第80章 羊肉夾饃
蘇努星確實如尤妮爾先前告訴他們的一樣,貧瘠而荒蕪。思兔閱讀因為資源匱乏，生活在這裡的雙形態獸人們仍然過著樸素的農耕生活，好像和科技極度發達的星際脫軌了一樣。
貨運星艦在來到這裡時,出售的營養液價格偏高，而便宜的營養膏裡面只有添加劑和果膠,只有瀕臨餓死的人才想嘗試它的味道。蘇努星的人們寧願自己做些不好吃的天然食物填飽肚子——反正他們並不用參與第二產業的勞動,有大把時間用來飼養牲畜。
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洛白和西維爾降落的位置地處高原，這裡的氧氣稀薄,沸點也偏低。洛白先前以為自己只是有些不適應外星的環境,沒想到還有空氣的緣故。
水溫最高只能加熱到八十度的條件制約了這裡的烹飪手段發展，為了能夠讓肉類熟透，蘇努星高原居民就想出了一種奇妙的烹飪手法：羊肚包肉。
西維爾看見的「黃褐色皮口袋」,正是柔韌結實的羊肚。細嫩的羔羊肉被切成小塊,蔥和花椒放入,去腥的同時增加更多風味。將羊肉和調味料一股腦塞進表面密布褶皺的羊肚之後，就有了他們之前好奇的「火燒石頭」的一步。
鵝卵石持續炙烤,吸收熱力變得滾燙髮紅後，必須迅速投入羊肚。超過二百度的石頭在羊肚中盡情釋放熱浪,原本嫩粉色的羊肉在高溫作用下逐漸滲出水分。
卡里還不斷打開緊緊束起的羊肚，往裡面添加新烤的石塊，讓熱量不斷積聚。密不透風的羊肚在熱力和蒸汽的作用下膨脹變鼓，從原先乾癟的口袋形逐漸變成了顫顫巍巍的葫蘆型氣球,也可以說是一個天然的「高壓鍋」。
石頭緊貼著羊肉,發出「滋滋」的燒肉聲,汁水也化作蒸汽……蒸、烤、燜煮同時進行，羊肉被咕嘟翻滾的湯汁包裹，在羊肚口袋中發出讓人心旌搖曳的聲響。
在試探著和卡里大叔交談了一番之後,他逐漸放下了戒心，開始接受起二人善意地圍觀。
「唔，你是說尤妮爾嗎？我在她還是個小狐狸的時候見過她……不過後來就沒有再見到了，聽說她進了軍隊，可真是讓人羨慕，不愧是輕盈如風的白狐。」卡里有些羨慕地說，「我年輕時也渴望進入軍隊，能掙些津貼補貼家用，可惜我的獸型只是笨重的氂牛，他們看不上。」
「為什麼要進入軍隊呢？」西維爾把注意力從那個鼓囊囊的羊肚口袋上收回來，問道。
卡里把手往褲子上抹了抹，上面的毛皮有些打結，一綹一綹的，「嗨，我們低水平星的誰不想讓家鄉發達一點？可惜我們星球礦產少得可憐，地方也不大，只有戰鬥力還算強一個優點了。稍微體能強悍一點的幼崽都會在青年申請加入帝**隊，這樣幸運的話能給家裡帶來不少補償呢。」
「……可是，從今年起，陛下已經不準備繼續啟動軍隊招募了。」西維爾低聲說，「邊境局勢平穩，可能不久就要停戰了。」
卡里撥動火堆的動作停了，他顯得有些茫然，身量壯碩的漢子訥訥地說：「難怪軍部的人，遲來了一個月……我還以為……我還以為是我們星球被放棄了。」
他顯然有些難過，不知道是為他自己，還是為了那些有機會改變出身、去往大星球的同族們。
最後卡里也只是嘆了一口氣，估摸著羊肚口袋裡的肉差不多燉好了，拎起袋子口，往帳篷的方向走去。
「跟我來吧，外鄉人。雖然沒有什麼好東西可以招待你們，但是我們獸人族熱情好客的傳統還是要保持的。」
………………
洛白拽緊了西維爾給他披上的大衣，低頭隨著卡里大叔一起進入了他的帳篷。在進入的那一刻，他打了個寒噤，隨後將身體舒展開來——這裡有著旺盛燃燒的火塘，帳里暖融融的，和室外獵獵寒風形成了鮮明的對比。
帳篷不算小，起碼他們兩個成年人進入之後並不顯得擁擠。
