第74章
74
「這道松鼠桂魚其實很簡單，主要看刀工……魚肉做好刀花，先放調料醃製，再滾上干澱粉……澆油的時候一定要注意安全，先給魚定型……很多人的做法是定型後，放在油鍋里炸，但是這樣油溫不太好控制，所以我通常會這麼做……」
只見穿著白色廚師服的高瘦男人，左手拎著片好的魚肉，右手持炒勺舀熱油，順著魚肉往下澆。思兔閱讀
因為魚肉上穿了細繩，所以他可以完整的從頭淋至尾，而不用擔心燙手。只聽得滋滋啦拉一連串聲響，白煙四起，即使通過屏幕，都能讓人寒毛卓豎。
經過熱油的洗刷，『松鼠毛』已經豎起來了，高瘦男人還沒有停下，繼續往上澆著第二次第三次，直至魚肉變得微黃、金黃。
然後是炸魚頭和魚尾。
等魚頭魚尾出鍋，魚肉上盤，拼上魚頭魚尾擺形狀。接下的一步最重要，炒出調味汁，澆在魚的身上。
如果說之前是為了魚肉的口感，外酥內嫩，肉滑嫩不死板，最後這一步則關係著這道菜味道正不正宗，好不好吃。
這也是為什麼松鼠桂魚是爛大街的菜式，但每個廚師做出的味道都不一樣，有的事美味佳肴，有的不過如此。
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……
這期間，韜子一直沒忘解說。
他並不是一個很好的解說員，可能從來沒有一次性說過這麼多話，口氣都是平白直述，表情也不太豐富。
但架不住他人長得帥，做菜的一整套動作下來，行雲流水，順暢至極，好看得像一幅畫。
有服務員過來端走這道菜，顯然這道菜是要去祭誰的五臟廟。
直播間裡各種刷著『想吃』，『一看就好吃』的評論，還有人問還接不接預定，明天就要過來吃。
這些的問題韜子並沒有關注，有劉偉處理，他每做完一道菜，就會短暫的休息下，也是為下一道菜做準備。
廚房的玻璃門突然被推開，走進來兩個小朋友。
因為孩子太矮，又是剛進來，從攝像頭裡根本看不見，只能看到廚師老闆離開處理台，往前走了幾步，突然彎下腰：「你們怎麼來了。」
直播間的擴音太好，有個軟軟嫩嫩的奶音傳了出來。
「粑粑，吃東西，姐姐也吃。」
【老闆結婚了？】
【老闆有孩子了？】
【還叫粑粑，好好聽的粑粑。】
直播間裡頓時躁動了，刷屏速度讓人眼花繚亂，一條接一條，讓人根本看不清上條說的什麼，下一條就蹦出來了。
韜子走到櫥櫃前，打開櫃門，從裡面拿出一個透明的盒子。
「有海苔夾心片。不要吃太多，等下要吃飯。」
「謝謝叔叔。」這次是個小女孩的聲音，軟軟嫩嫩的。
韜子將盒子給了兩個孩子，回到處理台前。
沒有小孩聲音了，似乎走了，也可能是在吃東西。
直播間裡——
【老闆結婚了嗎？】
【竟然生了兩個孩子！！！】
【我的男神啊，剛上任啊！】
……
劉偉面對這種情況也有點懵，可在直播間裡不能說話，只能拼命用微信敲韜子。
【老闆，不要透露自己已婚的身份，保持神秘。】一連發了很多條，可惜韜子似乎並沒有看見，他又開始準備下一道菜了，將所有配菜切好，裝盤待用。
期間，那個叫粑粑的小男生又說了幾句話。或是找爸爸要吃的，或者說要喝水，韜子也很有耐心，從櫥櫃裡、冰箱裡變出很卡哇伊的兒童水杯，或是一碟已經切好的水果，顯然小男孩不是第一次這樣了，當爸爸的早已有準備。
【粑粑好有耐心，好暖啊！】
【小老闆的奶音！！！】
【我要吃那個水果！】
【我要看小老闆和小公舉！】
……
「粑粑，我剛才和姐姐說，我要給她生猴子，她不干。」
甜甜皺了皺鼻子：「我媽媽說，猴子不能亂給別人生。」
猴子？What？
