第901章外來物種
景月拿著手機也顧不上拍楊小龍見,鏡頭對準油鍋。思兔sto55.com
楊小龍見她拿的距離有點近,提醒道:「月月,小心手機掉鍋里。」
「嘻嘻,不會的。」
她看著油鍋里的里菊花魚,越來越喜歡。
她雖然平時天天都做菜,但無非就是煎炒烹炸一類的,對於這種花樣好看的菜接觸不多。
楊小龍把六塊魚給炸好後,撈出來瀝乾油擺入盤中。
景月看著盤子裡的菊花魚,追問道:「龍哥,這就好了?」
「沒有,你把番茄醬拿給我,我調個汁澆上就行了。」
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「嗯。」
她跑去冰箱裡拿番茄醬,楊小龍趁著這功夫把鍋里的油給倒出來。
「龍哥,給。」景月把番茄醬拿過來遞給他。
「嗯,放這就行。」
楊小龍在腦子裡回憶了一下熬汁的比例跟步驟。
他也是現學現賣,不知道的還真以為自己是專業的廚師呢,弄得有模有樣。
景月見他不動,催促道:「龍哥,做呀?」
「嗯,好。」
楊小龍把步驟想清楚後,先是舀了兩勺水倒進鍋里,接著把番茄醬、白糖、白醋,一股腦的倒進去。
菊花魚是糖醋酸甜口,這些調料雖然相對多一些,但其實最重要的就是糖跟醋的比例,掌握好基本沒問題。
景月見他一下子到了那麼多調料進去,嘟著嘴認真看著。
汁的口味調好後,楊小龍等鍋里的汁燒至沸騰冒泡後,抓了著澱粉勾薄芡,最後淋上熱油快速的攪動勺子。
他攪動的同時可以讓汁跟油充分的融合到一快兒,這樣出來的成品會色澤光亮。
景月看著鍋里不停地冒著大泡,油摻和著汁水發出「滋滋」聲,下意識的往後退了退。
這個溫度特別高,萬一被濺到的話不出兩分鐘就會起水泡。
「龍哥,你小心點兒,別被汁濺到了。」
楊小龍笑而不語,他第一次動手實操,難免有些激動。
汁已經製作完成,他趁著冒泡用勺子把汁澆在炸好的魚塊上。
汁澆上後,原本色澤微黃的菊花魚表層變成了微紅色,這樣看與真菊花有幾分神似。
景月看著色香味俱全的菊花魚,滿眼冒著小星星,給楊小龍豎了個大拇指。
「龍哥,你真厲害。」
楊小龍把手中的鍋放下來,關上火,道:「月月,別光顧著看了,趁熱吃,嘗嘗是不是外脆里嫩。」
「現在就吃啊?好捨不得。」
他把手放在圍裙上蹭了蹭,從一旁的筷子盒裡抽了一雙出來。
他挑了一根粘滿汁的魚條,吹了吹送到了景月的嘴邊。
「來,嘗嘗。」
景月看著魚條,微微張開嘴。
「小心燙啊。」
她點了點頭,嘴裡咀嚼著魚條。
楊小龍見她吃的差不多了,好奇追問道:「味道怎麼樣?」
景月用手指了指面前的盤子,「我還要吃。」
「啊?」
「哦,好的。」
他反應過來咧嘴笑了出來,最好的回答莫過於行動了。
楊小龍餵了他兩口後,景月便自己吃了起來。
倆人中午也不是特別餓,正好一盤魚就差不多了。
二十分鐘左右,一盤魚就被倆人給消滅的一點兒不剩。
景月看著光碟俏皮的舔了舔嘴角,一副猶意未盡的模樣。
「龍哥,晚上我還要吃。」
楊小龍想都沒想到滿口答應,笑呵呵道:「沒問題,天天吃都行。」
「嘻嘻,謝謝龍哥。」
她把嘴角給擦拭乾淨,主動的在楊小龍臉頰上獎賞了兩個紅印子,一邊一個很是對稱。
倆人吃了飯,景月早上似的比較早,碗筷洗刷好就去補覺了。
現在才十一點五十,主要是中午飯吃的比較快,節省了不少時間。
這個點兒作業有點兒不太現實,其他船上估計連飯都還沒有做好。
他們正常下午的作業時間是一點左右,還有一個多小時呢。
楊小龍閒著也是閒著,他也沒有睡午覺的習慣,乾脆去駕駛待著吧。
他來到駕駛室的躺椅上坐了下來,用望遠鏡觀察了一下周圍。
「嚯,又多了四條船。」
今天這邊可是夠熱鬧的,吃個飯的功夫就多了這麼多船。
多出來的幾條船剛好在他們的周圍加了一層,看來下午作業不太樂觀了。
這片海域早上已經被搜刮一遍了,現在又突然多出這麼多的船,就是有魚群也被分食差不多了。
「唉,掙點錢真是不容易。」
情況了解的差不多了,他躺在椅子上把毯子搭在身上,視線切入看看章魚在幹什麼。
這傢伙兒早上累的軟塌塌的,這會兒應該還在進食。
果不其然,章魚站在面前堆了一堆吃的,蝦蟹、魚樣樣齊全。
楊小龍見它已經吃的差不多了,一大半都是退下來的殼跟骨頭。
章魚得虧是野生的,吃喝拉撒不用他管著,不然就這食量的話可養不起。
它現在一頓食物最少也得好幾百塊錢,甚至上千,幾天吃掉一個月工資沒問題。
章魚如果算是寵物的話,那還真不是一般人能養的起的。
它吃飽喝足,準備躺在小窩裡小憩一會兒,幾條觸手懶洋洋的的臥在沙子裡。
楊小龍也沒有再打擾它,下午還指著它找魚呢,不養好精神可不行。
「莎咔莎咔。」
他正準備收回視線,結果就聽見一陣什麼東西爬行的聲音。
楊小龍四周看了看,沒有發現什麼異常。
「莎咔莎咔。」
奇怪的聲音越來越近,好像快要到跟前一樣。
章魚這時也感應到了,揮動觸手立了起來,一改剛才懶洋洋的模樣。
楊小龍也警惕了起來,這動靜不像是魚類發出來的,而是什麼堅硬的物體在碰撞珊瑚礁。
「嘩啦~」
他正猶豫要不要考慮出去看看,就見一旁的海藻叢突然的倒了一片。
「砰。」
一聲巨響,楊小龍見一隻黃色的鉗子從天而降,接著又是一隻。
「什麼玩意兒?」
他驚愕的看著,眉頭緊鎖。
「咔噠咔噠。」
楊小龍疑惑中,一個全體通黃的東西爬了過來。
「龍…龍蝦?!」
「好大。」
他看清楚物體的樣貌後,嘴巴微張,表情中有些不可置信,這怕不是外來物種吧?