第66章:美味佳肴


  等羅曉芸再來到後院時,羅曉瑄已經代替羅曉晨在捶打著魚肉了,羅曉晨在一旁揉著他自己的兩條胳膊。

  羅曉晨一見六妹妹來了:「哎喲喂!六妹妹你要做的到底是個什麼美食啊!怎麼想吃到它,這麼不容易呢!」

  羅曉瑄聽著笑了笑,繼續敲打著魚肉。

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  羅曉芸走進一看,嗯!不錯不錯,都捶的差不多了,她看向五哥哥,表揚著他:「五哥哥,你可以嘛!這做事的效率蠻高的啊!再加加油,馬上就大功告成了呀!

  這道美食的精髓就在於這道工序,不然吃著就沒有口感了,所以五哥哥你辛苦辛苦啦!今晚你多吃點補補啊!」

  又看向羅曉瑄朝他伸手:「三哥哥,你休息一下吧!換妹妹來吧!」

  羅曉瑄看了看自家妹妹的小胳膊,果斷的搖了搖頭,雖然他現在也是累啊!但是這麼費力的事還是讓他們男孩子做吧!嬌滴滴的妹妹還是在一旁看著就好:「不用,這裡有我跟你五哥哥足以,你就在旁邊看著這魚肉要打到什麼程度就好。」

  「就是就是,你個小姑娘家家的,就不要做這個了,這是我們男人該做的活知道嗎!」羅曉晨也拒絕到,實在是這捶法太累了啊!嗯嗯!他也是疼妹妹的好哥哥一枚啊!

  羅曉芸見兩個哥哥的好意,她感動地心領了!

  在羅曉瑄跟羅曉晨的不懈努力下,終於完成了羅曉芸要求的那個程度。

  羅曉芸看向兩哥哥,叫他們去休息一下,她做好了再去叫他們。

  林氏進廚房看見了這些魚肉泥,雖也好奇,但也忍著沒有問,她看向另一個盆里已經清理好的新鮮食材就問道:「芸兒,這些你準備做成什麼菜呢!告訴娘也好幫你。」

  羅曉芸把火燒起來後,就起身來到林氏旁邊仔細說著她的打算:「娘,等下準備打算把小魚仔跟魚頭用油炸了,魚頭炸過後加上於嬸嬸送的酸菜做成魚頭湯,味道應該不錯,小魚仔就干嚼吃也是一道下酒的好菜,應該味道不錯,這條甲魚就讓五哥哥帶回去讓大伯娘熬湯給阿爺阿奶他們吃,可補身子了呢!」

  林氏見女兒如此孝心懂事,欣慰的點點頭:「那這炸魚的活,你交給娘幫你,那這些肉泥,你準備是?」

  她說著的時候,看見灶上的其中的一口鍋已經加了半鍋水:「你說準備用水煮嗎?」

  「嗯,等水溫溫熱時,我就把這些肉泥擠出一個個的小丸子放裡面煮熟後,吃起來筋道彈牙可好吃了。」羅曉芸一邊說著話,一邊做著準備工作。

  林氏聽見自家閨女這麼形容,她都有點期待了。

  就這樣,她們兩母女在廚房溫馨的各自忙活自己的活兒。

  羅曉芸把泡好的佐料水加入到魚肉泥裡面,攪拌均勻後,看著鍋里的水熱的差不多了,就動手開始做丸子了。

  在羅曉芸手巧靈活中一個個的白嫩嫩的魚丸子俏皮的在水面上蕩漾著,光看著就讓人食指大動。

  林氏在旁邊訝異地看著那一大盆肉泥,在自家閨女手裡似變魔術般的,成了圓溜溜白胖胖的丸子,驚奇到她了!

