第171章 紅梅珠香
孫磊道：「那不是雲煦嗎，他怎麼爺爺來參加初賽?？」
聽他的語氣好像雲煦這樣的人不應該參加初賽一樣，畢竟雲煦在國內已經很有名了。思兔閱讀sto55.com
這時，杜斌也湊過來了，他問：「晚漁，你說是雲煦厲害，還是你厲害？」
沈晚漁回答不了他這個問題，搖搖頭道：「不知道。」
就在沈晚漁看著雲煦的時候，雲煦的目光也朝這邊看過來，見是沈晚漁，他嘴角勾起一絲意味，大步朝這邊走過來。
轉眼間，雲煦已經到了她的面前，雲煦朝她伸出一隻手?，嘴角掛著一抹淡笑：「沈晚漁，我們又見面了。」
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沈晚漁伸出手與他碰了碰，淡淡說道：「幸會。」
雲煦本來就是在場的焦點，他的一舉一動都有許多人看著，他進來的時候，誰也沒打招呼，有些人上去?打招呼他也不理，就只有沈晚漁?，是他唯一一個打招呼的人。
見兩人說話，大家又在紛紛議論起來，猜測兩人是什麼關係。
雲煦說道：「沈晚漁，你放心，這次比賽我是絕不會手下留情的。」
沈晚漁見雲煦如此狂妄，忍不住笑了，她道：「你也放心，我也不會手下留情。」
雲煦不以為意道：「不要太自信，你能不能贏我還另說。」
趙梓欣一直很崇拜雲煦，雲煦就是她的偶像，現在看到偶像和她一起參加世賽初賽，興奮的不行，可她沒想雲煦?居然跟沈晚漁認識，並且還主動跟那個女人打招呼。
趙梓欣心中不悅，暗罵沈晚漁是個狐狸精，想著，雲煦都願意跟沈晚漁說話，那她上去跟他打招呼，他肯定不會拒絕。
這樣一想就行動起來，她走到雲煦身邊，笑著跟他打了個招呼：「雲煦，你好，很高興和你一起參賽。」
雲煦偏頭看了趙梓欣一眼，皺了皺眉：「你是誰啊？」
趙梓欣臉上的笑容一僵，跟著說道：「我叫趙梓欣，是燕城美食協會副會長的女兒。」
雲煦聽了之後，語氣淡淡道：「哦，我不認識你，你有事嗎?？」
趙梓欣嘴角的笑容維持不下去了，臉色白了白，雲煦沒有多說話，逕自走了。
比賽時間也到了，大家陸續進入考場，其實沈晚漁而已知道，像雲煦這樣的大神來參加初賽，只是走過過場，以他的能力，直接進入決賽也不過分，但比賽的制度就是這樣，任何人都要從初賽一路晉升。
初賽分為幾個賽場，都在飯店的大堂內，每個賽場，三十個參賽選手，?一共是六個評委。
每個參賽者都有一個助手。
現場又燕城電視台的主持人和攝影師全程錄製。
比賽的規則是，這三十名選手中，淘汰十個，剩下只有二十個能進入第二階段的比賽。
沈晚漁進去之後，拿到自己的考號，找到自己相對應的位置。
每個料理台上都有一張紙，上面是考題，拿到什麼樣的考題就做什麼樣的菜。
初賽時間是一個小時。
沈晚漁拿到的考題是做一道紅梅珠香，和一道西餐奶油蘑菇湯。
因為是參加世界廚藝大賽，單只會做中餐是不行的。
所以，是中餐和，西餐結合起來一起考。
沈晚漁把考題給杜斌看了之後，杜斌點點頭道：「西餐我會，跟著專門的西餐師父學過。」
沈晚漁說了聲好。
兩人開始一起動手準備食材。
杜斌在龍裕做了?那麼多年，廚藝是沒的說的，手上的速度也快，不多時兩人就將食材都清洗乾淨了。
沈晚漁打算先做奶油蘑菇湯。
正在這時，燕城台的鏡頭轉向了她，攝影師和主持人都來到了她的面前。
因為沈晚漁的顏值本身就很高，在這個比賽賽場，她就是最出眾的一個，加上她本身就是網紅，自身的話題就多，燕城台要是拍她的話，自然收視率就高了。
只見她在鍋內裝入適量的牛奶，文火煮，又用煎鍋在裡面放一塊小黃油，放入碎洋蔥翻炒，依次將番茄，胡蘿蔔炒，等番茄皮脫落時倒入奶油湯內，再將用蘑菇用黃油翻炒後加入湯內，將火力加大，等湯汁開了之後，她迅速的倒入芡汁，出鍋前加入少量芝士條，最後裝盤?。
不到二十分鐘，沈晚漁的奶油蘑菇湯便做好了，杜斌看了眼盤中散發著濃郁奶香味的奶油蘑菇湯，忍不住多吸了兩口，這西餐做的可真是不錯，看來晚漁還有許多沒被發覺的本事啊。
這時，攝影師將鏡頭拉近了幾分，高清攝像頭下的奶油蘑菇湯十分鮮明，色澤誘人，主持人便問了一句：「沈晚漁小姐，可以跟我們的觀眾朋友打個招呼嗎?？」
沈晚漁抬頭對著鏡頭?微笑道：「Hi，大家好，我是沈晚漁，很高興來這裡比賽。」
主持人看了看她桌上做好的那道奶油蘑菇湯，問道：「沈晚漁小姐，聽說你一直學的是中餐，這道奶油蘑菇湯是一道經典?法國菜，看起來你的西餐手藝也非常不錯。」
沈晚漁一遍做事，一邊對著鏡頭微笑道：「我當年是跟著媽媽學的，接下來我要做的是紅梅珠香，這是一道傳統的宮廷菜，請大家支持我哦。」
雖然初賽主要是評委來決定，但是下面幾個階段的賽都是有大眾評審的，所以沈晚漁要提前跟觀眾們打好關係。
這紅梅珠香看似簡單，做工卻非常繁複，遠遠比奶油蘑菇湯要複雜的多。
鏡頭始終都對著她，沈晚漁低著頭，快速的將將鴿蛋數個煮熟剝殼去黃，在一頭放入火腿末，另一頭加入海米，口蘑等剁碎在一起的細末，蒸熟之後用雞湯入味，勾芡，這就是紅梅珠香里，「珠香」的一部分。
另外她再將對蝦去殼，在蝦背上劃開，用豬油炸熟後，變成紅梅的形狀，放入加了調料的高湯內燒開勾芡後，堆在平盤的中間，而鴿子蛋則擺放成圓形。
菜的顏色鮮麗，她特意端起來放在鏡頭前拍了拍，就惹得正在看直播的觀眾們食指大動，恨不得穿過電視機嘗一口。