第113章 秒成大廚


  隨著霧氣的沒入,徐陽腦中突然多了無數的符號,每一個形狀都十分的怪異,而且還散發著金光。思兔閱讀

  而這些符號裡面,則是包含了大量的信息,各種菜式,刀工等技巧應有盡有,把食神對於飲食的理解與造詣全部轉化為了記憶,繼而存在了徐陽的腦中,仿佛與生俱來一般,在徐陽的腦海裡面扎了根。

  徐陽感覺很是奇妙,腦子裡稍微一動,關於做菜方面的知識就湧上了心頭,頓時感覺到這做菜也是一門非常有意思的學問。

  比如多出來的記憶中,切土豆絲根本不像一般的切法,而是找到幾個點,然後用刀在土豆上面開幾個口子,之後就能夠讓土豆很輕鬆的裂開成為一條條的絲線。

  按照食神的理解來看,這種方法就是要找到食材上面的一些經絡點,只要把這些經絡給找到,破開,就能夠很快速的切絲,不僅速度特別快,就連樣子非常的拉風。

  給食神道了聲謝,徐陽一拍床板,大喊著從床上跳了下來,拖著鞋子就跑了出門。

  

  風風火火的回到餐館裡,差點還撞上從後廚里出來的吳秀花,還好徐陽反應快,一手接住吳秀花手裡的盤子,另一隻手扶著牆壁,才沒至於撞上。

  「你這孩子,慌慌張張的幹什麼啊?」吳秀花埋怨了徐陽一聲。

  徐陽嘿嘿一笑:「沒啥,老媽你趕緊忙去吧。」

  說完,便閃身進了後廚里,吳秀花看著徐陽的背影,不由的搖了搖腦袋,繼續做她的事情了。

  徐陽到進了廚房裡,看了眼正在掌廚的徐常有,然後問道:「老爸,有沒有什麼要切的。」

  徐常有正忙活著,也沒有怎麼注意,隨口就回答道:「那兒有一盆土豆,等會就要用了,你先切了吧。」

  「好勒。」

  得到了指令後,徐陽拿過一邊的菜刀,另一隻手抓著盛放有土豆的籃子,手腕輕輕一抖,隨即就飛出來五六個土豆。

  徐陽看都沒有看一眼,抓著菜刀就在空中揮舞了起來,而那幾個被拋上空中的幾個土豆,卻是詭異的沒有掉落。

  刀光在土豆之間揮舞了幾下,然後徐陽便把刀收了回來,只見空中的那幾個土豆忽然裂開,緊接著就被分成了一片片的樣子,整齊的掉落在案板上。

  徐陽並沒有就此停下,眼中只是閃過一絲驚詫,隨後又抬起了刀,左手不斷的往刀鋒下推動著土豆片。

  隨著一陣『噠噠噠』的急促聲傳來,正在炒菜的徐常有心裡有些詫異,扭過頭正想說徐陽別在廚房裡面搗亂,然而他整個人都傻了。

  徐常有在看到徐陽切土豆絲的樣子,很是驚訝,心想這切菜的速度也太快了點吧!

  只見菜刀和案板在激烈的碰撞著,土豆絲飛快的從刀鋒下面飛出,然後穩穩的落在一旁的碟子裡頭,看上去沒有一絲的雜亂感。

  很快,廚房裡傳來一陣燒焦的味道,吳秀花從外面跑了進來,喊道:「老徐!你在幹什麼呢!菜都燒了……」

  然而話只喊道一半,也隨之愣住了,目光就被徐陽切菜的速度給吸引了過去,全然不顧廚房裡越來越大的燒焦味兒。

  徐陽正在忘我的切著土豆,眼前忽然飄過一縷煙霧,不由回過神來,聳動了一下鼻頭,猛然抬起頭裡,只見在他的右手邊,一陣濃煙正在被油煙機吸收著。

  而徐常有和吳秀花倆人都傻傻的愣在原地,似乎並沒有注意到這一幕,徐陽連忙放下手裡的東西,喊道:「老爸老媽,你們快別愣著了,都要起火了!」

  這麼一喊,倆人總算是回過神來,一家三口手慢腳亂的把廚房裡給整理了一遍,等煙霧散去,才發現炒鍋底部都差點穿了。

  自從這事之後,徐陽都不敢在餐館裡做實驗了,想著回家裡自個練習,不過吳秀花可不幹了,見識了徐陽的刀工之後,她竟然也沒有追問,只是拽著徐陽,讓他在店裡切菜。

  在被強烈要求了之後,徐陽也只能在餐館裡呆著了,作為一個專業的切菜工,徐常有每次菜都還沒有炒完一個,徐陽就把一桌子食材都給處理完了。

  然後閒著無聊之下,徐陽又到另一個爐頭上開始拾掇起來,有模有樣的架起一口炒鍋,很是嫻熟的菜來,看的徐常有再度傻眼,要不是徐陽看著,廚房裡又得冒煙了。

  這樣一露手之後,徐陽徹底成了餐館的主廚,徐常有和吳秀花把所有的活都丟給了徐陽,他們倆則倒落了個輕鬆,打打下手就行了。

  徐陽倒也沒有怨言,剛好利用這個機會,好好的把食神傳授的那些經驗給熟悉一下,好徹底融合進自身,成為自己的一部分。

  就這樣過了幾天,南市的美食節也隨之開幕,徐陽早早的就接到了趙曉玥的電話,對方一個勁的讓徐陽準備好東西。

  徐陽頂著雞窩頭從床上爬起來,不耐煩的掛掉電話,然後走進了浴室裡面,沖洗了一陣,徹底清醒了才出來。

  對於這美食節,他現在倒是沒放太多心,不過既然要參加,那也不能丟了面子,更何況還要和楊晨那貨比試,怎麼說也要稍稍準備一下。

  現在刀工和技法已經有了,不過這食材,還是得用自個種出來的,畢竟這好廚藝,自然要匹配好的食材,那樣才能夠做出最完美的美食。

  而且之前也有了解了比試規則,食材工具都是需要自己帶的,畢竟美食節舉辦方不會提供這些東西。

  徐陽早餐也沒吃,來到餐館裡,趙曉玥已經在那等著了,見徐陽來了,焦急的湊了上來:「你怎麼才來啊,我都在這兒等了你快半個小時了!」

  「哎,不是!你急什麼啊?」徐陽有些納悶了,這不是自個的事情麼,怎麼趙曉玥比他這個當事人還著急!

  「我……我這不是擔心你麼!」趙曉玥臉一紅,伸手推了徐陽一把:「趕緊去準備東西,我們馬上出發。」

  「行行行,我知道了,別催了!」

  徐陽不耐煩的喊了一聲,便走進後廚裡邊,開始收拾起自己要的工具。


章節目錄