第553章 廚神外孫女,膽小如鼠
「賤骨頭,趁著我不在,又到廚房裡面來是不是!」王婆眼中的厭惡跟恨意,躍躍而出。思兔sto55.com
白小灼疼得掉眼淚:「不是的王婆,是熬煮果醬的張娘子說她腰不舒服,這鍋果醬是要給夫人試著吃的,就叫我幫忙翻動翻動。」
王婆鬆開手,往鍋裡面看了一眼。
那顏色,居然比他們其他的果醬鮮艷?
沸騰冒泡的桃醬,橙黃色,誘人得很,還有比之前更加濃郁的桃香。
「小賤人,以後不要隨便到後廚來!這是我的地盤,你要是在到這裡來,看我不弄死你!」
王婆伸出腳,狠狠地踹了白小灼一腳。
白小灼一個不防,腦袋差一點被踢進了灶洞裡面。
看著滾滾的火焰,白小灼連滾帶爬,蹬著腿往後退。
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王婆看見她那個慫樣,惡狠狠地啐了一口:「呸!我問你,你之前醃製泡菜是怎麼醃製的。」
白小灼含淚從地上起來。
她原本以為來到這裡,大家都是女子,能夠相互照顧的。
誰知道,王婆之流的老媽子,就看不慣她們這些年輕的。
仗著年紀大,會說話,會表面功夫。
掌管了油水最多的廚房。
白小灼忍著委屈,在這裡起碼是被這些老婆子罵,但是在家就不一樣了。
「泡菜怎麼了?」她揉了揉眼睛,可憐兮兮。
王婆凶著一張臉,看著白小灼:「你說怎麼了?你弄的那些泡菜,出問題了。生了很多的花就算了,口感也不對,外面的人吃不慣。我早就讓你不要插手廚房的事情了,你一個小丫頭片子,懂什麼?」
白小灼的臉都嚇白了:「怎麼可能,這個方子我外祖父試過很多次!」
她外祖父是皇宮裡面的大廚,本事厲害得很。
當初也有人叫他廚神,來學廚的數不勝數。
但是他都沒有收徒,而是在死之前,把他苦心鑽研的菜譜全部交給了她。
一共五本書,記載了各種菜式,還有藥膳。
她全部都背下來,還帶出來了。
但是,卻從來沒有實驗過。
這次,是她第一次動手。
「今天你惹了這麼大的事情,是要被趕走的。我怕你連累大家,所以就跟管事兒的說是我不小心,這樣人家看在我這一張老臉上,才算了的。你要是不說,就趕緊走吧。」
王婆連唬帶騙,終於把涉世未深的白小灼嚇懵了。
「我說……」
顧瑾妤是沒有想到,這泡菜還有這麼多學問的。
「王婆,你這本事不錯啊。這泡菜做得也不錯。」
顧瑾妤看著擺在桌子上的酸菜,還有酸瓜,跟酸蘿蔔,連連點頭:「王婆,從今天開始,你就負責泡菜這方面。」
王婆喜從心來,抑制不住。
想想,這廚房的採買可有抓不少的油水。
這泡菜製作交給自己,也可以抓不少的油水。
在顧瑾妤看來,這些油水都是三瓜兩棗的。
所謂不痴不聾不做家翁,她也知道會有人抓油水。
但是只要事情做得好,她也可以稍微睜一隻眼閉一隻眼。
王婆欣喜得很,嘴巴又甜,哄得大家高興得很。
顧瑾妤擺擺手:「行了,你下去吧。把那些菜梗,都給醃製了。醃製好了之後,拿給我看看。若是做得好,還有獎勵。」