第一百三十一章 粉條湯
常應星又道：「我是常應星，四歲，你呢？比我小嗎？」
小葉子看看他，沒有說話，然後起來跟著沈笑去廚房。思兔sto55.com
常應星小臉皺成個包子褶，好不識禮，竟然不回答自己。
然後他看了看熱氣騰騰的粉條湯，也起來跑走了。
趙奶娘緊緊的跟在他的身後也進到了廚房。
沈笑一扭頭，好麼，全都進來了，她道：「邊上站站，不能睹著門口。」
下一刻，周氏那邊已經將鍋里炸好的花生米起出，在另一個水已經開的鍋內放進去全部粉條煮。
沈笑上前一步，周氏就給她嘴裡放了一粒。
看到程寧幾個都盯著自己看，周氏搖頭失笑，將花生米撥到一個碗內一些，遞給了小二花。
在小二花和大家分食之際，周氏將備好的蒜末，辣椒末，蔥花，芫荽分別裝碗，加入糖醋醬油鹽，又拿辣椒油一碗一碗的放。
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沈笑道：「大嫂給我多放點辣子油。」
「辣子油？」程寧湊近看的時侯，
周氏已將碗裡都兌入鍋內的開水，同時挑起煮好的粉條分入碗中，一勺花生倒入之後攪拌。
紅色的湯汁內浮著青青的芫荽，間或有一圈圈的小辣椒段藏在粉條中間，聞著就香。
更別提吃的時侯了，程寧連續要求加了兩次的辣椒油。
讓常應星也想要，可是奶娘不敢給他加。
一份粉條湯吃完，全身都暖暖的感覺。
沈笑在廚房刷洗時，程寧拿著那罐辣椒油道：「這就是辣椒紅油呀，我在爺爺那裡吃過一次米粉，裡面就放的這個紅油。
七兩，原來你們家也會做這個。
能不能教給我怎麼做的？」
「能。」沈笑看她一臉的快快教我，又道：「得出錢。」
程寧：……
很快她就想明白了，笑道：「這個我可以找爺爺家的廚子學。」
沈笑無所謂，反正她錢已經掙過了。
她和二花收拾好廚房，送她和小葉子去書房後，
就去把扇墜兒找來還給程寧，她道：「那，還你，把粉條的錢結清吧。」
程寧接過後，從荷包里拿出一塊碎銀子，「找錢吧。」
沈笑看看她，掂了一下，道：「我還以為你會給我一個元寶，然後說不用找了。」
「哼。傻子才做這樣的事，一兩銀子能買四石米，一個人吃一年都吃不完。
我每個月的月錢也不是很多的。」程寧經常自己在外面買東西時，都要精打細算。
她的郡主俸祿，如今都是娘管著，她只能每月領二十兩的月錢，總覺得不經花。
「等著。」沈笑去拿了銅板找給她。
然後問道：「這個時辰了，你們能趕回京城嗎？」
程寧看看天，「不能，我爹來通州了，我們一會兒回去找他。
七兩，我覺得這個酸辣粉條，即開胃又好吃，你們可以拿去做生意的。」
「沒有那多麼的紅薯，沒法做粉條。」沈笑也覺得可惜。
程寧：「那可惜了。天色不早了，我們得告辭了。」
她讓侍衛抱走不想走的常應星，又道：「你這粉條好吃，明年我還找你來買。」
「歡迎，我送你們。」
沈笑拎起那捆粉條，送他們出來了大門時，恰好林修堯打馬而來。
他第一眼就看到了那捆粉條，下馬直接走來道：「七兩，這個就是紅薯做的粉條嗎？」
「是。」
林修堯伸手想拿過來看，有一隻手直接截走了。
「這是我買的，你要的話，找七兩買。」程寧寶貝似的把粉條給了一個婢女。
和沈笑道：「你家有客人，我們就不打擾了。」
兩人拱手做別後，林修堯看了一眼遠去的馬車，道：「那個小公子就是上次被你救的小孩兒？」
沈笑卻道：「是被我們村救的。」
「哈哈哈，好，是被你們村救的。」林修堯從善如流，「粉條你做出來了，配方可以告訴我嗎？」他暗道，問出來也很簡單麼。
「可以的，多少錢？」
林修堯一頓，道：「還要錢啊？」
沈笑拱手道：「縣尊老爺，您去問別人的綠豆粉絲製法，不用出錢買嗎？」
「我又不能開做坊，買個綠豆粉絲配方做什麼？」林修堯笑道：「不請我進家裡喝杯茶嗎？」
「不方便，今天大伯大哥他們都不在家。」沈笑拒絕。
林修堯捏捏鼻子，笑道：「怎麼著我也算是你表哥，又不是外人。」
「一表三千里。」沈笑涼涼的道。
後面不遠處的揚帆，扭頭失笑。
林修堯頓了頓，就轉道：「那我們在外面說也一樣。」
他信步走到一號地邊，看到開好的溝，蹲下扒扒地里的土，道：「你又種上了紫雲英了？」
「嗯，這裡原來是宅地，須得好好養兩年才行。」沈笑捻了一把土，覺得墒情還可以。
林修堯指著二號地道：「七兩，這兩塊地都不少，你若是種上三年莊稼，都是要交稅的。」
「我們家是要在這蓋房子的，我二哥三哥將來分家，都會搬來住。」沈笑認真的說道。
林修堯意味深長的道：「嗯，蓋成院子，不論是種花種菜，那都隨你們。
希望後年，我能夠喝上你們家的暖房酒。」
沈笑給他拱拱手，謝他的提醒。
林修堯起身拍拍手道：「七兩，以後紅薯種的會越來越多，雖然如今說是不讓在上等田地種植，但是它產量高。
小麥收割後，當中種一茬紅薯，比種大豆合適。
但是紅薯的保鮮時間又比大豆短，爛了就可惜了。
農人們若是能將其製成好儲存的食物，就能存放更多的時間。」
「林縣尊，紅薯可以曬成干，做成紅薯蜜條賣，方法和桃杏棗類似。
況且，天下太平人口就會增加，如今每年打的稻麥，都不夠吃飽的。
我們鄉下農人種的這些紅薯，很可能會替代米麵，成為主食的一部分。
基本上，大家不會讓它浪費掉。」沈笑拱了拱手，道：
「您若是覺得縣衙倉庫那些挖斷的紅薯不好存放，我可以幫您製成粉條。
但是目前，製作的法子你總要讓我先掙個錢吧。」
林修堯問道：「明年的紅薯下來，到時候你打算開個粉條作坊嗎？」