第1225章 刀工

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  「嫂子，我聽說你準備參加高考，是不？」

  徐嬌點頭，兩人一起在院子裡擇菜，擺閒龍門陣：「是有這個打算。」

  「我看知青點也有好多人要參加高考，回去讀大學呢，這考試是不是特難？」

  「確實難。」

  這個時代大學生的含金量高，所以考學也變得特別艱難，那才是真正的千軍萬馬過獨木橋，錄取率極低，能考上的人用厲害兩個字形容都不為過。

  「真羨慕你，嫂子你以後可就是大學生了呢，可以吃公家飯，不用像我們一樣每天去地里上工。」

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  其實哪怕徐嬌現在沒有吃公家飯，她也沒有去上工，因為她手裡有錢，有不去上工的底氣。

  微微一笑：「這話可不敢說，能不能考得上還得另說呢，你瞧瞧咱們知青點那麼多知青，每個人都在拼了命的複習備考，和他們競爭我還真的沒有幾分把握。」

  「嫂子，你鐵定能行的，你人這麼聰明，而且還是高中生，比有些知青都強呢。」

  「希望如此吧！」

  孔玲又問道：「厚子哥也考嗎？」

  「對！」

  孔玲臉上羨慕的表情簡直掩蓋不住：「其實我也挺想讀大學，挺想去城裡看看的，但是我沒讀過啥書，小學都只上了一年，斗大的字不認識一籮筐，別說參加高考了，就連寫個字兒都費勁。」

  徐嬌道：「玲玲，學習這種事兒在啥時候都不晚，只要你有恆心，你想，就一定可以。」

  「可我現在已經有孩子了，也成家了，嫂子，說句不好聽的話，其實我覺得我這輩子都快看見頭了，以後過的日子無非就是為了孩子，為了家庭奔波勞碌而已。」

  「但你也很幸福，對嗎？」

  孔玲甜甜地笑了笑：「對，我很幸福。」

  每個人對於幸福，對於成功的定義都不一樣，只要自己開心，那就是最好的。

  豬肉涮鍋其實很好做，就跟火鍋差不多，而且熬製底料還沒有川渝火鍋那麼麻煩，他們需要做的只是把食材準備好罷了。

  家裡有豬肉，徐嬌洗淨切片，孔玲簡直看呆了眼。

  「嫂子，你這豬肉切的也太薄了吧？」

  薄到什麼程度呢，毫不誇張的說，幾乎到了透明的程度，孔玲自己也做飯，可是她的刀功完全沒法和徐嬌的比。

  「吃豬肉涮鍋就是得薄一些，這樣熟的快，還入味兒。」

  孔玲不好意思的笑了笑：「我剛剛還想說我來切肉呢，但是現在看來……我還是干別的活兒吧，要是我來切的話鐵定切不到這麼薄。」

  「要試試嗎？」

  看著徐嬌能切這麼薄，孔玲也有些躍躍欲試，點頭：「那我就試試？」

  孔玲明明已經很注意了，特意要把肉片切薄一些，可是切出來的產品還是讓人大失所望，她的薄肉片都有徐嬌切出來的兩倍厚了。

  「不行不行，我這切的不行，嫂子還得麻煩你來改個刀。」

  「成！」

  其實廚藝這事兒跟別的事兒一樣，除了努力之外，還是得靠天賦，徐嬌剛好就是那麼一小群有天賦的人。

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