第五十八章:臘肉炒春筍


  第五十八章:臘肉炒春筍

  黃黃的嫩芽只伸出來了短短的一截,很可愛,也很誘人。

  「可不能讓它們跑出來啊。」

  秦鋒趕緊揮起了鋤頭,刨開了鼓包旁邊的那些泥土,很快,白色的筍便露了出來。

  「黃泥土身,嘿嘿,果真極品黃泥拱啊。」

  

  秦鋒美滋滋的將其一鋤挖了下來。

  口感上面根本就不用擔心的,淋了仙泉水之後的哪樣食物會不美味嗎?

  第一鋤挖得有點偏了,鋤頭只挖到了半個筍。

  正常情況下,這都得抽出鋤頭再來一下。

  但是秦鋒根本就沒有,他仗著自己的力氣大,用力一撇。

  嘎吱一聲脆響,那隻筍殼白白的春筍就被直接翹了起來。

  秦鋒拿起來一看,樂開了花。

  「好傢夥,十斤是有了。」

  他掐了掐筍,脆嫩得不行,一掐就掐出水來了。

  隨手放在竹林里,秦鋒又開始去挖別的筍了。

  仙泉水的威力依舊非常強大,這麼一會兒時間,居然就已經有好幾十上百個鼓包出去了。

  它們密密麻麻的出現在竹林間的空地間,頂起來了一個個大小不一的鼓包。

  秦鋒跟撿寶似的,隨意的挑中一個鼓包,然後幾鋤頭將它旁邊的土給刨掉了。

  前後沒到兩分鐘,秦鋒便已經又挖起來了一個大大的春筍給扔到了一旁。

  春筍這個東西,產量還是極高的,尤其是被仙泉培育出來的筍子,不僅出筍密集,而且筍的個頭還大。

  十多分鐘,秦鋒便挖了有十多個了,每一個都是個頂個兒的大,嫩,白。

  正當他幹得熱火朝天的時候,電話響了起來。

  秦鋒拿起來一看,是朱小光打的。

  「餵小光。」

  秦鋒抹了把額頭的細汗笑著接通了電話。

  「鋒哥,幹啥呢在?

  我跟虎子在你家裡呢,沒找著你人。」

  他們倆都來幫忙了啊?

  這感情好,反正這筍自己一時半會兒也挖不完,秦鋒直接道:「在後山的這片竹林里呢,挖春筍中,你們倆過來吧,記得帶點工具,多帶背簍。」

  電話里朱小光疑惑道:「春筍能有多少啊?

