第389章 做月餅,我是認真的
「退一萬步說,就算這個爐子,真的能烤東西!但是,我覺得神豪主播還忽略的一個事情,那就是火炭的煙霧,這玩意可是會侵入月餅里的!到時候可好,烤好的月餅,咬一口,好傢夥嘛,煙燻味的,那可就搞笑了!」
「哈哈!笑死我了,樓上老哥太幽默了!主播,你一定是在開玩笑吧?不要告訴我,你是認真的---」
陳白看著直播間裡眾人七嘴八舌的評論,臉色卻沒有惱怒之色,反而笑容燦爛道:「多謝大家關心!不瞞大家說,這個爐子雖然是做的簡單了些,但是烤熟幾個月餅,還是沒有問題的!」
「還有,我剛剛看到有人在擔心煙霧的事情,這點你們可以放心了!因為,我用的炭火,都是經過特殊處理的,不會有一點菸霧冒出,反而它們燃燒散發的香味,還會和月餅融合,產生特殊的口感!」
聽完陳白的回答,直播間眾人的齊齊靜了一下。
「神豪主播的回答,竟然讓我啞口無言!我現在,忽然有些好奇,他這烤爐是不是的那麼神奇了!」
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「我也開始期待了!話說神豪主播,好像一直沒有讓我們失望過,我真的想看看,他能做出什麼樣的月餅了!」
「煙燻味的月餅嗎?我表示想嘗上一口!哈哈!」
「神豪主播加油,我看好你呦!」
看著陳白三言兩語,就把直播間的觀眾搞定,還吸引了他們的好奇心。
陳平在一旁看的肅然起敬。
不得不服,陳白這控場能力,簡直無敵!
不過,這絲毫影響他認為陳白吹牛逼的想法。
什麼特殊處理的木炭,他剛剛看來,陳白準備,就是普通的木炭罷了,這玩意烤紅薯還行,要是烤月餅,那肯定不行的!
處理完直播間的事情,陳白這才回過頭,看著雁洛棠幾人。
「我這裡只準備了燕窩和蜂蜜!」
「大家都喜歡吃什麼口味的月餅,可以說下,我儘量做點口味出來!」
「我想吃流心蛋黃酥口味的!」宋郡第一個舉手。
「還有我,我想吃紅豆沙口味的!」呂小雨也跟著說道。
蘇荷眨了眨眼,想了一會,「那我就要傳統的五仁餡吧!」
洛嘉豪滿臉無所謂:「我什麼口味都可以!」
陳白點了點頭,轉頭看向陳平:「堂哥,你呢?」
「我想吃牛肉餡的!」
陳白被噎了一下,沒好氣道:「那你自己去做吧!」
你當這是包餃子呢,還牛肉餡的?
陳平撇撇嘴,也覺得自己的要求有點過分。
「那算了,我就隨便嘗嘗就行了!」反正他也沒有對這次的月餅抱希望。
實在是陳白烤爐,實在太簡陋了!
根本不像是能烤月餅的樣子!
「那我算下,紅豆沙,五仁,還有流蘇蛋黃的!」
陳白皺眉算了一下,「口味有點多,但是幸虧我這裡食材比較豐富,應該能滿足大家!」
陳白笑眯眯的打開桌子上的一個個小木桶。
第一個木桶里,是已經清洗好的土鴨蛋,一個個看起來色澤飽滿,一看就很有營養的樣子,這個正好可以做流心蛋黃酥口味的。
第二個小木桶里,裝滿了核桃,白皮瓜子,腰果,還有蓮子等的乾果,這個這正好可以做五仁的。
第三個木桶里,是調製好的草莓醬,一打開就有一股清香的草莓香氣撲面而來,讓眾人食指大動。
這個可以和紅豆沙放到一起,做成草莓紅豆沙口味的。
第四個木桶里,這是金黃色的蜂蜜,一打開,就有一股蜂蜜的甘甜,讓人口齒生津。
最後的碗裡,則是放著已經清洗好的極品血燕窩!
陳平拿這手機,依次推進,將所有的食材,都呈現在鏡頭裡。
「貧窮限制了我的想像,這就是神豪主播的廚房嗎?各種乾果就不說了,極品蜂蜜和血燕窩,價值就超過五位數了!」
「這些東西,要是真拿去做月餅的話,這豈不是史上最昂貴的月餅?」
「樓上老哥雖然說的有點誇張,但是我估計也差不多了!能拿著極品血燕窩做月餅的人,全網估計也就只有神豪主播了!他這行為,真的是---」
後面的話,他雖然沒有說,但是眾人也明白。
真是太敗家了!
不過,眾人選擇看陳白,不就是因為他會敗家嗎?
眾人心裡期待到極致,直播間裡氣氛也熱烈起來。
從剛剛看到陳白的鐵桶爐子,質疑嘲諷,到現在期待滿滿,觀眾們詮釋了一個自古以來的真理。
真香!
陳白將燕窩搗碎,然後加入蜂蜜,攪拌均勻,做成蜂膠狀,等待備用。
然後他又如法炮製,將流心蛋黃酥的餡調製出來備用。
最後將草莓和紅豆沙融合攪拌均勻,然後開始炒制核桃等乾果,製作五仁餡。
他這一番操作,不緊不慢,而且是行雲流水,看起來極為熟練,似乎經過了無數次練習一般,就好像是電影裡大廚下廚一般,充滿了美感。
不僅讓院子裡和雁洛棠等人看的目不轉睛,而且就連直播間的觀眾人,都看驚嘆連連,這一會的功夫,就幾百萬人在線觀看。
緊接著,陳白開始和面。
首先是打入雞蛋,然後加入天然的植物油,加入純淨水,然後他調製的特殊配料,攪拌揉搓,最後放在木盆里開始醒面。
在這個功夫,在眾人好奇的目光中,陳白從屋子裡,拿出了一個小木箱。
打開後,木箱裡裝著一層大小不一的刀片,下面更是放在各式各樣的卡尺,鋸子,鑿子等木匠工具。
看到這裡,直播間裡的老粉絲們頓時激動起來。
「神豪主播終於要重操舊業了嗎?這可是大師級的木匠技藝,我終於等到這一天了!」
「不知道神豪主播要做什麼,真是期待啊!」
「我猜應該是和做月餅有關的工具,要不然神豪主播不會突然拿出來這些!」
小院裡,陳平率先忍不住問道。
「陳白,你那這些幹嘛?」
陳白左手拿著小刻刀,右手從箱子裡拿出一塊色澤暗棕色的木頭,笑容燦爛道。
「趁著這個時間,做幾個壓月餅的模具玩玩!要不然,做出來的月餅,一點形狀和花紋都沒有,那多沒有靈魂?」
陳平直勾勾的看著陳白手裡的木頭,滿臉肉疼,嘴角直抽抽,苦笑道:「你就算是要做的模具,但是也犯不著用沉香木啊!」