第175章 酒肆的肉
「肉來了。思兔閱讀sto55.com」
劉緣剛坐下,店家便端著一大碗異香撲鼻,熱氣騰騰的肉塊走來,放下後,轉身就走。
好傢夥,這是生意好的,都不愛搭理客人了嗎?
看了眼四周十幾張大小桌子,幾乎都坐滿了,而店中只有一個人忙活,劉緣有些疑惑。
這麼忙,就不找個人來幫忙?
「東家!老闆娘呢?今天怎麼沒見到?」鄰桌一位光著膀子的大漢,自己從架子上拿了壇酒,拍開酒罈後,大聲喊道。
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「她啊?懷了孩子,回娘家休養,以後不會來了。」東家繼續用勺子翻動著肉湯,頭也不抬的開口。
「哎!可惜了!」大漢嘟囔一聲,搖頭嘆息。
周圍吃飯的人們,也都紛紛交頭接耳起來。
我就說,哪有幾個酒家中,沒有老闆娘的?原來是回娘家了。
劉緣聽到眾人的談論,這老闆娘似乎很漂亮,很年輕,估計多數人都是為了這異樣風景來的。
沒想到這老頭,這麼大歲數,還這麼呆板,卻是福氣不淺。
劉緣搖頭笑了笑,夾起一塊熱氣騰騰的肉,聞著散發的異樣香味,又仔細打量一番,有些疑惑。
哪怕用調料掩蓋,劉緣也能分辨出自己吃過的肉類,而碗裡的肉,他顯然沒吃過。
牛肉、羊肉、魚肉,雞鴨鵝狗豬,虎、狼、蛇、兔、鼠等等,一路上,劉緣吃過野物的種類不計其數,唯獨沒見過這種肉。
懷中咿呀也沒有動靜,一點也不想吃的樣子,不應該呀?
劉緣在碗中翻弄,想找到骨骼分辨一下,結果,一點骨頭渣都沒有,全是肉。
「店家,你這是用什麼肉做的,怎麼這麼香?」劉緣大聲喊著,問向店家。
「獨家秘方。」店家似乎對於這個問題,經常回答,依舊不抬頭的說道。
「有帶骨頭的嗎?給我來點,帶骨頭吃才有味。」劉緣繼續問向店家。
「沒有,我賣肉,不賣骨頭。」店家惜字如金。
「這位小兄弟,第一次來吧?這裡的東家一直這樣,只賣肉和酒,其它的一樣不賣。」鄰桌大漢開口。
「快一年了,我幾乎有點錢就來吃,獨家秘方,真是美味,吃了總想吃!」
「可惜,今天老闆娘不在,要不我還能喝點。」
「就是,老闆娘不在,胃口都不好了。」
劉緣的問話,又引起了眾人的議論。
「砰!」
一把菜刀,深深的鑲入菜板上,卻是店家將一大塊熱氣騰騰的肉條,切成兩半。
「老李頭,你要的肉到了,這回是嫩的!」
這時,一位肥壯大漢,腰別殺豬刀,拎著一個大布包,走進酒肆後,對店家說著。
「放老地方。」
店家抬頭看了大漢一眼,點頭示意。
肥壯大漢將布包放到屋內,出來後走到店家旁邊,伸手從滾燙沸騰的鍋中,取出一大塊肉,也不怕燙,咬了一口問道:「今天就你一人?」
「恩,她回娘家了。」店家點頭回答。
「還是你們的獨家秘方好,這肉吃著就是香,我先走了,你忙吧。」
「留下來喝點?」
「不喝了,我還得給老王家的包子鋪送肉呢。」肥壯大漢兩三口將肉吃掉,大搖大擺的離去。
送肉的來了,自己還吃了一口,應該沒問題。
劉緣見狀,又翻弄了下碗裡的肉,忍著強烈的肉香,猶豫著不敢下口。
必須弄明白什麼肉,萬一是……
聯想到聽說過的種種傳聞,哪怕身為闖蕩多年的修士,劉緣看著碗裡的肉,也下不去口。
「店家,再給我來兩碗肉,一壇酒。」劉緣施展小手段,將碗中肉餵了葫蘆,對店家說道。
「酒自己拿。」店家依舊頭也不抬的說道。
劉緣聞言起身,向放酒的木架走去。
兩排擺著酒罈的木架,中間有一扇被布簾遮掩的屋子,那正是送肉大漢進入過的地方。
從最上端取了壇酒,劉緣輕呼一口氣,遮掩的布簾被風吹起,屋內的場景出現眼底。
屋子不大,參差不齊的擺著一些廚具,門口的桌子上,放著一個大布包。
手指輕彈,布包被劃出一個大破口,一堆紅白相間的肉塊,還有幾個豬蹄,嘩啦啦掉落在地。
響動引起了食客的觀望,見到屋中情景,有人大笑道:「哈哈!店家,你的肉掉了!」
「哈哈!」
這句話,引起鬨堂大笑。
店家回頭看了一眼,慢吞吞的走進屋內,將肉一塊塊拾起。
劉緣抱著酒罈回到座位,鬆了口氣,原來是豬肉!
