第91章 辣條


  謝城疑惑不解,「辣條是什麼?」

  林曉大為吃驚,她突然想到,辣條是九十年代的產物,現在這時候還沒有辣條。思兔sto55.com

  想到人人愛吃的辣條,林曉的心臟撲通撲通的跳動著,她激動的說,「對啊,還沒有辣條。」

  爬蚱這個東西太常見,一開始大家會嘗嘗鮮,但是爬蚱的季節過了後又該怎麼辦?

  辣條就不一樣了,原材料健康,製作方法也簡單,老少咸宜,一年四季都可以銷售。

  林曉一把攥住了謝城的手,「你想不想嘗嘗辣條?」

  謝城雖然奇怪林曉為什麼情緒那麼激動,但不過林曉開心他就感到很開心,「好。」

  反正還沒到飯點,林曉拽著謝城來到了廚房,在案板下面找到白面,讓謝城幫忙給她打下手。

  請到ⓈⓉⓄ55.ⒸⓄⓂ查看完整章節

  現在短視頻發達,林曉在app上看到過很多博主用剩米飯製作出辣條,她自己在家的時候也搗鼓過,雖然樣式有點難看,但是味道還可以。

  剩米飯製作的辣條有點硬,而且用大米製作成本比較高,不如用麵粉。

  不一定百分之百的白面,還可以加點雜麵。

  一斤白面搭配四兩水,和面攪拌在一起,不能像做饅頭那樣太軟,需要硬一點,拿手捏一下,能成團就可以了。

  因為沒有製作辣條的機器,全都需要手工製作,把麵團擀成麵條,切成一小塊一小塊的樣子。,而後放在蒸籠上蒸至熟軟。

  謝城在燒火的同時,林曉開始製作調料。

  林曉喜歡衛龍辣條那種帶著點甜味的辣條,所以在製作調料的時候加了一點白糖,沒有辣椒粉,但是找到了辣椒麵,條件有限,暫時先簡單嘗試一下,如果胃口不錯的話,再大範圍的製作。

  食鹽,味精,沒有雞精就暫時先不放了。

  調料準備的差不多的時候,林曉讓謝城開始燒小鍋,加熱豬油,放上各種香料,林曉只找到了八角和花椒,蔥姜蒜都切成片備用。

  等油熱之後,把所有的調味品放到熱油里炸出味道。

  林升剛推開院子門就聞到了一股子香味,看到廚房冒氣的裊裊炊煙,猜測今天晚上又吃什麼好吃的東西。

  他剛從豬圈回來,渾身帶散發著豬圈的臭味,夾雜著汗味,他自己聞著都犯噁心。

  也沒有直接進廚房,先在院子裡打了一盆涼水,端到廁所簡單洗漱了一遍才摔著渾身的水珠進了廚房。

  「晚上吃什麼?」

  林升大大咧咧的進了廚房,一眼就瞧見了正對著他坐在小凳子上燒火的謝城,他微微睜大了雙眼,顯然有些不可置信。

  林曉正熱火朝天的攪拌著辣條,滿心裡都是辣條的香味,壓根沒有注意到進來的林升。

  林升調整好表情,加大了音量,「林曉,他怎麼還沒走?」

  林曉著菜注意到林升回來了,連頭都沒有抬,專心致志的拌料,「幫忙啊,他走了誰給我燒火?」

  林升小聲嘀咕了兩句,「我不是回來了。」

  林曉敷衍的點點頭,「嗯嗯嗯嗯。」

  林升深吸一口氣,決定先不和林曉說話。

  廚房空間本就狹小,現在又進來個人高馬大的林升,廚房的空間被榨取的只剩一點活動的空間。

  林升走到謝城身邊,「該回家吃晚飯了,燒火我來就行了。」

  謝城知道林升對他有些敵意,但並不是村子裡那種惡意,所以對於林升一直都保持著良好的態度,沒有變化過。

  「好。」

  謝城站起身,把位置讓給了林升。

  林曉注意到謝城站起身,連忙叫住他,「你別走啊,我還沒做好辣條呢。」

  本來就是因為謝城才想到辣條這個好東西,如果當事人都走了,這份喜悅她要和誰分享?

