第59章 狀元齋
安寧出了婉寧的清兮院後,並沒有直接回自己的清黎院，而是走到了穆鴻林所在的清心院。思兔閱讀sto55.com
雖然鴻林是她的同胞兄弟，但她這個做姐姐的,其實甚少關心自己的弟弟。
尤其是最近幾年,安寧一門心思想嫁入高門,對弟弟關注更少。
就比如這清心院，她還是在鴻林最初搬進來時來過幾回，這一晃有快兩年的時間沒來過了。
穆鼎為了不讓兒子們養成在脂粉堆里廝混的性格,一直都是在內院之中獨立劃出院子,屋子裡一律只放小廝、婆子,並不放同齡的婢女。
平日裡，也不允許姑娘們的下人到這裡來。
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不過姐姐來看弟弟，當然是無礙的。
安寧一進清心院,就覺得與前兩年見過大不相同，進到屋裡之後,更是滿屋的紙張、書籍,牆上也是掛滿了字畫。
「姐姐,你怎麼來了？」鴻林見到安寧，聲音里充滿了驚喜,人也立即從書桌後站起。
這份驚喜讓安寧心裡一熱,同時也有些愧疚,意識到自己對弟弟的關注真的是太少了。
「也沒啥事,就是來看看你，呃，我來得急，沒給你帶點心。晚上去我那兒吃吧，我給你做點好吃的。你看你,都瘦了。」
安寧習慣性地摸了摸鴻林的頭，卻發現他長高了，摸起來也不像兩年前那麼順手了。
穆鴻林一時間有些驚喜，又有點不敢相信，「姐……你沒事吧？你這樣，我有點害怕。」
安寧順勢就把摸頭改成了揪耳朵，然後轉了半個圈，果然覺得順手了許多，「我看你就是欠揍，現在這樣是不是不怕了？」
「誒，姐，姐，輕點兒，我錯了還不行。」
安寧鬆了手，穆鴻林雖然被揪了耳朵，但感覺那個他熟悉的、有點囂張又有點可愛的姐姐又回來了。
看到安寧習慣性地嘆了一口氣，鴻林輕聲安慰道：「姐，我知道你最近憂心什麼。其實你真不必太過憂心，那位方世兄的學問，我是不大看得上的，大哥也說一般得很。」
「可惜今年秋闈報名結束了，不然弟弟就下場去參考，到時他要是連我都考不過，我看他有什麼臉面向姐姐提親。」
安寧聽得鼻子一酸，差點落下淚來。到底是親兄弟，不止知道她憂心什麼，還想著親自上陣替她排憂解難。
「胡說什麼，你現在還小，這時下場，那連考九天，怎麼吃得消。身體若是累壞了，什麼好成績都沒用。不如跟大哥一樣，等到十七八歲，身體壯實了些，學問也更有把握了再下場，那才是最穩妥的辦法。」
穆鴻林點點頭，「爹和大哥也是這麼說的。我其實不急著去參考，就是希望能為姐姐分憂。」
安寧的心軟得一塌糊塗，再次覺得自己以前對弟弟的關注實在太少了，「你有這份心就行了，走，回我的清黎院去，我今天親自下廚給你做好吃的。」
「好。那我要吃東坡肉。」
「就依你。」
當晚清黎院裡，歡聲陣陣，連穆鼎都去坐了一會兒，才回到書房。
又是一天艷陽高照，婉寧已經在房裡悶了幾日，便想動彈動彈。
「大哥哥，我來給你送點心了。」
穆鴻嶺八月份就要參加秋闈，最近一直在家裡備考。此時正在房裡看書，乍見婉寧前來，頗有些意外。
「快進來，腳傷了就不要亂走，雖然有輪椅來回挪動也不好。」
穆鴻嶺的書房是有門檻的，輪椅進不來。
雖然已經勉強能走，但婉寧可不打算逞強，該撒的嬌，還是要撒的。
「大哥哥你來抱我好不好？爹爹說讀書要勞逸結合，你就當鍛鍊身體了。」說完，就伸開雙手，等著穆鴻嶺來抱。
婉寧現在還不到十四歲，用不著避諱那麼多，等及笄之後，撒嬌都不方便了。
穆鴻嶺被這歪理逗笑，「你都多大了，還討抱。」不過嘴上雖然嫌棄，穆鴻嶺還是走到門口，一俯身把婉寧從輪椅上抱進屋裡，放在自己平時休息的軟榻上。
婉寧還記得前一世時，出嫁後家裡最關心自己的就是這個大哥穆鴻嶺，重生後每次見到都心裡不自覺的想親近。
「這盒裡是上次大哥說喜歡的點心，這盒是我又新做的一些花樣，大哥你嘗嘗。」
穆鴻嶺拿了一塊入口，仔細地品了，「味道還是一樣的好。就是你這腳傷了，怎麼還做點心？」
「傷的是腳又不是手，我坐著也一樣能做的。這是我特意熬的銀耳羹，剛好可以用來解膩。」
穆鴻嶺最近無論在書院還是家裡，都是苦讀，這會兒也的確是餓了，再加上點心好吃，銀耳羹香甜，不知不覺間吃了好幾塊，又把一小碗銀耳羹都喝了。
一扭頭，就看到婉寧坐在那裡，笑得像是偷到了雞的小狐狸。
