第一百五十八章 S級美味！宋嫂魚羹！
當然，少的不是小曲，也不是嬌滴滴的青樓歌妓，而是……湯。思兔閱讀
許鋒叫來了店小二，詢問道：「夥計，湯呢？」
店小二故作神秘：「幾位爺，並非本店的湯羹拿不出手，而是幾位爺剛到臨安，若不嘗嘗五嫂家的湯羹，恐怕會留下遺憾的。」
經過店小二這麼一提醒，許鋒頓悟：「是啊，差點忘了，五嫂人呢？」
店小二說道：「爺不用著急，五嫂每日酉時必到，這不，她來了！」
五嫂，就是宋五嫂，也稱宋嫂，是古代名廚之一，這是一個不在大飯莊的上班，而是自己開小買賣的廚娘，她的宋嫂魚羹直至今時今日都是最為著名的江南名菜。
店小二知道許鋒等人都是貴客，立刻說道：「我去幫4位拿一碗來。」
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「不，我親自去！」許鋒說著，已經站起身，走了過去。
宋嫂魚羹在這個年代的臨安街頭巷尾已經非常有名了，許鋒剛走過去沒多久，他的身後就排起了長隊。
許鋒，是第一個，許鋒的身後，則是一個老婆婆。
許鋒回過頭，看到這老婆婆身穿著很樸實的衣服，慈眉善目，還帶著一個三四歲的小女孩，頓時微微一笑，摸了摸小姑娘的頭：「來，在我前面，你們先買。」
許鋒並非一般人，衣著不俗，都是江南錦繡，一看就知道非富即貴，一時間把老婆婆嚇得不行，連忙作揖行禮：「這位官人不要客氣，您先來吧！」
「老人家，您先來吧，小妹妹肯定餓了。」
宋五嫂剛把自己的傢伙都放下，正在擺攤，她年紀在30歲左右，長得很漂亮，柳葉眉、櫻桃口，雖然穿著樸素，但身材卻保持的很好，凹凸有致，皮膚也飽滿充滿彈性。
她衝著許鋒微微一笑：「這位官人氣度不凡，奴家敬佩。」
許鋒道：「五嫂不必客氣，一會兒給我做魚羹的時候多做點就行了。」
眾人一陣大笑。宋五嫂也笑了：「這位官人說話真風趣。」
小女孩很喜歡許鋒，走過來衝著許鋒點了點頭：「謝謝大官人！」
許鋒微微一笑，抱起了小女孩：「幾歲了？」
「我四歲了。」
「叫什麼名字？」
「我叫英兒。」
「真可愛。」
王曉坤等人沒有插隊，就站在了不遠處，王曉坤笑了笑說：「看來是該給小鋒生個孩子了，楠楠。」
江楠一擺手：「不著急，我還想在拼兩年事業，過兩年再說。」
話音剛落，江楠發覺不對勁，一張俏臉瞬間通紅：「姐姐討厭！」
「嘿嘿嘿！姦情穿幫咯！」
「嗚嗚嗚，我不理姐姐了！」
「小娘子，表醬紫嘛，來，給大爺笑一個！」
「呸！女流氓！」
伊雲溪在一旁抿嘴笑。
王曉坤問道：「原來雲溪搜索的是宋嫂魚羹，對吧？」
伊雲溪點了點頭：「是啊，就是宋嫂魚羹，不過，我想以哥哥的聰明才智，應該能衍生出不少東西來。」
……
許鋒這種人，在任何一個環境下，都容易交到朋友，而且容易交到好朋友，正是因為他看上去太不像保鏢了，而是像極了鄰家大哥，處處散發著正能量，很難和那種「金牌打手」聯想到一起。
宋五嫂顯然對許鋒很有好感。
擺好了攤，宋五嫂開始做魚了。做宋嫂魚羹，一般都是用鱸魚或鱖魚。這個時節，宋五嫂選擇了鱖魚。
伊雲溪走了過來，衝著許鋒默默的伸出了大拇指：「五嫂很會挑。」
許鋒點了點頭：「比宮廷御膳房的那些御廚強多了，這個季節當然不適合用鱸魚，鱸魚，冬天吃比較好，冬天的鱸魚是最肥的，這點道理都不懂。」
許鋒和伊雲溪小聲的對話，還是讓宋五嫂有點察覺，頓時微微一笑：「官人也通烹飪之道？」
