第一百五十三章 小籠包的催淚作用
「3年，時限是不是太短了？」趙構的臉上寫滿了疑惑和不解。思兔閱讀sto55.com
許鋒笑了笑：「時限當然不長，不過用3年的時間來培養士氣，提拔忠臣，3年之後，大宋的實力必然凌駕於金國之上。我想，小趙你應該也有一統河山的野心，不會苟全於亂世吧？」
趙構畢竟年輕，年輕人如果沒有野心和自信，也就不能被稱之為年輕人了，於是，他頓時拍案而起：「好，就依皇兄之見！」
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「不過小趙，真正跟金國談判的時候，不能談3年，金人反覆無常，詭計多端，最好多談一些年頭，10年最好，記住，要派一個伶牙俐齒之人去談判，以10年為限，儘量多談幾年，金人的脾性，必然會提前撕毀合約，但是那時候，咱們已經發展起來了。」
「可是皇兄，你就那麼確定金人會在乎一個完顏宗翰嗎？」趙構有些糾結。
「必然會在意，不信，你就看著！」
……
這哥倆越聊越投機，越聊越開心，不知不覺就聊到了接近中午。
這時候，偏殿裡已經起鍋造飯了，一股股濃郁的香味瞬間衝破了廚房，進入了許鋒的房間裡，被趙構嗅到了。
趙構在歷史上也是個很有名的美食家，聞到這股味道，頓時深吸了一口氣：「御膳房的味道居然飄到了皇兄的房間裡。」
「非也非也。」許鋒糾正道，「這是我的小廚房的味道，雲溪正在用我的食譜烹製菜餚，小趙，在我這裡用膳吧？」
趙構興奮不已：「正合我意。」
許鋒不傻，他能看出趙構對伊雲溪有些好感。
當然，他不可能二缺到把伊雲溪送給趙構，那樣的話，傷害的是他和伊雲溪兩個人的心，但是，讓伊雲溪做飯招待趙構，倒是可以讓趙構塌下心來。
許鋒很清楚趙構的性格，趙構這人耳根子軟，如果他今天上午就這麼走了，恐怕許鋒的話大半要當做耳旁風了，倒不如趁現在把他留住，如果能留下一兩天，恐怕作用就很大了。
……
上菜了，所有的菜都是按照許鋒的要求烹調的，負責烹飪的，是伊雲溪，王曉坤和曾小春負責指導，江楠負責品嘗，許鋒負責陪客。
趙構的兩個心腹太監的待遇也不低，都被安排在了門口，擺了小桌，兩個人看得出許鋒受趙構恩寵，所以一直推辭，最後，許鋒讓趙構下令，讓兩個人在殿外用餐，他們這才吃了起來。
當然，許鋒少不了拿出了一些高盧人釀造的白葡萄酒招待兩個太監。
這種白葡萄酒味道極為純正，帶著一種自然的甘甜，兩個太監喝著酒的時候，小臉紅撲撲的，對許鋒特別感激。
而趙構這邊，菜不算多，4菜一湯，主食則是許鋒特製的開封灌湯包。
4個菜里，一個涼菜，非常簡單的溫拌穿心蓮，用西湖井水燒開，把穿心蓮燙熟，之後用蒸魚豉油搭配適量的香油和老陳醋拌在一起，清爽可口。
3道熱菜，有一道是天州的名菜四喜丸子，用上好的豬五花放入了紹興黃酒、鹽、醬油等攪拌上勁，再加入少量的饅頭渣、雞蛋、荸薺末等再攪拌均勻，油炸到六七成熟，在用蔥薑黃酒醬油等佐料煮出來，味道上鹹甜適度，可以就著米飯吃，或者干吃，都非常好吃。
另外，鱸魚被再次改造，用烤制的方式做出來的，上面撒上了孜然面和適度的辣椒粉，味道比較暴走，加上肉質細嫩，吃起來格外入味爽滑。
隨後，又是一道老菜，咕咾肉。
