第一百二十九章

  第一百二十九章

  白夢來不會讓人白跑一趟，當即遞了一枚銀錁子過去。思兔閱讀sto55.com

  堂倌喜不自勝，忙收了賞賜，給白夢來跑腿去了。

  得了人的錢財，自然要辦好差事。堂倌特地拿了挑揀了個頭大、沒有爛斑的紫芋過來。正當他要幫白夢來削芋子皮，對方抬手攔住了他：「別忙，把紫芋丟灶膛里吧，我想制一道煨芋。」

  堂倌兒時也時常這般吃芋，當即點頭，幫白夢來看灶洞火候去了。

  玲瓏沒想到一向只**貴美食的白夢來，居然也知道這種童真的吃法，她驚訝極了，忍不住問：「白老闆也吃過煨芋？」

  白夢來冷哼一聲：「你當我是什麼都不懂的貴公子嗎？」

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  玲瓏吐吐舌頭：「你就是。」

  白夢來稀得理她，好半晌，才解釋了一句：「兒時見過下人們用我殿……房裡將熄未熄的炭盆煨過紫芋。我沒見過這種吃法，心下好奇，便也要了一塊兒煨芋來。不過那紫芋沒有輔以鹽粒子，因此口味寡淡，吃起來也平平無奇，無甚滋味。而我因吃了一頓外來的吃食，被家中大人發現，還遭了一通責難，再後來便沒機會吃到了。」

  白夢來說起兒時的事，面上波瀾不驚，瞧不出是歡喜或憂慮。

  他鮮少提到幼年時期，不像玲瓏，對白夢來毫無防備，將過去種種和盤托出。

  玲瓏對白夢來的過往很感興趣，此時抿唇一笑，道：「想來你也是殷實家底的貴公子，吃食上面嚴苛一些也是要的。畢竟是哥兒，哪家高門大院不對哥兒看得緊張些？不過聽你說的這些，好似並沒有將煨芋的下人抖露出來？」

  白夢來道：「我認罪，尚且只是挨一頓打罵。他們認罪，恐怕就連命都沒了。」

  玲瓏感慨：「是這樣的，主僕的命運本就不同，生來如此。」

  白夢來頓了頓，道：「不過家中大人未必不知曉這是下人們帶進來的吃食，不過是見我要維護身邊奴僕，知道給我這個體面，這才只罰我，縱著我的心思，不罰他們。我是這般護短的主子，傳出去，也有心腹奴才願意跟我。是母親慈愛，賣我一個薄面罷了。」

  「原來是這樣，你母親真疼你。」玲瓏不懂白夢來的家教森嚴都何種地步，可若是在她家裡，父母親都寵愛她，絕不會因為一樁小事就責罵她的。

  白夢來淺淺一笑，不再過多糾纏這個話題。

  白夢來沒了談興，玲瓏也不強迫他聊。她乖巧地扒著灶台，興味十足地看白夢來做飯。

  鄉野城鎮，不像繁華皇城，有那麼多肥魚沃蝦可挑揀，只有一些農家養的雞鴨，藏了足足一冬節，如今還算肉厚皮實。若是在皇城，即便是寒冬臘月想吃點新鮮果蔬，也是有法子操辦的。

  白夢來思索了一番，還是提溜了一隻黃雞與幾根深梔黃色的冬筍。晚冬初春，冬筍倒是量產。這冬筍該是今夜剛挖出來的，筍皮毛糙，外殼濕透了，想來是淋了一宿雨。都說雨後冬筍嫩，用筍的鮮香搭配黃雞的肥美，再何時不過了。

  白夢來用水泡出林筍獨有的澀味，再拿豬油膏子將雞肉炒出鮮香，隨後灑鹽與米酒，大火翻炒至雞皮焦黃，再淋入一勺豆豉醬，最後加水，文火慢燉，放入冬筍塊兒。

  這樣煨上半時辰雞湯，方可盛出食用。