第143章 小生意經
結果到了第二日,福掌柜又派人來了。思兔閱讀
魏良只能遺憾的告訴夥計,沒貨了,要過兩日。
福掌柜沒想到就這一碟子魚,還被自個東家惦記上了,忙讓夥計駕著車就去了李家廟,奔著阮湘家去了。
阮湘這兩天沒去店裡,前幾日,不是有人送了柳氏一籃子毛豆嘛,阮湘昨日去了縣裡,打著給柳氏抓藥的名義,去縣裡囤了批調料。
這水煮毛豆也是一道下酒菜,蚊子在小也是肉,不能小看嘍。
「不積小流,無以成江河。」
等聽到小黑的叫聲,阮湘剛煮了一鍋毛豆出來,她的先練練手。
「哎呀,怎麼是掌柜的您?」阮湘吃驚的看著門口的人。
「嘿,我這是無事不登三寶店,有事找你來了!」福掌柜開著玩笑,拱手笑道。
「你讓夥計跑一趟就行,怎麼還親自來了呢,快請進!」
「阮娘子,生意興隆,就是我,也看了眼熱,真是好手段!」福掌柜佩服的說道。
「都是大夥捧場!」阮湘笑的眉眼彎彎,給福掌柜倒著茶水。
「咦?」福掌柜看著茶碗裡的菊花。
「這幾日,天氣乾燥,這是我特意在藥鋪買的,去火!掌柜的可還喝得慣?」
「還是有些別樣的味道,不過正好,天氣卻是乾燥!正合適!」
「我也就長話短說,昨日你店裡新做的酒糟魚,還有沒有,勻我點!」
福掌柜這麼不客氣,阮湘反而笑了。
「不瞞掌柜的,我呀,攏共就做了那麼幾壇,大部分都讓您給拿走了!」
「啊?我說妹子,真沒有嘛?不瞞你說,昨日剛好我們東家來店裡查帳目,他那個人也愛吃,我就把你那魚,給他上了一盤。」
「誰知道哎,吃上癮了!」
「樓下的客人,一位店裡上新菜了,一個勁的催,等我們東家想回家帶點的時候,沒了!」
說到這,福掌柜苦笑道:「真沒有了?」
阮湘笑眯了眼:「有是有,只不過還沒入味!等過兩日才能吃!」
「那也成!」福掌柜沒想到柳暗花明又一村,當下大喜道。
「有多少,我都要了,日後你給我店裡也做上一批!」
福掌柜去掉心頭大事,又變得精明能幹起來。
阮湘卻讓他等會,從廚房端上一碗毛豆。
「掌柜的,嘗嘗。」
「哎呀,豌豆?店裡這玩意多著呢!」福掌柜擺擺手,「就不吃了,你說東西在哪裡,我讓夥計搬上車,這就告辭了,店裡還有事,我也不能離開太久了!」
雖然多少有點卸磨殺驢的味道,但他還是站起來要走。
「你先嘗嘗我這個!」阮湘堅持道。
「行吧!」福掌柜無奈,坐下來,準備用手撥開。
「試試用牙齒!不然沒什麼味!」阮湘嘴角的笑意不止。
福掌柜也不嫌棄,就照著她的法子用牙齒刮開豆子。
「嗯~這是?」福掌柜驚訝的看著手裡的豆子皮,又拿起幾個塞進嘴巴里。
「妹子,有啥意思你就直說吧!」
阮湘臉上帶著笑,心裡想的卻是:「我想讓你掏錢。」
「掌柜的,跟您說句實話,我這魚,三日就可食用,這天熱,放兩三天。」
「這要是越往後,天冷,那放個十天半個月,准沒問題!」
「我記得,掌柜的跟我說過,你們東家生意挺大的,那這魚……」
接下來的話,阮湘不說,福掌柜也懂!
他本來沒想過這茬,只是想著算是照拂阮湘的生意。
「妹子,那你跟我說句實話,你這一罈子,掙多少!」
阮湘低頭沉吟了半天:「不瞞您說,這青魚八文一斤,去頭去尾,一罈子也就十二斤魚。」
「調料,真不貴,我也沒具體算,大致下來,如果是散賣,一壇魚最多賺二百文!」
福掌柜吃了一驚,站起身來,那日,他店裡也就半天的功夫就賣出去四壇,那要是貨物儲備夠量,一日不得一兩,就算是那日是賣了個新鮮,可這一月下來,光這道菜,賺的也不下二十兩了。
「沒想到呀,就這麼一盤不起眼的下酒菜!」福掌柜有些發愣。
「妹子,可真會做生意!」他端起茶杯,「嘿嘿,我這是上門給你送銀子來了!」
「掌柜的說笑了!」
「那咱們商量商量?」福掌柜不愧是做掌柜的,一口茶的功夫,就收拾好了自己的情緒。
兩個人你來我往,最終訂了三百兩的價格,就這,福掌柜還讓她把毛豆的做法當作搭頭給他,阮湘自然不願意,這毛豆可以鹵,花生自然也可以。
福掌柜也是真心看上了,又一副大出血的樣子,掏了三十兩。