  在羅曉芸母女的合力下,做出了一頓極其豐盛的晚餐。

  「哇塞!今天的菜好多啊!我在書房就聞到了香味,可是三哥哥就不讓我過來看看。」羅曉晨聽見喊吃飯一下子就從書房衝到堂屋裡,看見滿滿一桌的菜咽口水。

  羅曉瑄從後面走進來,撇了一眼哈喇子都快出來的羅曉晨:「五弟,你怎麼不說你沒有定性呢!你啊!太浮躁了,想想你寫了快一個時辰的大字!別人是越寫越好,你呢?唉~!我得跟大伯娘說說了,讓她每天抽點時間盯著你好好練練大字,不然六妹妹都要比你寫得好了!到時你這個做哥哥羞不羞呢!」

  羅曉晨心虛的笑了笑:「三哥哥,這可不能怪我啊!我平時寫字不這樣的,這不今天我不是幫六妹妹干力氣活了,手酸著呢!再說了,一直聞著從廚房裡飄出來的香味,我怎麼可能還能集中思想呢!」

  羅曉芸端著碗筷進來聽見羅曉晨的狡辯,無語的翻了翻白眼:「五哥哥,這麼說的話,你今天所以得失誤失水準的發揮,都是妹妹的錯咯?」

  羅曉晨看見六妹妹的小眼神,一激靈,忙陪笑著:「六妹妹看你說的這什麼話呢!我可不那個意思,就是……就是……!反正就就不是那個意思了!」他摸了摸他自己的後腦勺,懊惱的解釋著,可不能讓六妹妹誤會了,不然桌上的美食不讓他吃了怎麼辦!他的眼神不自覺偷偷的看了一眼,桌上的那一大盆圓圓的丸子,又不自覺的咽口水了。

  羅曉瑄看見了五弟饞的那個樣子,也是無奈的遙遙頭,不知道的還以為大伯他們虐待這小子經常不給飯吃,餓著他了呢!

  羅曉芸也是無語凝笑,這個小五哥哥也是可愛的緊。

  等林氏也端著韭菜煎餅進來了,大家就圍在一起準備開動了。

  羅曉晨第一筷子就朝著那一盆沒有見過的食物進攻,嚼了嚼,發出驚呼聲:「哇塞!好好吃啊!六妹妹這個丸子就是用那個魚肉做的嗎?」

  羅曉瑄也是嚼著丸子,點點頭:「嗯!吃著彈牙、裡面好像還要汁水,也沒有魚的腥味了,吃著到是香的很!六妹妹這手藝不錯啊!娘,我們以後是不是要有口福了啊!」

  林氏溫柔的笑著點點頭,寵溺的看向自家小閨女,這魚丸剛剛煮好出鍋時,她就吃了小半碗嘗了嘗,確實不錯:「是啊!以後我們可不是要飽口福了嘛!芸兒的這想法,這手藝確實很不錯,村裡的人嫌棄鮮魚腥味大,很少有人吃鮮魚,都是做成鹹魚、臘魚的,沒想到被芸兒新奇的想法這麼一加工,成了一道精品菜餚了。」

  羅曉芸謙虛一笑:「能做成這道菜,最大的功勞當屬三哥哥跟五哥哥喲!沒有他們的辛苦,這道菜就沒有這樣好的口感了。」

  羅曉晨正忙著往嘴裡塞魚丸,聽見六妹妹表揚了他,連忙點頭:「就是就是,捶打魚肉的時候,可累可累了,我現在手膀子都還有點酸呢!」

  林氏溫柔的笑了笑,連著給他夾了好幾個魚丸:「是啊!我們小五功勞最大,快多吃點,廚房還有很多,等下你回去時帶一些回去給家裡的長輩都嘗嘗。」

  羅曉芸想到這道菜病人可以多吃些:「娘,等一下你給五哥哥多裝一份,給白家奶奶家也送一份,這鮮魚肉對體虛的人吃了有幫助呢!」

  林氏溫柔的點點頭:「行,這道菜到還真適合你白家奶奶吃呢!對了,等一下娘再多裝幾份,瑄哥兒你等下也給你們大爺爺家和你們周家嬸嬸送點去,雖不多,但也是難得的新鮮吃食,好了,大家都快吃吧!」

  「哇!這個魚丸真是比直接吃魚肉要好吃多啊!吃的好飽!」羅曉晨,他毫無形象的往椅子上一癱,揉著他那撐得不行的小肚子。

  羅曉芸,她們母子三人看著他那小樣兒,都善意的笑了出來。


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