第三千零四十五章你喜歡這裡嗎?


  「那是祁連山的雪頂,終年不化,」唐無憂解釋,「祁連山是中國重要的山脈,不僅是地理分界線,也是重要的水源地。

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  我們下午要去的祁連草原,就在祁連山腳下。」

  回到座位時,菜已經開始上桌了。

  祁連山珍煲是用一個黑色的陶罐直接端上桌的,裡面是各種山珍野菌和土雞一起慢燉,湯色乳白,香氣撲鼻。

  草原手抓羊則是大塊的帶骨羊肉,只用鹽和少許香料煮製,保留了羊肉的原味,配著椒鹽和生蒜。

  丹霞野菜是當地特有的野生蔬菜,清炒,保留了野菜的清香和脆嫩。

  馬蹄酥形狀像馬蹄,外皮酥脆,內里是棗泥餡,甜而不膩。

  「這個山珍煲,好鮮!」唐小次喝了一口湯,滿足地眯起眼睛。

  唐小初則對手抓羊更感興趣:「這種簡單的烹飪方式,最能體現食材的品質。

  羊肉很嫩,沒有膻味,說明是放養的草原羊。」

  唐承安邊吃邊看著窗外的景色:「在這裡吃飯真是享受,美景配美食,眼睛和胃都滿足了。」

  確實,坐在這樣的觀景餐廳里,看著窗外的山河壯麗,品嘗著本地的特色美食。

  那種感覺,是在城市餐廳里無法體驗的。

  美食不僅滋養身體,美景更滋養心靈。

  飯後,他們又在觀景台上逗留了一會兒,拍了不少照片。

  正午的陽光強烈,但山風涼爽,並不覺得炎熱。

  遠處,祁連草原的輪廓在熱浪中微微波動,像一片綠色的海洋。

  下午兩點,他們出發前往祁連草原。

  車子駛離張掖市區,向著祁連山方向行駛。隨著海拔的升高,窗外的景色逐漸變化。

  從戈壁荒漠變為半乾旱草原,再變為豐茂的高山草甸。

  成群的牛羊出現在視野中,悠閒地吃著草,偶爾抬頭好奇地看著駛過的車輛。

  「我們進入祁連草原了,」唐小初看著窗外,「祁連草原是中國最美的六大草原之一,海拔在3000到4000米之間,是典型的高山草甸草原。」

  行駛了約一個小時後,他們抵達了一個牧民接待點。

  那是一片開闊的草場,幾頂白色的帳篷點綴在綠草中。

  遠處是祁連山的雪頂,近處是成群的牛羊。

  空氣清新,帶著青草和野花的香氣。

  「歡迎來到祁連草原!」一個穿著藏族服飾的小伙子迎上來,臉被高原的陽光曬得黝黑,笑容燦爛,「要騎馬嗎?

  我們這裡有溫順的馬,適合孩子騎。」

  唐小次立刻興奮起來:「我要騎馬,我要騎白色的馬!」

  馬廄里有十幾匹馬,毛色各異,有的在低頭吃草,有的在悠閒地甩著尾巴。

  唐小次選了一匹白色的小馬,給它起名叫「小雪」。

  唐小初則選了一匹棕色的馬。

  唐無憂和唐承安,各選了一匹成年馬。

  他們騎著馬在草原上漫步。

  草場很開闊,綠草如茵,野花點點。

  有紫色的龍膽,黃色的金露梅,白色的雪蓮,在微風中搖曳。

  遠處,祁連山的雪頂在陽光下閃閃發光,像一頂頂銀色的王冠。

  近處,成群的氂牛和綿羊在悠閒地吃草,偶爾發出低沉的叫聲。

  風吹過草原,帶來青草的清香和遠處雪山的涼意。

  馬匹踏在柔軟的草地上,發出沙沙的聲響。

  唐小次騎著小雪,慢慢地膽子大了起來,開始嘗試著自己控制方向。

  「舅舅,你看,我能讓馬轉彎了!」

  「真厲害!」唐無憂由衷地稱讚。

  看著孩子們在草原上騎馬歡笑的樣子,他的心中充滿了溫暖和滿足。

  他們騎了約一個小時,來到了一處較高的山坡。

  小伙子建議在這裡休息一下,看看風景。

  下馬後,他們站在山坡上,眼前的景象令人震撼。

  整個祁連草原在腳下展開,像一塊巨大的綠色地毯,一直鋪到祁連山腳下。

  草原上點綴著白色的羊群和黑色的氂牛群,像地毯上的圖案。

  更遠處,祁連山的雪峰連綿起伏,在藍天下巍峨壯觀。

  天空中有鷹在盤旋,姿態優雅而自由。

  「這就是祁連草原,」小伙子自豪地說,「我們藏族人的家園。

  春天草原綠了,夏天野花開了,秋天草黃了,冬天雪白了。

  每個季節,都有不同的美。」

  他們在山坡上坐下,小伙子從馬鞍袋裡拿出一個保溫壺和幾個木碗,倒了奶茶請他們喝。

  那是地道的藏族奶茶,咸香濃郁,帶著奶香和茶香,在草原的微風中格外溫暖。

  「叔叔,你們一直生活在這裡嗎?」唐小次捧著木碗,小口喝著奶茶。

  「是啊,祖祖輩輩都生活在這裡,」小伙子坐在草地上,「我爺爺是牧民,我爸爸是牧民,我也是牧民。

  我們跟著季節走,夏天在夏牧場,冬天在冬牧場。

  雖然辛苦,但自由,快樂。」

  「你喜歡這裡嗎?」唐小初問。

  「愛這裡就像愛自己的母親,」小伙子望著遠方的雪山,「草原是我們的母親,給我們草,給我們水,給我們牛羊,給我們生命。

  我們要保護她,就像孩子保護母親一樣。」

  這句話說得很樸素,但很深刻。

  唐無憂想,這就是遊牧民族與土地的關係。

  不是占有,而是共生。

  不是索取,而是感恩。

  休息夠了,他們繼續騎馬。

  這次小伙子帶他們去了一條小溪邊,溪水清澈見底,是從祁連山雪水融化流下來的。

  馬匹在溪邊飲水,他們則坐在溪邊的石頭上,把腳浸在冰涼的水中。

  「舅舅,水好涼,」唐小次縮了縮腳,又試探著伸進去。

  「這是雪水,當然涼。」唐無憂也把腳浸進去,那種冰涼的感覺從腳底一直傳到頭頂,讓人神清氣爽。

  他們在溪邊玩了一會兒,撿了幾塊漂亮的石頭,還看到了幾條小魚在水草間遊動。

  陽光透過雲隙灑下來,在水面上形成粼粼波光,像是撒了一把碎鑽石。

  下午五點左右,他們騎馬返回接待點。

  夕陽開始西斜,將草原染成了金綠色。

  遠處的祁連山雪頂被染成了粉紅色,像是害羞的新娘。


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