第441章 哪出了問題
見許俊楚心情大好,賈小姐無比地妖媚,身子一側,隨即臥在了許俊楚的懷裡。
「我到現在也想不明白,為什麼放著沈文石沈老闆那裡好好的生意不做,大老遠地跑到這個窮地方來,真是活受罪。」
賈小姐撅著小嘴,不斷地抱怨著。
「哎呀!老娘們懂得啥。實話告訴你,我許俊楚做了這麼多年的茶葉買賣,一品茶是我見過最好喝的茶。沈文石的茗鼎跟人家比起來,那簡直是差得太遠了,狗屁都不是。」
「所以我想趁老趙未來之前,趕緊將一品茶的經銷權拿到手,只要能拿到手,那可是一塊肥肉啊!我相信用不了幾年,這一品茶一定會大火,主宰茶界。」
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許俊楚越說,賈小姐聽得越是糊塗。「那我就更不明白了,既然一品茶這麼好,那您為什麼還要壓價呢,萬一壓崩了怎麼辦?」
「我之所以壓價是為了得到更多的利潤,只要我有了足夠的資金,用不了多久,我就會將姓趙的那老王八蛋徹底擊垮。到時候整個華南市場就是我許俊楚一個人的了。」
許俊楚越說越是興奮,在他眼裡仿佛看到了自己雄霸一方的景象。
「是嗎?那妹妹可要提前恭喜哥哥了,到時候您可別忘了妹妹才是啊!」賈小姐坐在許俊楚的懷裡,無比地獻媚。
「好了,你趕緊去給我盯著,到時候我算你頭功一件。」
「得嘞!我這就去。」賈小姐說著,撅著性感的小嘴,輕輕在許俊楚的臉上吻了一下。隨即起身扭動著肥美的翹臀再次來到窗前,為許俊楚效力。
靈溪草堂的小庫房內,秦銘與蘇老蘇原河正在緊張地忙碌中。
秦銘精通藥性,所以對六種花如何搭配了如指掌,再加上蘇老豐富的經驗,可謂是如虎添翼。
可是儘管如此,改進的事到現在依舊沒有什麼進展。
「秦老闆,茶味還是不行?這次不但沒有改進,反而還不如上回。」蘇原河看著手中的茶杯,眉頭緊鎖。
此時的秦銘也在細細品嘗著剛剛配製出來的新一品。「蘇老,您說是不是我們哪道程序錯了,或者說,這六種花根本不能同時與茶葉搭配在一起。」
蘇原河低著頭沉思了片刻,這才開口。「我不這樣認為,茶之一道包羅萬象。根本不可能出現不匹配的情況。還是我們哪裡做得不對。影響了兩者的融合。換句話說,問題不在原料,而在人,還是我們的不對。」
「這……」
兩個人端著茶杯,各自找了一把椅子落座,思考問題可能出現的地方。
老式制茶的流程,無非就是採摘、攤青、殺青、散熱、揉捻、乾燥、造形、提毫、足火、下焙籠、攤涼、裝袋。
秦銘知道,在採茶青的時候有三不採,分別是雨水葉、紅紫葉、蟲傷葉不採。
難道是採摘環節出了問題?
不能,這一點是最起碼的常識,凡是茶農都知道。
況且,自己曾經還特意交代過。
既然不是採摘,那麼接下來就是攤青。
可是從攤青開始,就由蘇老來負責了。
別人也許有問題,但是蘇老絕對不可能。
如此一來,這就說明制茶的流程沒有問題。
既然流程沒有問題,那問題到底出現在哪裡了呢?
正在這時,坐在對面的蘇老不禁豁然站起。
「秦老闆,我感覺咱們添加的時間不對。」
聞言,秦銘眼睛不由一亮。「蘇老,怎麼說?」
「秦老闆,您看。制茶如果細分的話從採摘到成品共計十二個步驟。其中最關鍵的就是殺青,茶香與否與這一步密切相關,要點是適溫、適度、適量。這一步做好了,那麼茶香也就保住了。」
「接下來就是散熱、揉捻。我認為要在散熱之後,揉捻之前加入花粉。」
聽到這裡秦銘身子一震,不由霍然站起。自己似乎觸動到了什麼門坎,可是又說不出來。
「蘇老繼續說!」
「秦老闆,您想。揉捻的目的是什麼?是為了使茶葉散發出茶香。在這個過程中,什麼產生了變化?茶葉本身產生了變化。細胞組織受到一定程度的損傷,內含物質滲出,為成品茶香味發揮打下堅實的基礎。」
「既然如此,那我們為什麼不在這個時間將花粉添加進去呢?」
聞言,秦銘突然有一種恍然大悟的感覺。
「不錯,蘇老說得有道理。既然這樣,那我們就來試一試。看看是不是這裡的問題。」
兩個人意見達成一致,說干就干。
很快便到了揉捻這道程序上。「秦老闆,熱已經散得差不多了。」
「好,茶青殺青後多重?」
「二百克!」
「好!那就按照百分之一的比例添加。」秦銘說著,伸手量出兩克的花粉添加到了殺青後的茶青中。
攪拌均勻後,秦銘兩人不敢耽誤,開始揉捻。
兩個小時後,經過重新改進後的一品茶終於出現在兩人面前。
兩個人心裡雖然著急,但是依舊按照泡茶的七大流程嚴格執行,絲毫不敢馬虎。
「蘇老,您先來品品。看看怎麼樣?」秦銘說著,將沏好的茶雙手遞給了蘇原河。
蘇原河也不客氣,伸手接過茶杯先是放到鼻孔下聞了聞,隨後這才開始正式品嘗。
看著品茶的蘇原河,秦銘連大氣都不敢喘,心裡異常地緊張。
「蘇老,怎麼樣?」見蘇原河品了半天一句話也沒說,秦銘心裡不由有些著急。「品了半天,您倒是說一句話啊!」
見秦銘催促,蘇原河一笑。「你嘗嘗。」
聞言,秦銘心裡這叫個氣。
我要嘗嘗,問你幹什麼!
可是通過蘇原河臉上的表情來看,似乎……
秦銘實在忍不住了,伸手為自己倒了一杯,放到鼻下聞了聞。一品入口絲滑柔潤,其香令人為之一振。
難道真的成功了!
「秦老闆,您細品!」這時蘇原河輕輕放下手中的茶杯,緩緩開口。
一聽這話,秦銘眉頭不由一皺,不明所以。「蘇老,這茶難道有什麼不對嗎?」