第544章 烤肉
每座城市都有一個名聲不太好的地方，可能是小偷小摸的太多了；也可能民風比較彪悍，一言不合就大打出手，血濺街頭；也可能夜鶯活動的場所，天黑之後，到處都是曖昧的紅色。
這樣的地方成因各不相同，但在都市中流傳的傳奇故事，多半就發生在這種地方。為人們茶餘飯後增添了很多談資。
滕家村就是這樣一個地方，雖然是個村子，但是在城市中。原本的村民多半都搬走了，留下的都是無家可歸的人。逐漸形成了一個小圈子，內部經常有點小衝突，但是外人要是欺負到他們頭上，只要喊一聲，立刻衝出一群人。
稍微有點錢的人都不願意住在這裡，旁邊就是環城公路和高速公路入口，大車開過，噪音大的像打雷，在屋子裡感覺房子都
曾經有過城中村改造計劃，項目調研人員進村待了不到半天就被氣走了，只留下一句話——一群刁民！
滕家村到今天都沒有完成改造，一群人住的也很開心。離開這裡，再也沒有這麼便宜的家了。
最近幾年，滕家村的治安狀況好轉了點，但是民風依舊是很彪悍。以前還有做小買賣的來村里賣點小東西，現在也很少來了。
這夥人實在是太摳門了，就算是買根針，也要你送一卷線。
有便宜不占王八蛋，每個村名都熟知這一點，並且貫徹到極致。
人活著艱辛，底層人群活的更難，可還得活下去。
不管怎麼樣，日子還要過下去，忙碌了一天，太陽快要下山，在外面打工的人都往家走，家是他們卸掉疲憊的地方。
剛走到村口，就感覺有點不對勁，空氣中瀰漫著一股誘人的香味，口水瞬間就流出來了，什麼味這麼香？
「這是烤肉的味道！」一位村民流著口水說道：「有次老闆請吃飯，吃的自助烤肉，那叫一個香，還不限量，吃的我差點把肚子撐破。」
「切！這是烤羊肉串！」他的同伴說道：「只有烤羊肉串才這麼香。現在羊肉可不便宜，誰家發財了！」
兩人抬頭望去，在村子的主路邊上，一大群人聚集在一起，一股青煙從人群中冒出來，被風一吹，香味更濃了。
走過去一看，竟然不是村裡的人在燒烤。
路邊停著一輛麵包車，後備箱開著，裡面擺放著一排架子，上面都是已經醃好穿成串。
車前面支著一個燒烤架，木炭剛燒紅，十幾串肉在上面烤著，發出滋滋的聲音。
烤串的師傅有兩人，一個年紀大一點，看起來有五十多歲，另一個非常年輕，也就二十出頭的樣子。
主要是年齡大的老師傅在烤，年輕人在旁邊打下手。兩人的動作看起來都不太熟練。
這麼熱的天，太陽雖然下山了，可溫度沒有多大變化，一點風都沒有。兩人穿著一身白大褂，帶著白帽子，還有厚厚的口罩，手上還有手套。
終於有人忍不住好奇，問道：「你不熱嗎？」
「熱！」老師傅額頭上都是汗珠，都沒時間去擦。
「熱你就脫了吧，你這樣子看的我都熱！」一位大媽說道。
「不行，這樣乾淨，還衛生。」老師傅固執的說道。
「切，一看就是新人。」村民不以為然，這也就是才開始，等過上兩天，新鮮勁過去了，肯定是光著膀子烤串。
立刻有人說道：「你這才開始烤，火候和味道肯定都把握不好，烤的不好吃。」
「我的手藝好著呢！」老師傅自信的說道：「烤肉是獨門秘方，味道特別好，肯定和別家烤串不一樣，不信你試試。」
一位大媽流著口水說道：「電視裡都說了，燒烤對健康不好，還是少吃為妙。」
「那您還在這看了半天，咽了半天的口水了。」年輕人說道。
大媽不樂意了，說道：「你這人怎麼說話呢，小心我打耳光抽你！」
周圍圍觀人立刻起鬨，老師傅趕快說道：「不瞞大家，我這也是小本的買賣，賺的都是辛苦錢，要不是為了生計，誰願意幹這差事。」
這話說到村民心坎里了，都是賺辛苦錢的，明白這中間有多不容易。
「那你就便宜點吧，我們每人買幾串，照顧你生意。這村子裡也沒有做燒烤的，你要烤的好，每天都在這裡賣，多少還是能賺點的！」
另一人說道：「我看你也沒有營業執照，也沒衛生許可證，別的地方也不讓你擺攤吧。」
老師傅有點猶豫，年輕人說道：「你看看這肉，再看看我們用的這料，都不便宜，總不能讓我們虧本賣吧。」
「看你這話說的，你們怎麼都不可能虧，燒烤可是暴利行業，賣一串賺一串，一個夏天能賺好幾萬！」
老師傅說道：「這樣好了，七折大酬賓，今晚就賺個油錢，大家交個朋友。」
眾人叫道：「七折沒多少，老闆你再大方點，我把全村人都叫來，把你的烤串包了。」
年輕人不太願意，但是老師傅明顯是有點動心了。心裡盤算著還能讓多少。
村民一看有戲，趕快趁熱打鐵，說了一大堆好話。
烤架上的肉串好了，一滴油滴到木炭上，冒出一陣青煙。
本來就是晚飯時間，肚子都餓了，聞到這香味，肚子更餓了。
「大家先嘗嘗我這手藝，味道值不值這個假期。」老師傅也明白不能輕易降價，先放出點，吊大家的胃口。
架子上的肉串瞬間被一掃而空，動手慢就沒有了。
拿到肉串的也不管有多燙，用嘴吹了吹，就咬下一大塊，大嚼起來。
「好吃！」
「味真不錯！」
「這是什麼肉啊？這麼瘦！」
老師傅說道：「精心挑選的好肉，烤出來味道最好。」
村民的注意力都在串上，沒人注意到老師傅說話的時候有點緊張。
一位沒搶到串的村民擠到前面說道：「師傅，我看你有點面熟，是不是在哪見過？」
「這個……」
老師傅還沒回答，另一人笑道：「你這套近乎的藉口也太老了！」