第一百四十八章 有條不紊地忙
「我看行,待會咱們就回去說,省的她們提早去了咱們見不到人。思兔sto55.com」薛源生聽到有事情做就激動,這些點子計劃如何不讓人心動?仿佛現在都看到了生意白熱化的程度。
雲國強也是樂呵呵的:「得嘞,那咱們都忙活吧,都考慮的全面點,要是有啥要改進的咱們及時溝通!」
「對!」
「好!」
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中午忙忙碌碌吃完飯後,各自就開始忙碌了。
因為計劃了加工食品的提前開工以供元宵節的供貨,所以薛氏商量定好十個工人之外,就提前讓這些人把加工食品的倉庫給收拾了出來,該轉移的雞鴨豬羊也開始轉移。
然後開始教他們每道工序的具體操作,確保訂單多的時候可以快速上手。
孟大壯今天也忙碌,隔壁養殖場年前就塞滿了,留著年後這大面積的用,但現在怕元宵節供貨量大,所以又跑了兩趟縣裡,雞鴨崽子各一車,雲雪家之前養崽子的院子又重新派上用場了。
雲國強帶著兩個大舅哥則趕往了店裡,過年人多,沒想到效果還挺好,很快就挑選出了幾個幹練口才又好的年輕人。
店裡的電話始終沒有停過使用,先是老二薛源生給代理們又拜了個年,詢問並且記錄了每家店的開店時間以及貨量,需要出貨的都登記好。
之後老三薛源文開始聯繫之前需要元宵節供貨的老闆們,附近已經有一些鞋業和繡花小廠子了,跨年那時候強英食品店給所有員工派發禮品的舉動無疑收了很大一波讚賞,也贏得了各個老闆的爭相效仿。
而現在附近最出名的,無疑是強英食品店推出的各類食品。
聽說還有能保鮮很久的真空包裝,更讓大家心動了,過年過節的,送禮最合適了!
這也是當時過年的時候很大一部分聲音都希望他們家的廠子可以投入使用,並且店裡不關門。
但是雲國強做主,大家都忙到年底了,過個好年,來年再戰!
員工們對於這樣的決定也是欣喜若狂,誰不想過年陪陪家人?中國人的傳統觀念還是挺強烈的,都希望過年的時候團聚。
老大薛源發一家則和薛桂珍一家一起去了縣裡,逛街加上購買布置的物料。
雲雪則帶上了禮品上了師父家裡拜年,也帶來了強英草藥採購的合同,德良醫館分得四成,張順分得兩成,強英草藥採購四成。
「這...」張德良遲疑了一下,心裡一陣感動,倒也不嬌情:「好!」
接著又說道:「我知道雪兒的想法,放心,這筆錢咱們單獨做出帳,然後之後一起決定下到底用到哪裡合適,雪兒長大了!」
看著面前的小姑娘,明明跟她相處了不到一年,倒是親切的很,兩人都很清楚彼此心中的想法,而且這丫頭悟性極高,自己怎麼能不喜歡呢!
明明剛過了七歲的生日,卻好似沉穩的二十七一般,他覺著自己撿了大便宜!
而張順則有些驚訝:「小雪兒,錢多誰不想呢,只是之前也試了,兩成的利潤著實太多了啊,現在這情況一個月的工資都抵了人家一個半月工資了,要是往後咱們做大點那還得了?」
「張順叔,放心,這是你應得的,你付出的跟成果是成正比的,你說對吧師父?」
「對,順子,你就放心吧,我還捨不得你離開呢,你又不是不知道虎子那小子虎的很。」
聽著自家表哥這樣說,張順也慢慢接受了這樣的安排。
初四。年後開業。
張燈結彩,年味十足。
店裡的一切都是所有人連夜布置好的,雲雪設計最多,所有的點綴樣式好似經過她的指點都回到了各自的位置,一派和諧,滿眼喜慶的紅。
這天一大早,雲雪親自教學各種滷味兒的醃製,負責熟食店的趙丫更是學了個七八成手法,至於配料,雲雪清清楚楚地貼在了窗台,供她最開始的記憶熟悉。
「丫丫姐,這個配料比重一定要嚴格遵守哦,不然味道就差啦!」最後雲雪鄭重的交代。
「好勒小雪兒。」趙丫爽快地答應道,自己大了雲雪不少,喊個阿姨也是可以的,可這小丫頭非要喊自己姐姐,自己也就沒推辭了。
活動告知是明天開始,但是今天的散客依然不少,很多都是走親戚帶烤鴨烤雞的,或者是屯些雞蛋給自家老人,雲雪家的雞蛋長得水靈又好吃,讓吃過的人簡直愛不釋手。
而這天雖然不是頂峰,但是也全家都出動了,因為老大姐家跟老大哥家都不熟悉業務呀,今天鍛鍊鍛鍊上手為主,明天可以活動開始幫上忙。
所以到了第二天,雖然活動火爆,但是大家井然有序,所有人有規則地忙碌著,這還要歸功於雲雪托雲國強宣布的。
忙碌的時候要按部就班,詳細制定了每個人的工作內容,只需要不斷重複即可。
而這些雲雪也不過是偷師學藝罷了,最初的麥當勞那些西餐初具規模的時候,也是相同的方法,這個方法當時的創造者用了很長的時間和人來模擬,才得出了一套精準的重複動作。
雲雪也是想到了這一點,第一天下午的時候就用了大量的時間去觀察思考每個人的工作內容,以及每個人的優缺點,事實證明這個方法的確是好用的,避免了大家忙中出錯,忙,也要有條不紊地忙。
在機械般地重複之下,每個人都很快地適應了自己的工作,薛氏就開始在初六的時候正式開始食品加工,一樣的方法,不一樣的步驟,在一個早上就完成了兩個單子,效率可謂是非常高。
只是沒想到的是單子居然越來越多,薛源文從當天下午便開始陸續接到甚至是鄰市的訂單,詢問之下得知這些廠子經常走動,便順便引薦了,在高興的同時又擔心這幾天完成的不好。
只是薛氏這次下了大血本,狠下心來又招了九個人,加上她一共二十人,分成兩班,一班凌晨四點到下午兩點,一班下午兩點到晚上十二點,十二點到凌晨四點的時間是機器的休息時間。