第183章 山泥鰍
「走菜開始了啊……」
凌雲拉拉著一張苦瓜臉，嘴裡嘟嘟囔囔。思兔閱讀
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還是那位苗族姑娘，後面又跟著一位苗族姑娘。
兩位苗族姑娘，手裡拿著托盤，托盤上擺著餐具，第一道菜和「綠茶」，這裡的「綠茶」就是我們平時喝的綠茶，上了菜和綠茶，還有餐具，拿走空杯，便恭敬退下。
「哈哈，凌兄弟，七年不見，是不是也特別懷念苗族的菜餚啊，來，嘗嘗這第一道特色菜，山泥鰍！」
苗岳山滿臉笑容，聲音爽朗道。
「……」
凌雲滿腦子黑線，看著盤子裡的山泥鰍，嘴角有節奏的抽動著，寶寶藍瘦啊。。
山泥鰍可不是我們平時吃的泥鰍魚，而是蜥蜴！
將處理好的蜥蜴，加入少量米粉，密封醃製壇中，待有貴客到來，直接取出裝盤，招待貴客，也就是呈現在凌雲面前的「山泥鰍」。。。
「怎麼了？凌兄弟，是這菜餚不合胃口？！」
苗岳山看凌雲遲遲不動筷，微微皺眉，眼神之中流露出幾分疑惑。
「你TM說呢！合不合胃口你不知道嗎？！」
凌雲心裡頭爆了一句粗口，可面色上還是勉強擠出一絲笑容，畢竟人家也沒別的意思，就是這習俗，待貴客之道啊！若是換做其他人還沒有這樣的禮遇呢！
不過……凌雲此時真想自己與苗族人只是一面之交，也好過受這份罪啊！
「呵呵，當然不是！苗族的菜餚都很美味啊！」
凌雲淡笑出聲，他發誓這絕對是他說過最違心的話，沒有之一！
「哈哈，既然如此，那凌兄弟快快嘗嘗，要不這山泥鰍擱置在空氣中時間久了，味道就變了。」
苗岳山眉頭舒展，笑聲爽朗道。
「味道？你跟我說味道？！這得多重口的人能吃下去啊！」
凌雲心裡頭一萬個「草泥馬」，在抓心撓肝。
「呵呵，苗族長，這個……可能是一路上奔波勞碌，我實在有些疲乏，食欲不振，所以……」
凌雲勉強擠出一絲笑容，欲言又止。
「呵呵，沒關係，凌兄弟……」
凌雲聞言，眼眶都濕潤了，理解萬歲啊！
「凌兄弟，這不巧了？以往也多有苗族貴客食欲不振，為了可以充分表達我們苗族的熱情，我冥思苦想，總算想到了解決辦法，
將這山泥鰍進行改良，在醃製中添加了我們苗族特有的幾味藥材，剛好有健脾開胃的功效！凌兄弟大可放心吃，包你食慾大開！」
苗岳山一臉認真的看著凌雲道。
「……」
凌雲嘴唇呈波浪形上下攢動，欲哭無淚，這是加幾味藥材的事嗎？？？是個正常人都會食欲不振吧？！
「呵呵，苗族長有心了，那我就嘗嘗這改良後的山泥鰍，是不是更加美味了啊！」
凌雲皮笑肉不笑，為了「革命」的友誼，他決定做回不正常的人。。
凌雲禁著鼻子，緩緩拿起筷子，磨磨蹭蹭夾起蜥蜴的尾巴，送到嘴邊，閉上眼睛，輕咬一口蜥蜴的尾尖。。
嗯！還別說，這味道沒那麼差，和海螺沾辣根的味道差不多。
可這……一想到剛剛自己吃的是蜥蜴肉，凌雲多少有些反胃……
「咳咳，不愧是苗族長，經過改良後，這山泥鰍的味道，更上一層樓啊！」
凌雲乾咳兩聲，應該和各位道友說句抱歉，剛剛他有句話說得不嚴謹啊，這已經是他說的第二句最「違心」的話了。。
「哈哈，凌兄弟喜歡就好！」
苗岳山滿臉笑容，再次高聲喊道，「繼續走菜！」
兩位苗族姑娘再次出現在眾人面前，將第二道菜小心放在每個人座前的紅木桌上，隨後恭敬退下。
「哈哈，凌兄弟，來！嘗嘗這第二道菜，炒蛇肉！」
苗岳山再次笑聲爽朗開口道。
「……」
凌雲滿腦子黑線，臉上除了開心，各種複雜的表情交織在一起，他現在真想「穿越」到古代，給苗族的祖上狠狠抽兩個大耳瓜子！
這第二道菜，炒蛇肉，就是字面的意思，蛇肉做成蛇羹，凌雲倒是可以來兩口，可偏偏是炒蛇肉？！他自詡也算是個大廚了，還從來沒聽說過，蛇肉可以炒著吃！
先不要說味道如何，蛇肉本身含有多種寄生蟲，包括舌形蟲、顎口線蟲、管圓線蟲……都是人畜共患型寄生蟲，如果不慎感染，可能會造成腹膜炎、敗血症、虹膜炎等疾病！
而且有些本身帶有毒性的蛇，如果處理不當，還會出現蛇毒中毒的情況！
炒蛇肉是根本無法將其內的寄生蟲全部殺死，很大可能會染上疾病！
至於蛇羹經過沸水加熱，基本可以殺死其內的寄生蟲，但還是少吃為妙，保不好會有漏網之魚，沒有被殺死啊！
再者說，難道雞鴨鵝，豬牛羊肉它們都不香了嗎？！
「凌兄弟！怎麼？這道炒蛇肉不合你的胃口？！」
苗岳山皺著眉頭，眼神微眯看著凌雲，這凌兄弟好生奇怪，不過吃個飯而已，怎麼跟上刑場一樣？
「這個……苗族長，你想必也知道，我對醫術還算頗有研究，一般野生動物，其身上都會攜帶一些寄生蟲，包括病毒，而人若是吃了這些野生動物的肉，很大可能會造成身體疾病，甚至傳染病！」
凌雲猶豫片刻，眼中划過一絲決然道。
「呵呵，原來凌兄弟是在擔心這個啊！沒關係，我們都能理解……」
凌雲聞言，臉色平靜，並未因苗岳山如此說辭而激起波瀾，他知道，苗岳山很可能還有後話。
「我們都能理解，所以這道炒蛇肉，也同樣被改良過了，先經過高溫殺菌，然後才開始烹飪，所以凌兄弟不必擔心，儘管吃，管夠！」
苗岳山眉頭舒展，滿臉笑容看著凌雲。
「苗族長，實不相瞞，這次我來苗族是有……」
「凌兄弟，菜要一口一口吃，才有滋味，綠茶要慢慢品，才有味道！
不急於這一時，我們邊吃邊聊！」
苗岳山擺手打斷凌雲的話，眯縫著眼睛看著凌雲。
「呵呵……苗族長，此事倒真是一刻不能耽擱了！」
凌雲淡笑一聲，目光微凝，這苗岳山是要和本道爺搞事情啊……