第四百八十九章:蘇福的詭計


  食品行業,尤其是十分注重名聲的食品工廠,或者說是作坊、公司,最在意的是什麼?無非就是一個名聲!

  要是名聲敗了,那一切都是萬事皆休!想想看,你家裡的食品要是出現了安全問題,還有誰會買?還有誰敢吃?

  有多少食品加工廠,是因為安全問題倒閉的?數都數不清了。思兔閱讀520官網

  蘇福的想法很簡單,其實就是在食品安全的問題上動一動手腳,如果能藉助當下這個機會,讓辣條在整個金原市的口風直接急轉直下,變成『人人喊打』這麼一種局勢,那醬乾的危機自然而然就解決了。

  蘇福原本就不是什麼善良的人,事實上在他跟著現在的師父,也就是富家翁,進行醬乾的製作之前,什麼偷雞摸狗的事情都幹過,之前甚至因為偷東西,被送進了局子裡,蹲了小半年的時間,等到離開了局子之後,都已經爾二十四五了,還是一個一事無成的狀態,這才有了後來拜師學習醬干製作的經歷。

  對於蘇福來說,他的師父,和他手上的醬干,都是幫助他真正脫離了苦海的救命稻草,俗話說江山易改本性難移,也並非是全然沒有道理,蘇福得知了醬干受到辣條的影響,銷量急轉直下的時候,其實心裡就起了動手動腳的心思,不過聽說靠山村食品加工廠足足有上百個員工,也不好下手,於是只能另闢蹊徑,找找別的法子了。

  剛才在師父和兩位師伯開會的時候,蘇福得知了一個關鍵性的問題,那就是配方!辣條的配方竟然和他們的醬干配方十分相似?這裡面是不是能做一做文章呢?

  轉過頭來,再看看另外一邊,食品安全問題!

  現在國家對於食品安全問題十分看重,一個食品加工廠如果是出現了食品安全問題,基本上就距離倒閉沒多長時間了!

  而且一個辣條工廠也不是什麼大企業,食品安全問題一曝光,估計也就距離關門大吉沒多遠了。

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  蘇福其實並不知道李毅的底細,他甚至都不知道食品加工廠的老闆是李毅,他只知道辣條擋住了醬乾的財路,那就等於是斷了他蘇福的財路,扭斷了維持他生計的最後一根稻草,所以蘇福立刻調整了自己的計劃,開始在配方相似的這個問題上,動起了歪腦筋。

  ……

  李毅這邊並不知道,已經有人盯上了自己手下的食品加工廠,目前李毅正坐在辦公室裡面,鼓搗著自熱火鍋和速食拌麵的計劃。

  自熱火鍋最重要的就是石灰和水的配比,只要能讓水達到沸騰的級別,隨後還能和石灰完美的分開,也就是說,只要是能找到可以包裹石灰,不讓水接觸到,還能讓石灰發生效果,讓水變熱的方法,自熱火鍋基本就沒有問題了。

  調料之類的東西其實都是次要的,只要能讓這個容器熱起來,還能加熱裡面的食品,問題就能解決一大半了。

  但是李毅現在遇到的困難是,找不到合適的容器!

  自熱火鍋內部的加熱包,裡面最重要的就是生石灰,另外就是碳酸鈉、硅藻土、鐵粉、鹽還有活性炭等物質,這些東西都很麻煩,但是只要花錢,終歸是可以搞到的,但是容器必須要用特製的塑料產品,還必須要達到食品級,不能溫度一高就出現怪味,這是個很嚴肅的問題,搞不好在成本上容易出現紕漏!

  另外就是食品的配方了,自熱火鍋,當然火鍋是最重要的一點,底料的問題、食材的問題,這都是大問題,要想讓成本保持在一定範圍內,還要讓口感達到眾人都能滿意的水平,都不是說說那麼簡單的。

  現在李毅就坐在辦公室里,在鼓搗著生石灰、碳酸鈉還有硅藻土、鐵粉、鹽、再加上活性炭,找到這些東西之間最合適的配比,這才是最重要的。

  回頭看了一眼已經有些狼藉的辦公室,李毅苦笑了一下,好像不應該在辦公室搞這個實驗,但是東西剛剛拿過來,下意識的就動上手了。

  就在這個時候,魏三炮推開門走了進來,一進來就發現辦公室裡面的一地狼藉。

  「毅哥,你這幹嘛呢?你不會是打算重新裝修吧?」

  李毅無奈的說道:

  「我在自熱火鍋,你不懂!這東西要是做出來,絕對能大賣特賣!」

  自熱火鍋?

  魏三炮聞言皺了皺眉頭,說道:

  「那是個什麼東西?從來都沒有聽說過啊?」

  李毅笑著解釋道:

  「這種東西說來還沒有出現過,我也是跟一些前輩那邊知道的……就是裡面有一個加熱包,還有一些菜和火鍋底料,將加熱包放進包裝盒的地下,然後將底料和菜全都放進去,再向著加熱包的上面倒水,把菜和底料也倒上水,等上個十幾分鐘,就能吃火鍋了!」

  魏三炮頓時就被震驚了,下意識的追問道:

  「不用火?也不用電?就能吃火鍋?真的假的?毅哥,我書讀得不多,你可騙我啊!」

  李毅莞爾一笑,說道:

  「目前還在研究階段,我也不知道到底應該怎麼搞,這不是正在試探嗎?其實只要解決了容器的問題,都好說,就是這塑料不好找啊……對了,三炮,你知道金原市有什麼塑膠包裝廠嗎?」

  塑膠包裝廠?魏三炮想了想,隨後說道:

  「有倒是有那麼一家,不過規模不大,就在金原市郊區,不過是在靠近惠廣市那邊的方向,怎麼了?」

  李毅拍了拍手上殘存的生石灰,說道:

  「和他們去談談生意,對了,咱們現在的庫存是個什麼情況了?」

  聽到李毅的話,魏三炮扯了扯嘴角,沉聲說道:

  「目前是三百多箱,就在剛才全都搬走了,除了之前幾家商店的訂單之外,越來越多的人都在打電話,問我們什麼字時候能出貨,一般都是二十箱起步,另外有的要訂五十箱,有的要一百箱,咱們的庫存又告急了。」

  李毅無奈的嘆了口氣:「剛開始就是這樣,沒辦法,等到所有人手裡都有貨了,我們就有了存貨的餘地了,再看看吧。」


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