洛白環顧了一圈，並沒有看見其他人，只是四周掛著花紋繁複的掛毯、堆疊起來的毛皮。雖然看起來並不富裕，但是打理得井井有條，生活氣息濃郁。
「你們先隨便找個地方坐。」卡里將羊肚口袋放在矮桌上，衝著掛毯的方向大吼一聲：「阿杜爾，祖依萊！出來給阿爸拿盤子！」
在洛白驚奇的目光中，掛毯下「砰」地一聲掉下來了一隻小黑貓，顏色像煤球一樣，眼睛黃澄澄的，看見兩人的視線，不好意思地吐了吐粉色的小舌頭。
而羊皮毯子下面鼓起了一個小山丘，在努力了一會之後，終於有一個毛茸茸的腦袋露了出來，看上去也十分像個貓崽，只是洛白辨認了一下才發現……這是只兔猻呀！
兩道黑色的紋路從它眼下眼神到了臉頰兩側，加上圓成一個球的身材，應該就是兔猻沒錯了。
兩個毛茸茸的小動物一前一後鑽進了帘子的另一頭，等到再掀開帘子時，走出來的就是一大一小兩個孩子了。
有著琥珀色瞳孔的少年應該就是兔猻的人形，他輕輕走過來，禮貌地遞給了洛白和西維爾一人一杯奶茶，上面還漂浮著一些碎茶葉末。
這種劣質的茶葉末又被稱作「滿天星」，放在帝星，是二人看也不會看一眼的，但是現在他們都從善如流地接過茶，喝了一口。
洛白對他溫和地笑了一下，真心實意地說：「謝謝你的奶茶。你的獸型也很可愛哦。」
祖依萊哪裡被這樣直白地誇獎過，臉慢慢升溫，紅得像個番茄，結結巴巴地說：「我、我去幫阿爸做飯！」
然後他逃也似的轉身，大概是跑得太急，被自己絆倒，猛地五體投地摔在地上，含淚爬了起來，沒注意到自己背後冒出了一條帶著斑紋的蓬鬆毛尾巴。
擬態是黑貓的阿杜爾也悄悄注意著這邊的動靜，看見蠢哥哥在兩個一看就很尊貴的客人面前摔了個大馬趴，故作老成地嘆了口氣，抱著盆盆和碗拿給了卡里。
卡里接過盆，在洛白期待的視線中將羊肚上扎得緊緊的繩子解開了。隨著「滋滋」的聲響，大量水蒸氣從小口裡噗得湧出來，真的很像高壓鍋上的氣閥啟動的樣子。
羊肚被放下的時候，還能清晰地看見它漾起了水波似的顫動，讓人抓心撓肝地想知道裡面的食物究竟是怎樣一副樣子。
卡里也沒有辜負他的期待，招呼著四人都湊近在矮桌前，準備開飯。他拿著一把鋒利的刀子，劃開了羊肚口袋，準備將燉煮好的羊肉倒進碗裡。
隨著霧氣蒸騰，軟爛的羊肉也露出了真面目。貼著石塊部分的羊肉被烤出了一層焦黃的色澤，燜煮的部分軟爛脫骨，倒進陶碗裡的時候，還有充盈的汁水一併倒入，半透明的羊肉湯不足以淹沒羊肉，只是將淨化濃縮在其中。
祖依萊和阿杜爾似乎已經習慣了阿爸做這種食物，微微吹涼了之後就開始啊嗚啊嗚大口開吃，而洛白也不再客氣，入鄉隨俗地吃了起來。
經過這種奇異做法烹飪的羊肉香軟嫩滑，同時帶有獨特的炙烤香氣，濃郁鮮美。
吃進嘴裡的時候，能感覺到這就是新鮮羔羊肉最質樸的感覺，燜煮還原了羊肉最本真的味道，蔥和花椒只是取出了腥味，並沒有改變羊肉的主味，嘗起來還是極盡的鮮美。
古人造字時以「魚羊為鮮」，這是陸地和水中最容易得到的鮮味食材。此刻洛白就真切地感覺到了屬於羔羊的「鮮味」。而且像是這種三合一的烹飪手法，怕是離開了蘇努星很難見到了。
「你是怕不乾淨嗎？沒事的，石頭經過高溫烘烤，肯定沒有細菌，放心吃好了。」見西維爾遲遲沒有開吃，洛白小聲勸道。
這是乾淨不乾淨的問題嗎？
西維爾在心裡默默吐槽了一句，看著洛白一無所覺地看著自己，只好跟他們一樣，伸出手……抓起了羊肉。
在地球吃過手抓羊肉、嘗過印度咖喱的洛白興沖沖就學著獸人一家的樣子上手拿起了羊肉，而西維爾在經過了一番心理鬥爭之後，才拿起了羊肉。
