第69章 飯館開張

  次日，吃完早飯，葉悠冉就和葉大仕站在倒座房前，商量裝修飯館的事。思兔閱讀sto55.com

  葉大仕說，「就是在牆上開一道門，這活兒，我干就行，用不著請人。」

  「牆這麼結實，四伯一個人怎麼撬的動，我還是去多請幾個人過來幫四伯一起。」葉悠冉是打算年前飯館開張的，眼看沒幾日了，她想多請幾個人幹活，能早點幹完。

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  「還有門，撬了牆之後，還得安裝兩道門，這也得提前去找木匠定做。」

  「咚咚咚……」

  葉悠冉和葉大仕商量的差不多了時，大門外，突然傳來敲門聲。

  葉悠冉皺眉，「誰啊？」

  「葉姑娘，是我。」

  是衛子衿小跟班的聲音。

  葉悠冉忙起身，去開大門。

  門外，不只是小跟班一個人，他身邊還有十幾個穿著褐色鎧甲的小兵。

  「葉姑娘，我們少將有吩咐，讓我們過來幫葉姑娘忙活忙活。」小跟班笑的諂媚，指了指自己身後的三十幾個人，「他們都是有手藝的人，木匠泥匠都有，是少將親自挑選出來的，少將說了，我們來了後，就任由葉姑娘安排。」

  一下子來了幾十個幫手，還都是有手藝的人，葉悠冉很高興，忙讓小跟班把人帶進去。

  新買的宅院，是大門朝向巷子口，側面緊臨街道，葉悠冉就讓人從倒座房的側牆上開了一道兩米寬的門，再把倒座房裡的三間房都打通，就變成了一間長方形的飯館。

  飯館裡面，擺了兩排八張八仙桌，靠門這邊，還俢了一個收銀櫃檯，平時是掌柜站台。

  剩下的三間倒座房，最裡面一間房被修成倉庫，用來堆放糧食調料等物品，中間是廚房，裡頭搭建了兩口大鍋灶，用來煮飯和蒸饅頭包子，旁邊是兩口小鍋灶，用來炒菜。

  另一邊還搭了六個小爐子，用來燉粥燉湯用。

  靠近飯廳的那間，裡面擺了兩個大案板，一個案板用來揉面，另一個案板用來擺放小菜，滷菜，和蒸好的饅頭包子等熟食，案板底下，還擺放了一溜碗盤，方便葉春花盛菜用。

  洗菜切菜則都在廚房外的一個小天井，裡頭有一口井，打水方便。

  為了雨天幹活不受限，葉悠冉還讓人在天井上空搭了一層瓦棚。

  改造工程不小，好在人多，小兵們力氣也大，幹活又不偷懶，一天時間就幹了一小半。

  男人們在干力工活時，葉悠冉就帶著潘氏春花母女兩個去了大街上，買了一大堆油鹽醬醋茶，鍋碗瓢盆等物品。

  由於人多力氣大，原本要干八天的活，三天就幹完了。

  飯館裝修好，葉悠冉要置辦的東西也置辦齊全了，牌匾也做好拿回來了。

  葉悠冉讓人掛上牌匾，擺上桌椅板凳後，就決定提前兩日開業。

  開張的這一天，葉悠冉和葉大仕一家人，起了一個大早，去了市集買肉買菜……上午，葉悠冉帶著春花和潘氏，又是洗，又是切，三人忙了整整一上午，才準備出了十幾盆的洗切好的菜。

  還準備了麵條，包子，饅頭。

  價格和擺地攤一樣，大肉包子兩文錢一個。

  「四伯，飯館剛開張，我們給吃飯的客人讓些利，就限三天時間，肉包子賣一文錢一個。」

  葉大仕驚道，「一文錢一個，豈不是要賠錢？」

  「不賠錢，不過也不賺錢。」

  「小悠姐，不賺錢，那我們豈不是白幹了三天活？」春娃不明白葉悠冉這麼做什麼意思，這干三天活，不賺錢，那圖個什麼？

  開飯館，不就是想多賺幾個銀子嗎？

  「不白干，我們飯館剛開業，不讓些利，怎麼吸引客人上門吃飯？」

  春娃和葉大仕一聽，頓時明白了。