「我怎麼覺得像是中了你的什麼圈套？說吧，你是不是有什麼事要我這個大哥去做。」
婉寧臉上的笑意更加明顯，「大哥真是聰明，妹妹今天來，是想求墨寶一份，用來做牌匾。」
「哦？你盤了鋪子了？想起來了，是祖母給你的那份是吧。」
「嗯。是家糕點鋪子。」
「倒是對路，說吧，你想讓我寫什麼。」穆鴻嶺說著話，就走到書桌前，找了一張大的宣紙鋪在桌上，又特意選了一支最粗的毛筆，然後自己動手磨墨。
穆鴻嶺喜歡獨處，磨墨也向來是自己動手。
「這次就便宜你了，下次再讓我寫什麼，你可得給我磨墨才行。」穆鴻嶺平時對人都是不苟言笑，一本正經的樣子。可是不知為什麼，一對上婉寧，他就總想開開玩笑，調笑幾句。
「那是自然，等鋪子掙了錢，妹妹還有大禮答謝呢。」
「行，那我可等著了。要寫什麼？」
「狀元齋。」
穆鴻嶺頓了一下，「你這口氣可不小啊。」
「讓未來的狀元提字，肯定不能太小氣啊。」
「你哥哥我現在連舉人還不是呢。」
「很快就是了，我有預感，哥哥在今年秋闈，不只會高中，還會是今年的解員。等到明年，就是貢員，再然後嘛，自然就是狀元了。」
穆鴻嶺看著婉寧言之鑿鑿的樣子，不由搖搖頭，也不去和婉寧說連中三元有多難，畢竟在她那裡，方堯考個舉人都應該是很輕鬆的事情呢。
「行，就當借你吉言了。」
說罷，穆鴻嶺提了一口氣，揮毫潑墨般的寫下「狀元齋」三個大字。然後又換了只小些的筆，在落款處寫下「穆鴻嶺書」。
待到墨跡干透，拿給婉寧看時，婉寧瞪大眼睛，「我就算不懂，也知道這三個字當真是豪氣萬千。等到牌匾做出來，一定是那條街上最吸引人的牌匾。這字我也會裱好，就掛在店裡。」
「等到哥哥連中三元之際，這就是妥妥的鎮店之寶啊，到時間我那店門檻都得讓人踏破了。」
穆鴻嶺再次發出笑嘆，「你個馬屁精。」
婉寧這次卻真不是在拍馬屁，而是說的實話。因為前一世穆鴻嶺是真的是連中三元，連皇帝都誇他有才學。
拿了穆鴻嶺的墨寶，婉寧就帶人直奔之前盤好的鋪子。
距離上次來，已經快有小半月的時間。婉寧看了看最近的收支情況，還是不溫不火的。
「沈掌柜，這帳本我回去看了，帳目清楚，經營也甚是有章法。看得出，你是個有真本事的掌柜。」
沈掌柜彎了彎身子，「東家過譽了。」
「不過嘛……」婉寧稍稍拉長了聲，沈掌柜也直了直腰，心裡明白前面都是客套話，這後面的才是重點。
「沈掌柜太過守成，缺了些進取之意。」看到沈掌柜似乎想說什麼，婉寧抬起手，示意等她說完，「過往的事不看了，從今兒起，試用期三個月。三個月，若不行，我就得換人了。若是行，沈掌柜，我給你一成乾股。」
沈掌柜抬起頭，「姑娘此話當真？」一成乾股可比他現在的月錢多多了，以現在的收支狀況至少是兩倍以上，若是能擴大規模，三倍四倍也是可能的。
「比真金還真。這是我這陣子琢磨出的經營方法，你且拿去看，有什麼不理解的，咱們多交流。以後這鋪子就改叫狀元齋，你也需得帶人開發出一種全新的糕點出來，就叫狀元餅。」
檀香遞了一疊紙和穆鴻嶺的字跡過去。
「牌匾不急著換，什麼時候你們開發出了新的狀元餅，咱們再換。店裡也該找人翻修一下，這有三百兩銀子，你看著用吧。」
說到這三百兩銀子時，婉寧的心都不由自主的哆嗦了一下。她一個月的月錢只有十兩，還是最近才提的，除去三香的工錢和日常的吃穿用度，幾乎不剩什麼。
不敢，她也不至做件騎裝，都要先拿穆鴻漸的錢用著了。
眼下這些錢還是蕭長恭送來的，上次因為馬蹄鐵的事，皇帝雖然賞了不少東西，但卻是無法換出錢來。倒是蕭長恭送了不少東西，其中的一個小箱子，裡面就放了五百兩銀子。
再加上其他的東西，蕭長恭一口氣就送了她小一千兩的東西。
也不知是該夸蕭長恭貼心，還是誇他人傻錢多，哦不，財大氣粗。
不過也正是因為蕭長恭送來的錢，婉寧才有底氣來經營這狀元齋。尤其還有一個月就是秋闈，狀元齋能不能打響這頭一號，就看這一個月了。
沈掌柜接過銀子，又快速掃了一眼婉寧交給他的經常方略，抬起頭來狐疑的看向婉寧，「東家，您這口氣是不是大了點？」
要把狀元餅打造成但凡讀書人都要吃上一份的糕點，這不只是口氣大不大的問題，這是根本不可能的問題。
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