第218章該來的還是來了
陳楚楚肯指點,余琴哪裡會不聽。
下午直接把包子鋪的生意停了半天,拉著男人和婆婆商量。
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說是商量,其實余琴已經決定按陳楚楚說的辦。
就說麵館,她瞧見對面那新街面已經掛出了牌子,就是開麵館,她決定早上也要賣麵條,她男人就覺得是不是不大地道。
余琴呸的一下,啥地道不地道的,要講地道,那乾脆把包子鋪關了回家種地去,眼睜睜看著別人賣包子開麵館掙大錢。
男人被懟的說不出話。
余琴就拍板了,早上要煮豆漿,還要賣麵條。
人手不夠咋辦,把自己親媽找來,一個月開兩百塊工錢。
沒生意咋辦?
咋會沒生意。
陳楚楚可教她呢,別不捨得錢,一碗麵條頂了天就而兩生面,一斤濕面才幾個錢?
錫城的人喜歡吃陽春麵,其實就是光面。
光面有時候也會加些澆頭,炒雪菜,就是自己家種的雪裡紅醃過之後取出來添油炒一下。
就吃個香味。
雪菜還是雪菜,炒的時候添些肉進去,純精肉不可能,這年頭的人還不喜歡純精肉,吃在嘴裡沒油頭。
就買那麼厚厚一層膘的肉,一斤就有好大一塊。
切碎了和酸菜一塊炒,十斤酸菜一斤肉,炒出來的酸菜能看出裡頭有肉就成。
別人五毛一碗陽春麵,余琴也賣五毛。
可誰要來吃著了,一眼就能看出裡頭有肉。
有肉,那就不一樣了,味道自然更香,重要的是實惠。
剛開始生意可能不好,名聲漸漸打出去,客人不就多了?
賣豆漿的生意就這麼停掉了,王憐花想想還有些心疼。
兩個女兒都有事忙,她也沒想讓女兒幫她煮豆漿,家裡不是還有陳阿水,陳阿水有時候精神是不正常。
可楚楚去粵市那幾天,她和陳歡挺忙,有天就把陳阿水留在家裡,哪知道等她們傍晚回去,陳阿水已經把飯燒好了。
院子裡也打掃過,雞鴨都餵過了。
王憐花當時可驚訝了。
陳歡就覺得這是小姑轉好的跡象。
小姑本來就不是真的有問題,是當時受到了刺激,之後跟著李秀蘭他們,沒人管她,所以才會越來越瘋。
真要有人好好給她收拾,教她一些事,慢慢的說不定能變回來。
王憐花覺得大女兒說的有道理,對待小姑子越發上心,晚上拉著陳阿水看兩集電視,幹什麼事都把陳阿水帶在旁邊,一點點教她。
要說陳阿水還是之前髒兮兮瘋瘋癲癲的樣,她燒的飯陳楚楚肯定吃不下,可陳阿水現在收拾的乾乾淨淨,陳楚楚有啥接受不了的。
在王憐花的悉心照顧下,現在陳阿水已經能對廚房的事上手,陳楚楚他們前一天把菜買回來,第二天傍晚回到家就能吃上熱乎的飯菜。
這麼看來,收留小姑,反倒是他們占了便宜?
可真要讓陳阿水選,陳阿水肯定也會選擇待在她們家吧!
新年新氣象,陳楚楚覺得這個年開的特別好。
什麼事都在朝好的方向發展。
真好!
進入三月的時候,奶茶鋪子已經裝修的差不多。
按照陳楚楚的意思,分成了兩塊,一塊是操作區域,另外一塊地方就是放桌椅,供客人吃東西休息用的。
刷的潔白的牆面,頭頂明亮的燈光,桌椅也不是灰撲撲的,漆匠給桌子刷油漆的時候,陳楚楚特意交代了的,要刷明亮一些的顏色。
明亮?
工人直接給刷成了草綠色,可不是明亮了!
陳楚楚瞧著也挺滿意,亮一些吧,春天來了,是得艷麗一些。
奶茶的製作也研究的差不多了,無非就是奶和茶的比例問題,喜歡甜一些,還是喜歡苦一些,這些都不是問題,本來操作的時候還有餘地。
然後是封口機怎麼用,這也簡單。
不說陳楚楚和胡康健,陳歡和王憐花也早早就學會了。
所謂萬事俱備,只差最後開業,畢竟不到開門迎客的時候,誰也不知道這奶茶到底受不受歡迎。
至於價格,陳楚楚、胡康健和陳歡湊在一塊仔細核算過。
定價一塊一杯是最合適的了,太低了沒利潤,畢竟這杯子啥的哪樣不要成本,太高了直接就把人嚇跑了。
盪西鎮的消費水平在整個錫城都是排在下游的。
說起來,這樣的店鋪若是能開在城裡……
陳楚楚心動的不行。
可眼下也只能一步一步慢慢來,要想去城裡找個心水的店面,哪會這樣容易?
「這次開業時還抽獎不?用不用我提前買些獎品回來?」
比起陳楚楚的淡然,胡康健可是忐忑,本來這間店鋪他也是想投一份錢的,陳楚楚沒要,等奶茶店開業若是生意好,說明這個模式就是可行的。
他們就可以開始籌備開分店的事。
到時候要用錢的地方可就多了!
「不抽獎了!」
抽啥啊,每次都抽就沒新鮮感了。
「開業就不搞活動了?」
胡康健至今還記得惠民超市開張那三天,門檻都差點被踏破的熱鬧,說實在的,他先前是沒看見過這樣的熱鬧。
可見過一回吧,他又覺得期待,盼著這次借奶茶鋪子開張,再來一回熱鬧的場面!
陳楚楚懶得和這個沒見過世面的人多費口舌。
近來,過來惠民超市買東西的人都能聞到一股香味。
那香味聞著甜甜的,像是奶糖,又不像……
反正特別好聞,聞著還讓人分泌口水,嘴饞想嘗嘗味。
問做什麼呢,陳楚楚母女三個都緘口不言。
再往後頭幾日,去惠民超市買東西,買十塊的就能拿到一張券,上頭寫著抵用珍珠奶茶一杯。
珍珠奶茶是啥玩意?
壓根沒人知道!
陳楚楚也不說,就讓人3月20號的時候記著一定過來,最好還把家裡的小孩帶來,有好東西給大家!
有人覺得陳楚楚是故弄玄乎忽悠人,可人哪個沒有好奇心了?
就說3月20日還是星期天呢,過來看看就看看,有便宜還能不占,傻不傻!
陳楚楚一心惦記著3月20日店鋪開張,哪知道還被另外一件事趕在了前頭。
陳丹和徐峰終於是要結婚了,3月19號這天辦喜酒。