第四十九章無題
「衛莊先生等的人還沒到,杜文先生又初來乍到,何必唇槍舌劍刀光劍影呢?二位都是紫蘭軒的貴客,紫蘭軒又是喝酒聽曲的地方,二位如此劍拔弩張……是覺得紫蘭軒的酒不好還是姑娘不好?」
紫女說著站起身,從門外接過其他姑娘重新送過來的酒和酒杯,給杜文和衛莊一人倒了一杯,「這是紫蘭軒最好的酒,二位請。思兔閱讀520官網��
「世上唯美食美酒和佳人不可辜負。」杜文端起酒,舉到半空,對衛莊道:「你在等人,我也在等人,到時候,希望衛莊先生能讓在下刮目相看。」
「刮目相看?有意思,你會的。」衛莊端起酒杯在空中頓了一下,本來他是準備直接端起來喝的,怕杜文不爽之後又糾纏不休。
接著一飲而盡後,二話不說,站起來就走。
衛莊走了,紫女看著被衛莊撞碎的木牆,帶著杜文換了另一個房間。
到了這個新的房間,紫女重新給杜文整了一桌酒和菜,道:「先生已經見識過紫蘭軒的姑娘和美酒了,現在請先生品嘗一下紫蘭軒的菜品。」
杜文也不客氣,拿著筷子把六個菜品嘗一遍後,搖搖頭,惋惜道:「紫蘭軒有佳人,有美酒,就是這菜……」
「怎麼,這菜入不得先生之口?」紫女一臉幽怨。
杜文道:「在下所學甚雜,諸子百家均有涉及,琴棋書畫也略知一二,只是我最喜歡做菜,如果紫女姑娘不介意的話,今晚我讓手下給我送一些工具,這菜,還得自己做,相必紫女姑娘不想讓客人餓肚子吧?」
這句話算是相當不給面子了,本來裝作幽怨樣子的紫女,嘴角帶笑,眼神如刀,「先生的菜,紫女一定要嘗嘗,希望紫女不會失望!」
「這是自然。」
這下紫女不想和杜文說話了,直接讓人收拾了一下桌子,然後她也走了。
怎麼說呢,這個時代的菜,主要以蒸、煮、烤為主,真正的炒菜尚未出現。
各種調料和香料也非常短缺,好吃嗎?還可以,這是因為食材本身的原因。
杜文喜歡美食,以前吃不起貴的東西,後來有了手鐲,這吃的就講究多了,紫蘭軒的菜,真的很一般。
有一說一,作為一個舌尖上的國家,科技有很長一段時間停滯不前,但是在烹飪方法上,永無止境。
即便到了二十一世紀,烹飪的方法依然在發展,菜品的數量也與日俱增。
就以烹飪方法來說,這個時代也差的遠,讓杜文來做,沒有太多調味品,那就得吊個湯,調個醬。
紫女提供的菜,沒有一道用過這些東西。
再者,做菜講火候,這個世界,劍的材料出乎意料的好,但是廚具方面,差的遠,在鍋里加菜之後,溫度必然驟變,這對菜來說,非常不友好。
現在房間裡就剩杜文一個人,紫女連個姑娘都沒給他派。
所以,杜文又一次干起了搬運工,以前都是搬運科研設備和原料,現在搬運的是廚具、香料、調料。
香料和調料一定要有,食材本身的味道是很重要,但是總有一些味道是不友好的,這個時候就需要香料和調料了。
做菜也算杜文故意的,不是說了嗎,要抓住一個人的心,先抓住她的味。
杜文對紫女的心思,根本就不加掩飾。
他已經做好打算了,先抓住紫女的胃,再教紫女化妝,一來二去,紫女還能拿不下?
杜文的臉非常好,陌上人如玉,公子世無雙用來形容他,並不過分。
再說條件,有諸天萬界做依靠,上能爭霸天下,中能進朝堂,下能當一個世外高人。
總結一下,就是無論紫女喜歡什麼類型的,杜文都能做到。
沒過多久,杜文就把該準備的東西準備好了。
鍋碗瓢盆,雞鴨魚肉青菜水果等等。
鍋分鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、不粘鍋,碗有瓷碗、玉碗、不鏽鋼碗。
裝調料的容器不是瓷的就是玉的。
沒有一件玻璃製品,老實說,玻璃也就看起來通透,僅此而已,就質地而言,工業品,根本不用談。
一個玻璃碗,一個和玻璃看起來一樣的玉碗,哪個好?
無論是在現代還是古代,肯定是玉的好。
再說調料,所有的調料都不是合成品,全是杜文手工製作出來的。
除了這些,還有液化氣罐、灶,還有一個包鐵傳統的燒木頭的灶台。
零零散散一大堆,準備妥當之後,杜文並沒有開始做菜,現在是紫蘭軒生意最好的時候,這時候香味飄散出去,是給紫蘭軒和自己找麻煩。
杜文很好奇,面對超越時代的美食,紫女和衛莊會有什麼表現。