第320章 生日蛋糕蛋黃肉粽,霍驍吃不到
顧瑾妤自己也想要吃了,所以著手就開始做。思兔閱讀sto55.com
老黃在這個時候,剛好過來,說是要感謝顧瑾妤。
在廚房外面,看著她忙碌,但是卻沒有進去。
「常媽媽,冷水肘子一起下鍋,放辛料。煮沸了之後,就可以取出來。」
趁著這時候,顧瑾妤開始打雞蛋。
因為需要奶油,她直接讓軒轅戰來。
軒轅戰一個七尺硬漢,大手拖著個小缸,拿著三隻筷子,開始快速的打發雞蛋清。
「這有用嗎?能做成什麼樣子?」軒轅戰可沒有見過這種吃法。
顧瑾妤道:「等好了您就知道了,不要停,手下繼續。」
軒轅戰也沒有再多言。
「沒有烤爐,也沒有麵包窖,可以搭建一個簡陋的。在地上搭好石頭,然後把小鐵鍋拿來臥在裡面,上面蓋上鐵蓋子。等會兒燒紅了的炭火放在鐵蓋子上,就能成了。」
麵包窖……
老黃在外面聽見這些,手指都忍不住顫抖了兩下。
這時,宸王帶著四王爺剛好過來。
見到老黃,也只不過是看了一眼,就算是見過了。
「公主!」四王爺看著廚房忙成這樣,感覺自己來的不是時候。
顧瑾妤朝著四王爺招手:「你來的正好,我要做些新奇的菜,你肯定沒有吃過!」
這時候,顧瑾妤已經開始包鹹蛋黃肉粽了。
四王爺過去看了一眼,確實是沒有見過……
「好了,是這樣嗎?」軒轅戰端著打發好的雞蛋清,遞到了顧瑾妤的跟前。
顧瑾妤看著筷子立在打發好的雞蛋清里,連連點頭:「就是這樣!」
軒轅戰好奇一笑:「我也是第一次知道,這雞蛋清還能這樣的。」
宸王也覺得新奇的很:「這是……要做什麼?」
顧瑾妤沒有搭理他,他也笑笑,沒有因為這點小事兒生氣。
他們幾個兄弟,在東周已經被舅舅他們打罵教育過了。
如今,仿佛脫胎換骨了一般。
顧瑾妤把混合好雞蛋清跟蛋黃糊混合,倒進刷了油的小鐵鍋裡面,隔水開始烤蛋糕!
「奶油蛋糕的話,還差奶油……」顧瑾妤把鹹蛋黃也蒸上了,站在灶台前猶豫了起來。
「什麼是奶油?」四王爺啥也不懂,就等著吃了。
這會兒,還把母妃的交代的事情,都扔到了九霄雲外。
「我倒是在小食樓裡面見過蛋糕,但是沒有見過奶油蛋糕的。」四王爺默默的咽了咽口水。
軒轅戰跟宸王兩人這會兒圍坐在灶台旁邊的地上,搭建好的簡易版烤鍋旁邊,不知道在商量些什麼。
顧瑾妤道:「奶油也很好做,用三四個雞蛋清,加入比例的白糖,隔熱水攪和讓白糖融化,開始打發。」
打發的這一步,還是交給了軒轅戰。
「然後呢?」吃貨四王爺期待的看著顧瑾妤。
顧瑾妤道:「需要黃油。黃油也很好獲得,用純牛奶中火煮,煮好之後常溫了,牛奶裡面的脂肪上浮……」
顧瑾妤將上面浮著的一層撈出來,打發了一下,撈出來過濾。
「這就是黃油了!」
黃油跟蛋白霜加入混合,奶油製成!
就算是軒轅戰,都不由驚嘆:「你是怎麼知道這麼多的?」
顧瑾妤很難說她不是這個時代的人。
也只不過是笑了笑:「以前遇到了一個很厲害哦的師父教我的。」
現在,廚房裡面充斥著蛋糕甜膩的味道。
顧瑾妤把蛋糕切好,裱出來之後,幾人驚奇的圍在一起圍觀。
「這就是奶油蛋糕?」四王爺聞著那香甜的味道,想要伸手摸一摸。
但是上面的一朵朵花,看著好看的緊,他怕碰壞了。
這時候,鹹蛋黃肉粽也出來了。
「你們把菜端上去,我馬上就來!」
還差阿薩姆奶茶。
這還不好弄嗎?