直播間裡的粉絲都瘋狂了，不光因為老闆結婚了有孩子，還因為這孩子好像很萌，還會給女生生猴子。
【我要看小老闆和小公舉！】
【攝像頭往下移！】
韜子沉吟了一下，告訴兒子：「甜甜姐姐說的沒錯，猴子不能亂給別人生。」
「可媽媽都可以給粑粑生猴子。」
……
看著手機的朱寧娜，臉漲得通紅。
她唰的一下站起來：「這臭小子，敗壞老娘的名聲！」
杜俏拉她：「你快坐下，我也想看小老闆啊！」
不光說，她還開著號在下面起鬨留言。
……
顯然像韜子這種不善言辭的，是有點對付不了小朋友的童言童語，他思考了一會兒，才解答：「媽媽是可以給爸爸生猴子，就好像爸爸只讓媽媽給爸爸生猴子一樣，小猴子就是讓讓了。」
「那甜甜姐姐，你不讓我生猴子，你給我生猴子吧。」
「我才不要生猴子呢，生個像你這樣的小猴子，我才不要呢。」
……
朱寧娜被杜俏拉坐下來，嘴角忍不住往上翹。
「就說讓你坐下了，你快來幫我刷看小老闆的留言，她們手速太快了，我的留言根本停頓不了……」
【嗚嗚嗚，老闆，我也想給你生猴子啊！】【你怎麼能就讓她給你生猴子。】
【我心碎了。】
【老闆這是在變相表白啊，老闆娘呢？】【老闆娘真幸福，有個會做飯的帥老公，還有個會生猴子的小老闆。】*
秦磊開車回來的路上，給張總打了電話。
電話接通，對面很吵，似乎在唱k。
「磊哥，找我什麼事？我在皇冠，你要不要來？」
幾年的時候，張總的體格以肉眼可見的程度膨脹起來，現在如果誰再叫他張猴子的綽號，恐怕都和他對不上號。
他掂著大肚子，滿面紅光的，從包廂往外走時，有女公主跟他打招呼，他順勢就摟著對方的腰，在別人臉上親了一下，顯然不是一次兩次了。
「不用了。」
「不是我說你，磊哥，男人嘛，就要及時行樂，你夫人管你管得也太嚴格了……」
「好了，我有電話，事情明天到公司再說。」
秦磊掛了電話，張總搖了搖頭，又轉回包廂。
「張總……」
「哎喲，原來是安安，幾天不見又漂亮了……」
……
秦磊單手扶著方向盤，另一隻手無意識地把玩著電話。
方玲玉說他們的標底被泄露，袁家偉已經拿到他們對鴻昌的標底。
鴻昌是一家剛被招商引資到a市的大上市公司，股值在全國排行前十的位置，他們屬於實業公司，初入駐a市必然要建廠房，政府已經給他們批下五千多畝的工業用地，鴻昌預計要建設占地十萬多平方的現代化廠房，以及一系列配套建築。
這對任何一家建築公司來說都是大項目，目前市里不止一家在爭搶這個項目，都是蓄勢待發，都是虎視眈眈。但鴻昌初來乍到，對本地建築情形並不太熟，於是就由政府出面負責牽線招標。
暫時目前市里沒有一家建築公司，能完整的吃下這個項目，所以招標是分割成幾塊。
秦磊掂量自己的實力，並沒有敢動占大頭的念頭，只是看中其中一塊不大不小的，如果能把這個項目做下來，他預計自己可以再上一個台階，可這件事偏偏出了意外。
意外是來自於凱旋地產，來自袁家偉。
這是私怨，袁家偉自從在凱旋地產上位，不止一次小動作針對秦磊。羅基態度曖昧，可能事務太繁忙，沒空注意這種小事，而秦磊也不可能像小孩子一樣，跑到羅基面前告狀。
表面上，偶爾碰面，兩人似乎挺融洽的，至少沒矛盾，實際私下暗鬥不止。
這次茂森標底外泄，始作俑者是袁家偉，秦磊首先想到的就是張總這裡。參與這個項目的工作人員雖不少，但真正的標底只有他和張總二人知道。
他這裡不可能泄露，那麼能是誰？
當初秦磊會選擇和張總合作，是想藉助對方，也是覺得此人做人圓滑，路面廣。自打茂森一天天發展起來，張總似乎就沒有那麼多進取心了，成天吃喝玩樂。