夾起肉塊,手又停頓了下來。不對,豬肉不是這樣的!
「店家,肉里不是有豬蹄嗎?怎麼說不賣有骨頭的?」劉緣想了想,又開口問道。
「秘制的,不能有骨頭,都剔了。」店家回到。
劉緣翻動幾下碗裡的肉,讚嘆一聲:
「店家好刀工,真的一塊骨頭都沒有,咦?」
劉緣說著,輕咦一聲。
眾人望去,只見劉緣將筷子高高舉起,觀察著其上夾著的東西。
那是一根黝黑捲曲的毛髮。
「小兄弟吃到好東西嘍!哈哈!店家,這位小兄弟的錢,還收嗎?」
有人眼尖,看到後哈哈大笑。
「這是一鍋出來的肉。」
有人小聲說道。
這句話一出口,四周頓時寂靜。
「今天這頓,都不收錢了,我再重做一鍋,獨家秘方,你們等一會,別打擾我。」店家說著,也不看眾人反應,悶頭走進屋內。
將一直敞開的屋門關緊,店家面無表情的生火、燒水、放料。
然後走到裝肉的大布包前,順手拿起一柄菜刀,輕輕一划,只見肉塊中央,一個灰色小布袋顯現。
店家拿起布袋,向下一抖,兩個沒穿衣物十歲左右,面無血色的小孩屍體出現。
似乎很滿意的點了點頭,手中刀器連閃,眨眼間,兩具屍體骨、肉、皮分離。
店家咧嘴笑了笑,一小團黑色,不斷蠕動的物體從口中掉出,落在肉堆中,眨眼消失。
將豬肉、骨骼、皮發等雜物收進小布袋,肉塊堆放一起,水開後,下鍋……
劉緣坐在座位上,嫌棄的將肉碗推到桌子另一端,凝神聽著屋裡的動靜。
除了聽到燒水剁肉等平常做飯該有的聲音,毫無所獲。
人太多,又不好用別的手段,劉緣只好慢慢等待。
要不走吧,就算有什麼蹊蹺,和自己也沒關係,一頓飯而已。
「店家!有什麼吃的,快點上來!」
這時,一位俏麗少女走進酒肆,掃了四周一圈後,好似聞到了肉香,深吸口氣,十分豪氣的喊道。
身後,一位氣度非凡,身穿道袍的中年走進酒肆,一位背著沉重行囊的少年,緊隨其後。
「師父,師姐又這個樣子,我們沒錢了。」少年摸了摸懷中乾癟的錢袋,急切的對中年說道。
「無妨,為師這裡還有點。」中年說著,從懷中取出一個鼓鼓的錢袋,扔向少年懷中。
「稍等,肉馬上就好!」
房門打開,滾滾蒸汽飄出,一陣陣奇異的肉香,傳遍酒肆。