第641章 展示獨門絕技！

  掌握了奶茶調配高級技巧的陳子平。思兔閱讀sto55.com

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  在說起這些事情的時候，明顯十分熟練專業，說得頭頭是道。

  「除此之外，選擇使用的這種咸芝士的類型也同樣不能馬虎。」

  「我看那個趙雲飛調配時加注的材料，他選擇的應該是馬蘇里拉芝士。」

  「這種類型的芝士，明顯不如切達芝士的口感更好，算是個選材錯誤。」

  陳子平將自己從系統裡面學到的頂級奶茶配方見解說了出來。

  每一個點都精準點評到位，有理有據讓人信服。

  讓人聽得出他是在有端放矢，而不是信口開河！

  就在這時，陳子平也直接大手一揮說道：

  「行了，到咱們露一手了！」

  「來！準備調配新鮮果茶！」

  梅微微聞言，急忙給陳子平準備起了手打檸檬和細碎冰塊。

  而李悠悠則是在旁邊開始挑選量倒起了適量的水果原料。

  所有『執子之手』的果茶採用的材料，都是當日進購回來的新鮮水果原料！

  這種水果原料都非常真材實料，價格也同樣不便宜。

  比如說草莓泡過的果葡糖漿，進口楓葉糖漿等等。

  這種糖漿不僅保留了甜蜜蜜的味道，而且還帶有著水果的鮮香甜美。

  這種真正是新鮮水果帶來的甜味。

  和純粹用果粉和糖漿勾兌調配出來的甜味不一樣。

  即便是用最好的果粉調配出來的奶茶。

  那奶茶中也不過僅僅只會帶上一絲水果的味道。

  卻根本無法模仿出新鮮水果的新鮮口感。

  滬上大叔的奶茶價格一直比其他不少奶茶店的定價高。

  大家都是奶茶連鎖店，都開到了很多分店近似的地點。

  但是滬上大叔憑藉較高的奶茶價格，銷量卻絲毫不輸給別的品牌店鋪。

  這其中的原因，和它們堅持採用鮮果材料、調配技法等都有密切關係。

  某些小品牌經常會採用奶茶粉，水果粉來節省成本。

  使得它們每一杯奶茶的價格都很便宜。

  但是同樣的喝起來的口感和質量也不好。

  好比現在陳子平看到李青手下的奶茶師趙雲飛只是在草莓搖搖奶昔中添加了一些多肉椰果而非鮮果果肉後。

  陳子平的心裡就已經知道它們這次調配出來的口感肯定不如自己的了。

  這個信心，來自的就是真材實料的自信！

  執子之手的鮮果奶茶不單採用了最新鮮上等的今日份鮮果。

  而且陳子平配置出來的口味，更是金手指系統給的頂級配方。

  除此之外，梅微微精心用手打出來的檸檬片和冰塊。

  口感也會比用機器打發出來的配料來得更細膩、更到位、更優秀！

  而且陳子平還非常講究細節。

  在調配奶茶時使用的器皿上下了不少功夫！

  如果一個人知道一些化學常識便會知道。

  新鮮水果一旦接觸過金屬後，味道就會發生變化。

  很多講究的廚師在做刺身之類的菜色的時候，都特意會採用陶瓷刀具。

  因為他們發現如果刺身生肉不接觸金屬刀具的情況下。

  肉類本身呈現出來的鮮味會更好吃！

  而一旦觸碰到金屬刀具後。

  有些挑剔的食客就會覺得刺身帶有了金屬味道！

  所以從頭到尾，陳子平這邊無論是手打檸檬時的杯具、還是調配時採用的雪克壺。

  每個都是硬質塑料製成的，並沒有接觸到金屬元素。

  就連用來打檸檬的手打錘子頭上，都特意選用了帶有矽膠墊子的那種！

  而這些細節，對面的趙雲飛自然是沒注意到的。

  緊接著等奶茶材料準備好了之後。

  陳子平也拿出了一個巨大無比的雪克大杯。

  在眾多好奇目光的注視下，也同樣當眾耍起了調配果茶的花式炫技動作！

  梅微微和李悠悠看著雪克杯在陳子平身旁四周來回拋甩。

  心裡不由得為他感到了一絲絲緊張。

  只見陳子平雙手握住大雪克壺均勻地搖晃起來。

  緊接著往天空一拋，雪克壺在空中飛速地翻轉攪拌在一起！

  這一連串的動作做得行雲流水一般。

  陳子平翻轉雪克壺的動作更是嫻熟至極。

  看起來的視覺美感堪比酒吧里的頂級調酒師在花式調配雞尾酒！

  最後當高速旋轉中的雪克壺從高空中落下時。

  直接穩穩噹噹地落在了陳子平背在身後的右手手掌心中！

  這一手「盲視野接壺」的組合動作。

  頓時引得舞台下方無數觀眾為之倒吸了一口涼氣！

  隨後當看到陳子平真的成功了之後。

  不少人激動地立馬開始不停鼓掌歡呼起來！

  可以說，陳子平這一波花式調配果茶的動作，直接引爆了全場的氣氛氛圍！

  許多原本只是來來往往逛街的路人們。

  也不由得被他炫麗高難度的動作給吸引住了。

  紛紛聚集到了舞台的四周，翹首觀看著比賽的進行！

  一番操作過後，陳子平手裡的雪克壺終於搖晃完畢了。

  陳子平也不含蓄，直接打開了壺蓋，把裡頭的飲料倒入了杯子。

  只見得杯子內呈現出來的花果茶顏色，竟然帶著極度特殊的美感！

  美麗的薰衣草般的紫色飲料在茶杯內緩慢旋轉。

  除此之外，飲料內還添加了許多朵紫色小花點綴

  像是無數朵液體玫瑰般緩緩綻放，均勻地懸浮在杯子內的不同位置。

  透過清晰分層的杯內液體，幾乎能看清整杯奶茶的全貌！

  果茶頂部和底部到處都有紫色的花朵綻放開來。

  讓從未見過此類花果茶的現場觀眾們大開眼界！

  「哼，紫色的花果茶，這玩意真的能喝嗎？別搞得吃了拉肚子呢！」

  李青站在不遠處看著這一幕。

  心裡明明十分好奇羨慕，卻還得強裝不屑地吐槽說道。

  陳子平抬頭斜瞥了他一眼，淡淡地應道：

  「這可是純天然熬製的楓葉糖漿混合著紅葡萄果肉製成的特殊輔料。」

  「喝進去不僅對人體完全綠色無害，而且口感還遠遠超出椰果多肉這類常見輔料！」

  聽到陳子平的介紹後，周圍不少觀眾更加是垂涎欲滴起來了！

  「這……這杯花果茶已經不能說是茶了！這簡直就是一個藝術品啊！」

  旁邊那個一直舉著鏡頭直播陳子平的網紅女主播滿臉激動地高喊了一聲。

  隨後趕緊大踏步上前，把攝像鏡頭直接懟臉對準了陳子平剛剛調配出來的果茶！

  直播間裡的觀眾粉絲數量本來就非常多。

  大家都特別關注著今天這場奶茶比賽的盛況。

  此時看到這杯帶著點點紫色的葡萄檸檬果茶。

  在鏡頭內呈現出來的視覺效果簡直如同一個極其精美的水晶藝術品！

  陳子平這邊之前人手不足的時候。

  觀眾們看到梅微微和李悠悠做手打檸檬和水果材料得速度不快。

  都以為他可能要失敗了。

  但是，陳子平此時做出來的這一大壺果茶！

  還是屬實超出了無數人的想像！

  不僅外觀看起來美輪美奐，品嘗起來估計也同樣極為好喝！