第23章 魚湯美人
李大爺的話，沈清沒放在心上，進了書院之後就徑直朝胡家的方向走去。思兔sto55.com
沈清來書院是專程來找胡廣平的，前幾天她交待胡廣平的事要是辦得順利，帳上很快就能有銀子進來。
只要有了銀子進帳，她就有辦法利用本金賺到更多的銀子。
到時別說是宅子馬車，就是別的也得給安排上。
然而，等到了胡家，沈清才發現事情似乎並沒有她想像的那麼順利。
胡家院子裡，胡大娘正晾著漿洗過的衣裳，王麗娘抱著哇哇大哭的孩子哄著。
胡廣平坐在一旁，悶不作聲地抽著旱菸，一臉悶悶不樂的樣子。
「胡叔。」沈清先和兩個女人打過招呼，就沖胡廣平問道，「上回的事你談得咋樣了？大師傅那邊答應了沒？」
胡廣平正愁著呢，沈清就來了。
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十拿九穩的事被他辦砸了，他都不知道怎麼面對沈清。
「清清，你那生意咱倆怕是做不了了。」胡廣平的菸斗在台階上梆梆敲了兩下，一張臉皺著了橘子。
沈清一看胡廣平一臉失落的樣子，就知道這裡頭有事情，臉上反倒露出笑容，搬了把椅子在他旁邊坐下來。
「胡叔您也別著急，到底發生了啥事您先說出來，咱們一起商量商量。」
胡廣平懊惱得直撓頭，沈清一問才知道。
原來，胡廣平給膳堂的大師傅嘗了魚湯，大師傅本來都要答應從沈清這買菖蒲粉了，卻不知道為什麼，被書院的學生們知道了。
本來吧，胡廣平和大師傅把這事決定了，膳堂直接給學生們做鯽魚湯。那鯽魚湯味道鮮美，學生們喝到嘴裡明白了它的好處，自然也就不會反對。
可偏偏這個步驟倒了過來，學生里有人知道膳堂要給他們吃泥魚，自然一百個不願意。
大師傅怕把事情鬧大，這些天也不提菖蒲粉的事了。
「那大師傅有直接拒絕您了嗎？」和胡廣平不同，沈清把事情捋了捋，覺得這事還沒到胡廣平想的地步也就問道。
「咋的？你有法子？」
胡廣平看來，菖蒲粉這事算是徹底沒了戲，都是自己辦事不夠謹慎，才丟了這麼好的生意。
全家只有他一個人能掙錢，家裡幾口人嗷嗷等著吃飯，以後用錢的地方多的是，不想法子掙點錢，難道一輩子都過得緊巴巴的？
聽到沈清這麼問，頓時來了勁，雙眼亮晶晶地看著沈清。
沈清上輩子就是干業務起家的，再難纏的客戶都見過，要論起臉皮來可比胡廣平厚得多。
別說大師傅只是不再提菖蒲粉的事，就算大師傅明確表示不用了，她也得到大師傅面前試試。
想到這裡，她對胡廣平說道：「胡叔，你到附近的河邊，讓漁民給我們撈個三四條鯽魚上來。到時勞煩您給我打打下手，咱們爭取在午飯前把事情做完。」
他是書院膳堂的廚子，有些事情不方便做，沈清做起來卻毫無負擔。
就算做不成麼，不就損失幾條買鯽魚的錢麼？這點錢他還是出的起的！
「好，我這就去！」胡廣平一下明白過來沈清要做什麼，連菸斗也不要了，急忙進屋拿了個裝魚的簍子火火風風地出門。
胡大娘都被他嚇了一跳，驚疑不定地過來問沈清，「清清丫頭，你胡叔這是咋了？一驚一乍的。」
沈清笑眯眯地不說話。胡廣平腦子還算靈活，只不過一直在書院裡當廚子，缺少歷練的機會。只要歷練歷練，就能成為一個出色的管事。
她的眼光沒錯，菖蒲粉的生意要能成，交給胡廣平不會有什麼大問題。
書院讀書的時間過得飛快，這天還沒到午膳的時間，一陣陣鮮美的味道就飄進學舍里。
學子們都是年輕人，早上吃下去的早飯沒一會兒就消化光了，臨近中午肚子就咕咕叫喚。
這股香味飄進來，別說是年輕的學子，就連教書的先生都無心上課。
「靜心聽課，不要被外物擾亂了心緒。」書院的先生站在講台後敲了敲戒尺。
底下的學生哪還有心情聽課，個個眼巴巴地看著窗外，恨不得一下課就往膳堂衝去。
「先生，膳堂今天也不知道做了什麼，這味道聞起來實在太香了，我們的肚子都餓得不行，實在集中不了精神聽課。」有學生可憐兮兮地捂著肚子。
其餘學生也紛紛議論起來。
「聞著不像是雞肉，難道是魚肉的味道？」
「魚肉腥得很，哪裡會有這麼鮮？依我看像是燉的大骨湯……」
其實哪只學生們餓？先生聞著這味道也餓得不行，見課上不下去了，只能提前了一小會兒放學生們去膳堂吃午飯。
書院膳堂，一個臨時支起的攤子前，很快就排起了一條長龍。
先是胡大娘過來幫忙，後來胡大娘和沈清實在忙不過來，胡廣平連飯也不做了，把膳堂的事丟給手底下的人，直接過來幫沈清打魚湯！
一頓飯忙過來，胡廣平連歇口氣的功夫都沒。
他算是明白了，與其說是魚湯受歡迎，不如說是沈清和魚湯都受歡迎。
光是胡永平注意到的，就有好幾個反覆排隊來領魚湯的，也不知道到底是魚湯好喝，還是就想來多看沈清幾眼。
「給，你的魚湯！」沈清笑盈盈地給學子們打完魚湯，還不忘問人家，「你知道這是什麼魚燉的湯嗎？」
學子被沈清的笑容晃著了眼，連話都說不利索了。
哪管得了這是什麼魚做的湯？好喝就對了！
沈清要一直對他這麼笑，別說這麼好喝的湯，就算是黃連他也能笑著給自己灌進去！
「這是泥魚做的湯。」沈清就趁機解釋，「人無高低貴賤，食材也不分好壞。只要找到合適的方法，同樣能化腐朽為神奇。」
「膳堂只要能做出好喝的魚湯，省下的錢可以為書院做不少事。大丈夫應當治國齊家修身平天下，前些年外地的難民逃荒來咱們金澤鎮，若是咱們手頭有多些銀錢，又豈會眼睜睜看著他們無家可歸？」
沈清這話放在外頭不管用，可對這群身懷抱負的學子卻十分有用。
他們之中不乏之前反對膳堂給他們吃泥魚的，聽到沈清的話頓時羞愧不已，還沒明白過來怎麼回事就先反對起來。
他們真是還不如一個女子，以小人之心度君子之腹！
有了這層光環，午膳還沒吃完，沈清和鯽魚湯就在書院裡傳開來。
等傳到許子明耳朵里，沈清已經被冠上了「魚湯美人」的名號。