「略懂。」許鋒道，「西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥，現在剛過桃花季，鱖魚還是最好吃的。」
宋五嫂把洗乾淨的鱖魚用黃酒、海鹽、蔥姜醃漬起來，一條條排開，大約有十多條，隨後開始準備籠屜，這時候，許鋒走過去幫了一把。
宋五嫂也不客氣，只是微微點頭。
而另一邊，在路上已經煮熟的雞湯則繼續加熱，同時，開始切香菇絲、筍絲和金華火腿絲。
許鋒很期待，就在一旁看著。
有的時候，看高手烹飪也是一種樂趣。
宋五嫂動作很麻利，10多分鐘的醃漬之後，把魚一條條的放入籠屜，大火蒸，大約10分鐘，取出，把上面的蔥薑絲去掉，開始把魚肉剝成絲。
隨後，雞湯倒入砂鍋，所有食材也放入其中，煮沸後，勾芡、一個熱情洋溢的雞蛋花飛進去，少許鹽、胡椒粉微調，一碗香氣四溢的宋嫂魚羹新鮮出爐。
這些過程，看著很簡單，實際上操作起來並不容易，蒸魚的火候，芡的多少都有講究。
老婆婆先買走了一份，帶著自家的湯罐，開心的走了，小女孩還跟許鋒說了再見。
而許鋒的這一份也很快新鮮出爐，按照許鋒的說法，宋五嫂給他加了量，許鋒也沒有吝嗇，從口袋裡掏出了一兩小銀放在了她的面前，轉身就走。
「官人，不需要這麼多。」宋五嫂連忙說道。
「五嫂廚藝精湛，值這個價。」
望著已經遠去的許鋒，宋五嫂居然說不出一句話來了。
……
回到涼亭里，許鋒給大家都盛了一碗宋嫂魚羹，大家都端起碗喝了一口。
都說這魚羹外號叫「賽螃蟹」，果然不假，鱸魚非常順口爽滑，和筍絲香菇絲的搭配也是恰到好處，胡椒粉的微辣和雞湯的濃郁搭配的相得益彰，另外，金華火腿的味道滲透進去，和魚肉的味道融合，這才有了那奇妙如同螃蟹一般的口感。
一口下肚，齒頰留香，胃口裡也是暖暖的。
許鋒笑問：「雲溪，這份魚羹什麼水平？」
伊雲溪不假思索：「S級，五嫂的烹調手藝的確非常精湛。」
許鋒也點了點頭：「不愧是宋嫂魚羹，本人做的，最正點。」
「嗯，好喝，一會兒要不要再來一份？」江楠問道。
「呃，這是在為給我生孩子做準備嗎？」許鋒調侃道。
「討厭！你剛才聽見了啊！」
「是啊，你賴不掉了！」
江楠噘著嘴罵道：「我剛才口誤！賤人鋒，我恨你！」
「別恨我，還是好好愛愛我吧，要不，今晚咱們一起聊聊生孩子的事情？」
江楠急了：「姐姐，你管不管他？他老欺負我！」
「咳咳，你是警察都管不了，我更管不了啊！」
「好啊，你們姐弟倆串通一氣欺負我，今晚比怪我辣手無情！」
許鋒一臉憧憬：「來啊，快活啊，這裡有好多流氓！」
「……」
……
味道鮮美的宋嫂魚羹毫無疑問是今天最大的一個亮點，而且，它也是最好的醒酒湯。
吃飽喝足的時候，許鋒驀然回首，發現宋五嫂仍舊在忙碌。
他也沒有打擾，而是帶著美女們一起，去住了江南一品樓的客房。
客房裡非常寬敞，一間客房雖然有兩張床，但是床看起來非常大，能睡下兩個人，所以，儘管許鋒熱情邀請，江楠還是羞羞的拒絕了這個蕩漾的賤人，3個人睡在了一個房間裡。
至於許鋒，沐浴更衣之後，也睡了。
……
月黑風高，不知不覺已經到了深夜，許鋒接受過10多年的專業訓練，睡覺很輕，而且嗅覺極為靈敏，半夜，他突然間嗅到了一股異香，一時間，有點意亂情迷！
他急忙屏住了呼吸，並沒有盲目的運氣，而是裝作了熟睡的樣子，靜靜等待著……