  還多帶背簍?」

  春筍是毛竹的筍子,正常情況下的產量是比較少的,就算是山裡的孩子一次能挖個十個八個就很不錯了,秦鋒一句多帶背簍把朱小光搞得有些懵。

  「多著呢,趕緊來吧。」

  掛掉電話後,秦鋒又繼續挖。

  沒挖幾個,朱小光跟虎子兩個都跑過來了。

  朱小光背了一個大背簍,虎子則是挑了一擔大籮筐。

  兩人先是看到了地上的那些被挖出來的春筍,再看到遍地從鼓包里探出頭來的春筍,傻眼了。

  「怎,怎麼會這麼多?」

  朱小光傻呼呼的道:「從來沒有見這麼多的春筍啊,去年我跟我女朋友去挖春筍,一天才挖到三四個呢,為什麼這裡會有這麼多?」

  對於有過找筍經歷的人來說,這麼密集的春筍數量確實是令人震驚的。

  秦鋒恬著臉笑著道:「可能是我比較帥吧,它們見到我就趕緊跑出來了,哈哈,快點挖吧,下午車就該來了。」

  「得勒。」

  朱小光響應一聲就開始幹活,虎子則是二話不說,找准一個鼓包就開始挖了起來。

  秦鋒跟朱小光雖然都是農村長大的,但是乾的活卻不如虎子多,所以熟練度上根本不是一個級別的。

  比如挖筍這個事,秦鋒需要兩分鐘才能挖一顆,朱小光更不行,需要三四分鐘。

  但是虎子就不一樣了,他根本就不用那樣小心奕奕的剃去鼓包旁邊的浮土,他上去跺跺腳,估計了一下筍的大小,然後一鋤頭就從鼓包旁邊挖了下去。

  緊接著,他再輕輕的一用力,鼓包裡面的春筍就被直接給鉤了起來,切口平整,完美如一。

  整個過程都會超過二十秒鐘,動作行雲流水,力道跟角度都恰到好處,看得秦鋒跟朱小光兩人都羨慕不已。

  不過這種事情也是羨慕不來的,無它,唯手熟爾。

  三個人圍著竹林里轉著,挖著,一顆顆春筍被挖了出來。

  一兩個小時後,兩個背簍,一擔竹筐都裝得滿滿當當的了,地上還剩下不少,顯然要跑第二遍。

  「估計著明天還能收上一茬!」

  秦鋒美滋滋的這樣想著。

  眼下的這些春筍,少說也得有一千多斤,畢竟這玩意兒確實太壓稱了。

  「市面上的春筍估計就四五塊錢一斤,按老規矩翻倍的話,十塊一斤,一千塊就有一萬塊了。」

  這一堆春筍的話,估計著有一千五百斤的樣子,那就是一萬五了。

  美滋滋。

  把筍送回了家,三個人又來跑了第二趟才將筍子給搬完。

  在家裡休息了一會兒後,三個人又去把雞鴨鵝蛋全部給收了回來,還有小黃瓜。

  小黃瓜連著收了三天,黃瓜藤還很有生機的樣子,但是結得沒有前兩天多了。

  顯然是肥力不夠,秦鋒找准了時機,稀釋了兩瓶蓋仙泉水,給它們澆了下去。

  半個小時後,就又多收了上百斤小黃瓜。

  忙活了一上午了,秦鋒三個人都累得一身的臭汗。

  簡單的洗漱了之後,秦鋒挑了一顆筍準備做午飯。

  爸媽沒在家,虎子跟朱小光都幫忙做飯。

  三個大男人做飯雖然有些怪怪的,但是氣氛卻很融洽,有種小時候過家家的感覺。

  拿刀將筍身上斜拉一刀,用力一剝,裡面白生生的筍子便出來了。

  削掉多餘的邊角料,然後斜刀切了薄片,丟鍋里煮幾分鐘撈出來控水。

  爺爺家給的臘肉先用稻草燒掉豬皮上的毛,再切段煮熟,然後才撈起來切片和著春筍一起炒。

  都不用多放其他的調料,就起鍋的時候放一把切段的干辣椒跟院子裡現拔的香蔥沫,即好看,又香得很。

  另外每個人還都煮了一個鴨蛋。

  米飯配鴨蛋加一大盆臘肉炒春筍,簡單而豐富。

  「來,吃,別客氣,得虧有你們幫忙,要不然我今天怕是忙不過來。」

  秦鋒招呼著他們倆開動,兩人也不客氣,美滋滋的償了償春筍炒臘肉。

  白嫩的春筍,三層五花的臘肉,相得益彰,兩片春筍夾著一片臘肉吃進嘴裡,那叫一個香。

  一開始吃還能客氣點,但是償到了春筍的味道後,三個人就跟搶似的了,筷子就在菜盤上空揮舞。

  二百五來飯桌前叫了好一會兒了,秦鋒沒理它,自顧自的吃,氣得二百五滿地打滾……

  沒一會兒,光碟了……

  三個人也撐得直喘氣,樂呵呵的開著玩笑打趣。

  一點半的時候,香悅樓的貨車便過來了。

  等幾名工人撿貨上車的時候,秦鋒才想起給杜香香去了一個電話。

  「喂,杜總,忘記跟你說了,今天的櫻桃沒有了,但是多了春筍,量比較大,沒問題的吧?」

  電話那邊的杜香香聽到櫻桃沒有了,就心頭一慌。

  那櫻桃可是賣得極好的啊,但是一聽說有了春筍,她就穩住了。

  「沒問題,只要是你出手的,都沒問題,不過櫻桃到底還有沒有啊?

  客人好多都點櫻桃吃呢,我這邊只有一百斤左右的存貨了,今天都堅持不了啊,晚點怕是得被客人罵死了。」

  面對杜香香的訴苦,秦鋒猶豫了一下道:「明天吧,明天應該還有。」

  「那成,那春筍我們也按市價雙倍給錢吧,稱好之後你發我消息,我給你轉錢。」

  「好的,杜總敞亮……」

  簡短的結束了對話,杜香香看向了辦公室里的幾個股東,沒有開口。

  幾個股東憂心忡忡,大股東韓建民表示:「看吧,什麼都讓他抓著,咱們太被動了,香香,想想辦法啊,不能讓他牽著鼻子走了。」


章節目錄