克服了繁瑣的貴族禮儀之後，接下來的一切好像都透著自由暢快的氣息。西維爾很快就意識到，這個粗獷的氂牛大叔烹飪出的羊肉別具一格的美味。
本身烹飪中不含鹽分，在盛出來之後才撒上了岩鹽，古樸的鹽分和原始做法的羊肉發生了奇妙的化學反應，筋膜纖薄，肉質細嫩，肉汁充盈。短鏈脂肪含量較低，幾乎沒有一點腥膻味，吃起來暢快淋漓。
只有一小袋燉羊肉，顯然是不夠五個人分的。
眼見著卡里不知從哪裡拿出了一大塊又黑又硬的麵包，準備分給眾人蘸著羊肉湯泡軟了吃時，洛白攔住了他的舉動，「我們不請自來，占了你們的晚餐份額，本就不好意思……飛船上還有一些我做的美食，不如拿來一起分享吧？」
沒等卡里接受，他轉身撩開帳篷帘子，沖向了一旁的飛船。
西維爾搖了搖頭，無奈地說：「抱歉，他就是行動力比較強悍……我和他一塊去去就來。」
………………
洛白去而復返時，拿著一袋子已經半熟的白吉饃。這是他提前做好，原本打算夾著滷肉吃的，此刻拿出來正好，總比干硬澀口的黑麵包要軟和美味。
除此之外，還有一盒打包好的燒烤——正是在學院星沒賣完的那些，想來蘇努星人不會拒絕羊肉串和烤翅的味道吧？
西維爾則單手扛起了一小箱營養液跟在洛白的後面，飛船上原本就儲藏了大量營養液，這些他們觸手可得的食物，如果能夠為貧瘠的獸人提供些幫助，再好不過了。
「不不不，只是一小碗羊肉，哪能收你們這麼多東西！」卡里慌張地擺手推拒說。
「誰說都是給你的了，一起吃嘛。我家這位飯量大的很，不用你們多吃，他就能全部解決。」洛白將卡里按回了毛氈坐墊上。
他們把圓鼓鼓的白吉饃貼在火塘邊上烘烤，烤串也架在火上。不多時，白吉饃表面變得焦黃起泡，烤串也開始往下滴油，濺落在木炭上，滋起一小縷煙。
聞著這股香味，不知是誰發出了一聲「咕咚」的咽口水聲，格外明顯。洛白忍住笑意，撥拉開白吉饃，左右倒手冷卻了一下，才請卡里切開饃邊，烤串往裡一夾，再一擼，燒烤簽就被抽了出來。
白吉饃里塞著鼓囊囊的烤羊肉串和燉羔羊肉，咬一口熱乎燙手的饃夾肉，幸福得要命。
阿杜爾手小，他捧著羊肉夾饃，對著塞得滿滿的饃不知如何下口。
他先從旁側咬起，一口咬太大，微微擠壓了肉夾饃，裡面濃香的肉汁頓時流出，差點流到他手上。
也正是如此，肉夾饃才格外誘人。肉把白吉饃撐得鼓鼓的，羊肉里還包含著熱燙的肉湯汁，一捏就滲了出來。餅皮吸收了一部分，剩下的差點流出來，光是想像就能知道有多可口。
饃外殼被烤到酥脆，內里柔軟蓬鬆，烤串又是香辣咸香的，光是燒烤夾饃就十分美味了，更別提裡頭燉得酥爛的羔羊肉。
祖依萊還被洛白塞了一根烤翅，正吃得滿嘴流油，頭頂上不知不覺冒出來了兩個毛茸茸的灰色獸耳，還在興奮地動彈著。
他含混不清地說：「唔……這個好好吃，饃也好好吃！大哥哥啊嗚，這個是你做的嗎！能不能教教我呀——」
卡里往他腦殼上拍了一巴掌：「不許含著東西說話！」祖依萊委屈得一縮脖子，學著弟弟的樣子，嘗試著斯斯文文地吃東西，又發現這實在難度太高，又露出了小尖牙，開始連撕帶咬地啃雞骨頭上的肉。
洛白和西維爾對視一眼，點點頭說：「也不是不行。我們接下來大概還會在蘇努星待兩天，你可以和我一起，看看這樣好吃的食物是怎樣做出來的。」
「對了，卡里大叔，你家的牲畜還有賣的麼？」
作者有話要說：祖依萊未來將會是洛白的親傳徒弟（兔猻就是最可愛的——）
下一章食物預告：手撕豬肉法國吐司。
下一章萌物預告：土撥鼠和火狐狸群。
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