當然你也不能說他吃喝玩樂，人家是談生意，也確實能拉到一兩筆小生意，更多的卻沒有了。
其實如果張總就專注吃喝玩樂，只管拿紅利，秦磊也沒什麼意見。關鍵他吃喝玩樂之餘，還不忘對公司指手畫腳，懂不懂的事情都要摻和一下，著實讓秦磊有點頭疼不已。
可他畢竟是股東之一，又是茂森的原始創立人，真把他剔除出來，還真不太好。
秦磊正思索著具體細節，手機突然響了。
「怎麼接這麼快，回來了嗎？」杜俏含著笑的聲音，在手機那頭響起。
「回來的路上，馬上就到。」
「開車別總是打電話，給你買了幾個藍牙耳機也不用。別說你就是用藍牙耳機接的電話，我才不信呢。」
秦磊笑了起來，說了句馬上就到，就把電話掛了。
經過幾年的發展，茂森也算是鳥槍換了大炮。
以前公司的辦公地點就跟著張總跑，哪兒方便擱哪兒，公司上下加上做衛生的保潔，總共不超過二十個人。現在有專門的寫字樓做辦公地點，整整占據了兩層樓的面積。
公司裝橫大氣不失現代感，前台的小姐很漂亮，對他都畢恭畢敬的。張總享受這種為人矚目的感覺，所以他比秦磊還喜歡來公司。
「張總好。」
「張總好。」
「好，都好。」
張總一路笑眯眯的來到總經理辦公室，秘書小曹告訴他，總經理不在辦公室，在會議室，他這才想起來今天好像有個會要開。
推開會議室大門，一屋子的人都回頭看著他。
張總笑呵呵地說：「不好意思，來晚了。」
他不是來晚了，是來晚了一個多小時，早上秦磊專門給他打了個電話，讓他今天務必別遲到，可他還是遲到了，會議已經進行到快一半。
「好了，坐下吧，劉經理你剛才說到哪兒了，繼續。」
張總眼中的不悅一閃即逝，在秦磊左側偏下的位置上坐下。
劉經理站起來，手裡拿著一份文件：「鴻昌實業是一家非常大的實業公司，他們旗下的廠房都是按照國家一級標準建設。這次項目不光他們公司重視，市政方面也很重視，這種情況下，走人情開後門的可能性微乎其微，只要具備建築資質和良好的資信條件，都在選擇範圍之內，就只看哪家公司的價格更低。現在我們公司看中的第三標項目……」
會議結束後，秦磊和張總回到辦公室。
兩人在沙發上坐下，秘書小曹端來兩杯茶。
「他們這些人說話拐彎抹角，專業術語說了那麼多，還是屁作用不起。光分析有什麼用，讓我說還不如找找門路托托關係，看能不能拿到鴻昌那邊的標底價。」
秦磊看了他一看，笑笑說：「目前這種情況，就算鴻昌的標底價沒有明確，但關於施工的每一項施工要求，招標文件上都有註明。現在的行價都被做透了，哪家公司沒有核算部門，成本價往上浮一些，就是標底價。現在關鍵的不是標底價，而是到底有多少公司和我們競爭，他們的預期盈利又是多少。」
「好了好了，你別跟我說這些了，這些我也聽不懂，那咱們的投標價還換嗎？」張總在沙發上往前欺了欺身，又靠了回去。
秦磊微微嘆息：「我讓項目部核算了多次，那個價錢已經是我們能給出的最低價，是在保證建築質量、施工進度等等，我們利潤最微薄的價格。除非是不賺錢，或者虧錢。」
「虧錢做生意？」張總詫異道，擺了擺手：「說什麼笑話！誰傻了虧錢做生意！」
「所以了——」秦磊攤手，笑得無奈。
「那麼就先這樣吧，你也不要有太多壓力，能上就上，實在不能上，就跟你說的總不能虧錢做生意。行了，知道你忙，我也不在這兒跟你瞎嘮了，你先忙。」張總站了起來。
秦磊將他送到門口，又回到辦公桌後。
隨著門的關閉，辦公室里恢復了一片寂靜。
……
秦磊點了一支煙。
煙抽完後，打開電腦看資料。
過了差不多半個小時，電話響了。
「秦總，張總去了會計核算部，找李衷燦聊了會兒。」
「嗯，我知道了。」