據許鋒對歷史的研究，趙構很喜歡吃甜食，特別是酸甜的口感是他的大愛，所以，這道菜受歡迎的程度非常高，只是，考慮到現在是夏日炎炎，許鋒的手法非常牛逼，居然做出了冰鎮咕咾肉，吃起來外冷內熱，酸甜度剛剛好。
而湯，則是魚湯，用鱸魚煮出來的，只是放入了姜蒜和胡椒粉，保持了魚湯的原味。
至於小籠包，每一個都有充足的肉皮凍做主料，所以蒸出來之後，水嘟嘟的十分可愛！
雖然說趙構喜歡酸甜口為，但是他的目光第一眼就落在了小籠包上，一筷子夾起來一個放進了自己的碗裡，微微的咬開了一個口，小心翼翼的吮吸起來。
這時候，許鋒把醋遞給了他。
他點了點頭，吮吸到一半，把醋順著咬開的缺口倒了進去。一口下去，小籠包濃郁的湯汁和醋的味道完全滲透在一起，十分的鮮爽刺激。居然把趙構的眼淚勾了下來。
「皇兄，你是故意的……」趙構哽咽道，「你信不信朕殺了你？」
「小趙，你如果想殺我，絕對不會來我這裡，你來我這裡，就一定有想法做個明君。小趙，你到現在都沒搞明白我為什麼要留你在這裡吧？為什麼今天的主食又是小籠包呢？」
「朕不傻，朕都明白！皇兄是想讓朕記住，大宋的都城永遠都是東京！」
這個東京，並不是霓虹國的東京，指的是北宋首都開封。趙構是南宋開國皇帝，南宋的都城也不是開封，但他自幼生活在開封，所以對那裡充滿了感情。
趙構何嘗不想回到開封，但無奈開封已經被金人占據，無法光復，他的心中同樣對金人有刻骨的仇恨！
許鋒今天給他做小籠包，意義就在這了。
至於穿心蓮，則是加重了這種仇恨，穿心蓮，穿心，穿心之痛。
……
一邊吃著小籠包，趙構一邊擦掉了眼淚：「多次在皇兄面前落淚，太丟人了。」
「傻小子，在我面前哭，總比在金人面前哭要好吧？」
「皇兄，我想在你的偏殿多住幾日，不置可否？」
「沒問題。」許鋒微微一笑，「來，嘗嘗這條魚味道如何，如果覺得好吃，晚上我會依照這個口味，做一個烤全羊，不過，羊太大，光是咱們幾個人肯定吃不了。」
聽到許鋒這麼一說，趙構嘗了一口孜然烤鱸魚，果然，用火烤出來的魚味道非常鮮美，同時還有一種碳烤特有的香味，此外，孜然和辣椒粉的味道也充分滲透到了魚肉里，那股美妙的味道，趙構以前從來沒吃過，特別是趙構第一口吃的還是魚肚子，裡面還有魚肉脂肪的味道，一時間，嘴裡油乎乎的，舒服極了。
趙構龍顏大悅：「皇兄的意思我明白，只是，邀請誰過來呢？」
「我建議小趙你把李綱、韓世忠、岳飛、張浚這幾位大人請來，一同用膳。」
許鋒說的這幾人，都是忠臣良將，岳飛自不必說，南宋名將，戰力值爆表，統兵能力爆表，同時對朝廷忠心耿耿。韓世忠，也是一代名將。李綱、張浚，同樣都是南宋非常牛逼的大將，只不過在真正的歷史中，這幾人都是在被趙構重用之後，又怕他們篡權或者干政，因而被革職或者貶職，甚至岳飛還遭到了殺害。
趙構聽到這裡，眉頭微微一皺，有些猶豫：「李綱在我剛繼位的時候就被我從宰相貶為庶民，現在不知在何處……」
「小趙，這就是你的不對了。」
聽到這裡，趙構衝著門外喊道：「小路子！」
心腹太監立刻走進來，低聲道：「皇上，您有何吩咐？」
「秘密傳令下去，命韓世忠、岳飛、張浚3位將軍火速趕來揚州城，另外，命人急召李綱，這幾件事不要讓任何人知道，否則我砍了你的腦袋！」
「喏！奴才一定會保守秘密！」小路子沉聲道。