第62章 金蟾玉鮑
他的臉脫痂了。思兔sto55.com
脫痂的地方,皮膚全是剛長出來的嫩肉,還是紅色的。
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可這一點都不妨礙他臉部輪廓的美。
天啦……
她曾幻想過齊正的臉是怎樣的俊美,可她沒想到居然這麼好看。
堪比時裝模特的挺拔身材還不夠,就連這五官也仿佛是被上帝偏愛過的。
兼具西方人的深邃立體,和東方人的溫潤如玉,簡直非常完美,非言語所能描繪。
齊正本來因為網上傳出姚家宣布婚約的事情,心情不愉快。
沈晚漁說她不喜歡姚爍宇,他相信她。
但當他看到媒體拍的那張沈晚漁和姚爍宇牽著手站在鎂光燈下的照片,他卻無法做到不在乎。
齊正按住內心的那股酸意,眸光幽幽:「怎麼,不認識我了?」
沈晚漁太高興了,忽略了他眼底異樣的情緒。
她眼底滿是星光,由於興奮,發出一聲尖叫,她跳起來,雙手環住他的脖子,驚呼道:「太好了,齊正,你的臉終於康復了!」
齊正眼底閃過一絲無奈,她自己送過來,他順勢就攔住她的腰肢往懷裡按。
小姑娘的腰肢真軟,柔弱無骨,他喉結滾動。
下一刻。他就鬆開沈晚漁的腰,拿開她的手臂。
沈晚漁一連看了他好幾眼,內心不知是激動還是什麼,狂跳得厲害。
她抬手輕輕的摸了他臉上紅色的肌膚,肌膚剛長出來,還很嬌嫩,她的手碰上來,有幾分刺痛,但齊正沒有拿開她的手。
他偏著頭,臉挨著她的手掌,神色親昵。
沈晚漁恍若未覺,嘴裡輕輕說道:「我給你的生肌膏繼續用上一周,就會恢復到自然膚色。」
齊正輕輕點頭。
見沈晚漁似乎沒有別的想要說的,姚家忽然宣布婚約的事情,她難道就不能跟他解釋一下嗎?
齊正內心一陣煩躁,他沒沉住氣:「晚漁,你還有什麼想要跟我說的?」
沈晚漁愣了一下:「啊?什麼?」
齊正見她一副沒心沒肺的樣子,仿佛什麼都沒放在心上,齊正有些氣悶:「算了,就當我沒問吧。」
沈晚漁有些摸不著頭腦,但很快,又像一隻小蜜蜂一樣,忙忙碌碌去了,徒留齊正一人,看著她的背影,眼神幽幽。
到了一月份的時候,燕城的氣溫降了許多,沈晚漁和程頌,李小山三個,頂著寒風來到了考場。
第一天是廚師理論考試。
這對沈晚漁來說,並沒有什麼難度,她上輩子考過一次,這輩子又複習了好久,做題的時候駕輕就熟,不到一個小時就寫完卷子了。
第二天則是考實操技能,理論考試昨天就出成績了,她和程頌兩個都通過了,但李小山卻理論考試不及格,也就不能參加實操考試了。
開考之前,沈晚漁和程頌兩個坐在考場的走廊上。
程頌很緊張,手心都是汗,他道:「晚漁,我真擔心,我考試會通不過。」
沈晚漁偏頭看他,眸子裡透著點笑意道:「阿頌,你要對自己有信心。」
程頌一直覺得,沈晚漁雖然年紀小,但有種超乎年齡的淡定和從容,聽她這麼一說,他心裡果然就沒那麼緊張了。
進入考場之後。
兩個各自去了自己的考位。
廚師證是一項廚師行業最普通的技能考試,考試的評委都是五星以上的廚師。
這次考試的題目是做一道熱菜,一道冷菜。
熱菜和冷菜都是要求考生根據現場擁有的食材進行自由發揮。
考試時間是三個小時。
在考試期間,評委會在考場走動,檢查每個考生的操作情況,然後根據刀工,配菜等項目進行評估打分。
冷菜拼盤考的主要是廚師的刀工,以及對菜品的搭配,和美學素養。
沈晚漁思索片刻之後,就知道該怎麼下手了。
廚師證考試難度並不大,只要完成一般難度的拼盤即可通過考試。
因為時間比較短,若是選擇太複雜的拼盤肯定是來不及,所以沈晚漁選擇做「鯉魚戲蓮」的拼盤。
這難度不高,而且鯉魚的雕刻也能體現她精細的刀工。
她迅速的把各樣食材切成片,然後擺放在盤子裡,堆成蓮花莖部。
幾個廚師走到她身邊,看著她快捷靈敏的刀工,不住點頭。
首席評委七星廚師趙大福對沈晚漁有點映像,為了保證比賽的公平性,他對沈晚漁裝作不認識,也不參與評價。
只是轉頭問身邊幾個評委:「你們覺得怎麼樣?」
其中一個評委李承安不住誇讚道:「不錯啊,很不錯……」
看完之後,幾個廚師又走到了其他考生面前。
蓮花雕好之後,她開始雕刻鯉魚,鯉魚是用胡蘿蔔雕的,她手上刀工飛快,不到十分鐘,鯉魚的形狀就雕刻好了。
她將一顆黑豆放在鯉魚的眼睛上,鯉魚瞬間就變得活靈活現了。
半個小時的功夫,她鯉魚戲蓮拼盤就做好了。
接下來是做熱菜。
熱菜沈晚漁選擇做一道「金蟾玉鮑」。
這道菜對刀工和調味的要求都是非常高的。
「金蟾」是吉祥之物,這道菜也寓意吉祥,做這道菜她也能討個好彩頭。
她將鮑魚切開成兩半,做成青蛙的形狀,在盤中擺成圓盤。
然後把煮熟的雀蛋剝皮放入鮑魚中間,加入蝦餃和配菜,用黃瓜做成青蛙的眼睛,上鍋蒸熟後,上湯勾芡一氣呵成。
兩個作品全部完成之後,她還剩下一個小時。
她將兩樣菜都端到評委席上,等著評委們給她打分。
見她完成的速度如此之快,李承安忍不住驚嘆道:「小姑娘,你可以啊,我做過這麼多屆的評委,還沒見過像你這麼快的!」
他又仔細看了看沈晚漁做的鯉魚戲蓮拼盤,稱讚道:「鯉魚做的栩栩如生,尤其是魚鱗和魚尾,簡直就像是活得一樣,這樣的刀工可以打一百分。」
沈晚漁禮貌的笑了笑。
接下來幾個評委開始品嘗她做的菜。
吃完後,幾人神色微變,交頭接耳,說了些話。
上次趙大福和沈晚漁一起在聞香火鍋店做評委,他還以為沈晚漁只是有些天分,可如今看來,她豈止是有些天分這麼簡單。
這個女孩子年紀輕輕,就擁有了如此厲害的廚藝,將來一定是廚藝界的新星。
他要給年輕人一個機會。
趙大福看了看各個評委給的評分,總結了一下。
斟酌之後說道:「沈晚漁,你的廚藝水平完全超過了普通廚師,可以打滿分,你的作品我們會納入廚師等級考試的教科書中,給後來的學生做示範。」