂納多不禁以手撫額道：「之前你判斷酒桶有沒有單寧質的時候不是很準確的嘛，怎麼換成葡萄就這麼遲鈍了呢？」
「那是因為當時我用了土地能量……」陸遠在心裡小聲嘀咕，但就在這時候突然腦中靈光一閃，想到了判斷葡萄成熟度的好辦法。
於是陸遠連忙對里昂納多道：「你再給我講一遍怎麼判斷成熟度吧！」
好脾氣的里昂納多也沒有拒絕，再次給陸遠講解如何判斷葡萄的成熟度。這次陸遠在認真聽講之餘，還暗暗用土地能量感應葡萄內部的情況，很快就掌握了用土地能量來判斷葡萄程度的訣竅！
等里昂納多詳細地說了一大通之後，陸遠胸有成竹地對他道：「這次我聽明白了，應該能準確判斷葡萄的成熟度了！」
里昂納多對此並沒有抱太大希望，輕輕搖頭道：「這也不是短時間裡就能做到的事，第一年你只要能大概判斷出葡萄的成熟度，我就已經非常滿意啦！」
陸遠面帶微笑道：「你就再考考我吧，我們還是用事實來說話。」
里昂納多也很贊同陸遠的說法，於是馬上讓他判斷其他葡萄的成熟度。剛開始里昂納多確實沒抱太大的希望，只是當繼續給陸遠上課而已，但沒多久臉上就寫滿了震驚的表情。