  林升深吸一口氣,「做好了送一份就行了。」

  林曉和他唱反調,「那不行,剛出鍋的最好吃。」

  林升覺得他閨女被謝城完全蠱惑了,但是看林曉一臉坦然,他又不能直接挑明說,只能把這些話全都憋在了心裡,哼了一聲,不理林曉了。

  林曉覺得她爹大姨夫來了,一個月總有幾天心情不爽的時候,也沒抬注意,端著大瓷盆,和謝城走了出去,出去的時候還不忘囑咐她爹兩句,「注意火候,冒煙了就別用大火了。」

  林升默默的往灶台里塞柴火,頗有一種大白菜被豬拱了的感覺。

  謝城看瓷盆很重,林曉端著很吃力,從她手上接了過去,放到了院子裡的桌子上。

  林曉說了聲謝謝,「你先等一會,剛出鍋有些熱,我再給你拿雙筷子。」

  不過一會就跑了回來,一雙木筷子塞進了謝城的手中,她滿含激動,「趕緊嘗嘗。」

  聞著香辣的味道,林曉的嘴巴里已經分泌出了唾液。

  她像一隻小饞貓似的緊緊盯著謝城的反應。

  謝城用筷子夾起一長條紅彤彤油光鋥亮的辣條,吹了一口氣,小心翼翼的放進了嘴裡。

  頓時,口腔被一股麻辣包圍,加上剛出鍋的滾燙,舌頭都辣的沒了知覺,嘴巴里瘋狂的分泌著唾液,嘴唇也因為太辣而變的紅艷艷的,就像是抹了胭脂似的。

  「嘶……」謝城放下筷子,嘴巴吸著氣,另一隻手扇著風,「好辣。」

  如果不是在林曉面前他注意著形象,肯定早就把舌頭伸了出來。

  林曉有些疑惑的夾起一根辣條,「有那麼辣嗎?」

  她明明沒有放多少辣椒麵,而是還加了糖,應該不怎麼辣啊。

  林曉吃了一根又吃了一根,砸吧砸吧嘴,「不辣啊。」

  謝城還在吸氣,嘴巴辣的像是火燒一般,「很辣。」

  林曉覺得可能是她本身就很喜歡吃辣條,而且經常吃,所以自己做出來的辣條相對來說辣味就顯得一般般,反而還有些平淡。

  但是對於從未吃過辣條的謝城來說,這種辣他已經接受不了。

  林曉進廚房給謝城倒了一碗涼茶,又叫林升也出去嘗嘗。

  林升正在生悶氣,不願意搭理林曉,「不去。」

  林曉看她爸氣鼓鼓的樣子,樂了,「你要是不去的話,我就讓謝城全帶回家去了。」

  林升:「!!!」

  他氣急敗壞的站起身,「我還是不是你爸?知不知道尊老愛幼?」

  林曉無辜聳肩,拿林升以前的話來反駁他,「老爸,你才18歲,現在還用不著尊老愛幼。」

  林升語塞,他說不過林曉,索性閉嘴,不再給自己找氣受。

  他一手拿著筷子跟在林曉屁股後面,走到院子看到謝城正在西流哈喇的不知道在幹啥,不屑的切了一聲。

  「這東西看著也沒什麼稀奇的。」林升夾起一筷子的辣條,一股腦的全塞到了嘴裡。

  頓時,一股子辣味直衝腦門,就像是嘴巴里塞了一大把小米辣,辣的他差一點嗆了出來。

  但是礙於謝城還在,他強忍著辣意,慢吞吞的就像羊吃草一樣,把所有的辣條咽到了肚子裡。

  同時還嘴硬道,「哪裡辣辣?一點都不辣。」


章節目錄