「就連旺仔牛奶我也能制!」
這可越發讓顧瑾妤想要開店去了。
白糖炒制焦黃,開始放奶牛熬煮,加上紅茶,很快,絲滑的奶茶就好了。
天色已經很暗了。
老黃不知道什麼時候走掉了。
顧瑾妤在蛋糕的旁邊點了一直男人拇指粗的紅蠟燭,跟坐在自己身邊淚眼盈盈的東周皇后道:「許個願吧。」
看著他們一個個奇怪的新奇的眼神,顧瑾妤道:「我以前在一處地方待過,那邊的人生辰之日,都要吃生日蛋糕。我做的比較粗糙,生辰蠟燭也沒有,這根紅燭就勉強是了。還有……」
她略有些不好意思的笑了笑:「那邊的人生辰,都要對著蛋糕許願的,許願了之後吹蠟燭。」
東周皇后感動的抹去眼淚,點頭道:「好,許願。」
她看著明亮的紅燭,雙手合十:「我軒轅漪清希望兒女一世平安,希望我小女兒從此順當一生,無憂無慮。」
顧瑾妤沒有告訴她,許願是不能說出來了。
據說,會不成真。
「吹蠟燭!」顧瑾妤道。
東周皇后在顧瑾妤的引導之下,吹蠟燭,切蛋糕。
東周皇后有些捨不得切了這麼好看的蛋糕,顧瑾妤將菜刀遞給她,握著她的手,切了下去。
忙活了好久,大家都餓了。
軒轅戰不喜歡甜的,但是也吃了一口。
「這軟綿綿的,就像是咬了一口棉花。」
因為條件不允許,這已經是顧瑾妤做的最好的了。
濃郁的奶香味久久不散,往裡面吃,還能吃到奶油裡面混合了一些水果粒。
香甜之中,多了清新。
絲滑的感覺,讓東周皇后這麼久,第一次發自內心的笑了出來。
這是女兒給她做的!
「再來一盤吧?」東周皇后試探的看著顧瑾妤,有些意猶未盡。
顧瑾妤道:「還有旁的東西,你再試試吧,吃這個蛋黃肉粽!甜的吃了,吃點鹹的。」
聽顧瑾妤這麼說,他們紛紛把手伸向了鹹蛋黃肉粽。
四王爺現在已經吃的忘記自己是來幹什麼的了呢。
打開肉粽,一股咸香的味道撲面而來。
軒轅戰忍不住大笑:「這麼新奇的好東西,我有口福了!」
一顆紅澄澄的鹹蛋黃臥在棗紅色,油亮光盈的糯米裡面,糯米裡面還有許多的肉粒混合在其中。
剝開之後,裡面的油就流了出來,讓人一看就咽口水。
這種鹹的東西,男人很喜歡。
咬下去,先是鹹蛋黃沙綿濃密的感覺,再是軟黏的糯米。吃到五香味道的肉粒,簡直天靈蓋顫抖,好吃的讓人恨不得把舌頭吞了。
顧瑾妤給身邊的常媽媽還有彩蘭分了些。
彩蘭看著皇后吃了一般,擔憂道:「娘娘,不能吃了,您這些日子本來就沒有吃多少,這些東西好吃是好吃,有些膩了。」
東周皇后食慾好的很,拿著粽子不撒手:「沒關係,我要是吃出問題來了,我兒會幫我治的。」
【作者有話說】
【作者趙小球:重要通知!
之前有讀者反饋前面那兩章有點拖拉,我已經改了。
但是現在還不能上傳替換的,因為月初會影響到後台的字數統計,等明天字數統計結束了,我會上傳更改好的新章節,到時候提醒大家回頭看。全新的,跟之前的沒有半毛錢關係,真的有改過。
大家的留言我都有看的。
謝謝讀者老爺「喵喵咪呀」的理解。
回覆你的確實是我,哈哈哈~有意見都可以提,覺得不好我馬上刪了重寫回頭改,就是這麼舔狗沒有錯!~】