第103章 主廚上陣！
第103章 主廚上陣！
隨著張帆桌前的惠靈頓牛排被服務員退下，此刻拿著牛排的服務員已經來到了後廚。思兔閱讀sto55.com
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廚房內，許許多多的廚師此刻正在忙碌著。
「那邊10號桌的意面趕緊上！」
「不是說要用低溫烘烤牛排嗎？你在做什麼！？」
而此刻，一位黃髮碧眼的主廚此刻正在廚房內指揮，掌控者全場。
而這位，便是餐廳花大價錢從國外請來的主廚！
卡特！
就在卡特打算下達下一道指令的時候，服務員端著張帆那桌的牛排來到了卡特的面前。
「卡特主廚，這道牛排被5號桌退菜了，說咋們的牛排上太早了，肉是涼的！」
聽到服務員的話，主廚的眼皮跳了跳。
很顯然，這是他自己的失責，身為主廚沒有徹底把控全場！
不過卡特也沒有對下面的廚師大發雷霆，畢竟一天要做這麼多菜，偶爾翻車一次還是很正常的。
畢竟誰能保證自己一次都不翻車呢？
思索了一番，主廚卡特叫來了靠自己最近的一位廚師。
「林，把這份牛排倒掉！重新做一份新的！」
整個廚房，除了自己，就屬這個廚師惠靈頓牛排做的最好，卡特非常放心將這件事交給這位林廚來操辦。
「好的，主廚！」
只見這位林廚隨手倒掉盤著上的牛排之後，隨後立馬夾起一塊牛排重新做了起來。
30分鐘後。
只見服務員重新拿著盤子，面帶微笑的出現在張帆的面前。
「先生，您的牛排，請慢用！」
服務員小心翼翼的將張帆的牛排重新擺上餐桌，此刻的牛排還冒著熱氣，很顯然正是剛剛出爐的！
這一幕，自然也被一旁的蘇蘇看在眼中，就在她覺得時機差不多，想過去和張帆聊聊的時候，這時候她的直播間又刷起了彈幕。
「這次的牛排肯定做對了，這小子下一步肯定是陶醉不已的吃掉它！」
「那可不，那看看牛排上那冒出的熱氣，我隔著屏幕都能看出來呢！」
「哼哼，剛才真的讓這個小子裝到了，現在他默不作聲，心裡肯定早已經得意壞了！」
一時間，蘇蘇的直播間觀眾紛紛發出自己的點評，很顯然，他們覺得自己已經預測到了張帆接下來的步驟了！
不僅如此，這次就連服務員也沒有離開，反而站在張帆的身旁，等待著張帆將這道美食吃下！
剛才的事情已經給他造成了不小的陰影，這次唯有等到客人吃下牛排之後，服務員才能放心。
在所有人各種各樣的眼神中，張帆微微前傾，默默看了三秒盤子裡的牛排。
隨後緩緩拿起了盤子上的叉子。
「他，他要吃了嗎！？」
一時間，所有人的心都被提到了嗓子眼！
在所有人的期待的目光中，張帆微微用叉子敲了一下牛排的表皮。
咔嚓！
整個牛排的表皮立馬響起一道焦脆的聲音，隨即一道道裂紋出現在了表面。
「不需要我說了吧？」
「把這個失敗的作品拿下去吧！」
做完之後，張帆默默的將叉子放回了桌面上，看著自己身旁的服務員。
「這！？」
服務員呆住了！
身為三星米其林專業培訓出來的服務員，他自然知道這意味著什麼！
完美的惠靈頓牛排表皮必須酥而不脆！
當叉子敲打，或者插入的時候，是不能響起聲音的！
但是，剛才，張帆僅僅輕輕一敲，不僅響起了聲音，甚至牛排整個表皮都出現了裂紋。
這說明了什麼？
說明了牛排的火候沒有把控到位，這塊惠靈頓牛排，依舊是個失敗品！
「非常抱歉先生！我這就給您重新換一塊！」
說著，服務員重新拿起桌子上的牛排，匆匆忙忙的離開了。
這一幕，自然也被蘇蘇的手機全程直播，由於二者本身就離的不遠，張帆和服務員的對話自然也全都被錄了進去。
這下，整個直播間再次震驚！
「我的天，受教了啊！想不到吃個牛排居然還有這麼多講究！」
「厲害，這位小哥真的厲害，不僅一眼就看出牛排的不足之處，還能準確無誤的點撥服務員，強，真的太強了！」
「哈哈哈，太妙了，下次我帶朋友過來吃，也要學這位小哥一樣，好好的在朋友面前裝一把！」
……
一時間，蘇蘇的直播間也隨之熱鬧了起來。
甚至剛才的事情也被直播間的水友們瘋狂轉發，一時間，直播間再次湧入更多的人來。
短短的幾十分鐘，蘇蘇的直播間在線人數便已經突破到了十萬！
整個直播間的觀眾們紛紛開始期待下一道牛排的到來！
而張帆，依舊面色沉穩的坐在自己的座位上。
那帥氣的側顏，那沉穩的氣質，一時間身為美食星探的蘇蘇也不由得看呆了。
「這也太有魅力了吧！」
……
廚房。
此刻卡特主廚面色陰沉的看著服務員手中的牛排。
那表皮開裂的紋路，就仿佛敲打在卡特的臉上一般，讓他整個人都有一種裂開的感覺。
「客人怎麼說的？」
面對主廚的質問，服務員顯得有些支支吾吾。
誰知卡特語氣一重。
「說！」
「這……客，客人說這是一件失敗的作品……」
碰！
卡特怒了！
只見他一巴掌重重的拍在廚房的桌子上，情緒波動巨大。
此刻他的臉面，他的尊嚴，仿佛受到了挑釁！
「對不起主廚，是我的問題！」
看著一臉陰沉的主廚，剛才那位廚師連忙出來道歉，畢竟這塊牛排，是自己做的。
然而卡特卻沒有回應林廚，甚至連看都沒有看上一眼，直接將服務員手中的牛排倒入垃圾桶中。
「把圍裙給我拿過來！」
說完，卡特已經來到了烹飪台前！
周圍的廚師也紛紛側目，主廚居然要親自上場了！
一時間，眾人紛紛停下手頭的工作，圍觀了過來。
畢竟這可是難得學習的機會啊！
系好圍裙的卡特選擇了自己想要的材料和工具之後，便開始了烹飪牛排。
40分鐘後，包裹著香氣的牛排便已經出爐了！
望著面前自己的得意之作，卡特微微往前一推，便沖服務員吩咐了起來。
「拿上去吧！」
(本章完)