第五百九十三章:醬乾的進步
第五百九十三章:醬乾的進步
醬干問題基本上來到了一個十分緊要的關頭,當前最重要的就是一個如何延長保質期的問題,延長保質期已經成為了兩邊的瓶頸,以及共性問題,一個月的保質期肯定是不夠的,未來能發展到什麼程度,還要看李毅有沒有把醬幹當成主打產品的想法了。思兔閱讀sto55.com
畢竟醬乾的真空包裝辦法還是李毅拿出來的,而且醬干包裝最需要的設備,以及配方還有另外的製造方式,如何搭配,這都是要經過李毅確定的,李毅就是最核心的掌權人。
靠山村食品加工廠,只聽李毅的話,這一點已經成為了共識,也就是說不管未來走向是什麼,不管換幾個廠長,李毅的地位永遠不會有什麼變化。
當下趙靖的人正在研究的就是這個新型醬干如何進行銷售的問題。
目前小零食的市場已經被辣條重新洗牌了,現在排在第一位的,無疑是辣條,後面的才是一些餅乾、肉乾之類的小吃,不過在金原市這一畝三分地,根本沒有人能動搖辣條的統治地位。
實際上李毅自己都沒有想到,辣條竟然能帶來這麼大的變化,一舉將除了辣條之外的所有小零食,幾乎趕盡殺絕了。
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不過也正是因為這樣,所以導致醬乾的出售,遇到了一定的阻礙。
趙靖皺著眉頭,有些為難的說道:「這醬干就算是推出去,估計還沒有辣條一半的利潤,就算是薄利多銷,也沒辦法!」
蘇福雙手攏在袖子裡,聳了聳肩膀,說道:
「我就猜到了這個情況,但是到現在還沒有什麼解決方案,總不能因為醬干賣不出去,就不買辣條了!」
這個時候,一個穿著格子襯衫的青年說道:
「最重要的還是營銷方式,只要營銷方式到位了,就算是辣條占據了大部分的市場,醬干也未必就沒有出路!」
李毅和徐清瑤已經悄悄來到了眾人的身邊,只不過他們現在正討論的熱火朝天,沒有注意到而已。
前面年輕人的話音剛落,一個穿著半袖,戴著眼鏡,看上去斯斯文文的小伙子站起身來,沉聲說道:「我覺得我們應該著重調整一下醬乾的受眾方向,辣條是在小孩子和學生們之間受歡迎,醬干卻不是,一般來說,喜歡吃醬乾的都是些中年人或者是老年人!」
李毅聞言眼睛一亮,忍不住多看了這個戴著眼睛的年輕人一眼。
這個年輕人很有想法,不得不說,分析的頭頭是道。
徐清瑤聞言卻是忍不住開口說道:「但是按照經濟收入來看的話,這醬乾的錢對於普通市民來說可不算便宜,仔細想想,還是辣條占優勢。」
徐清瑤這句話一說出來,眾人頓時紛紛深以為然,因為醬乾的成本有點兒高了,不管是從真空包裝上來看,還是從成品成本上來看,都是辣條占優勢。
突然,趙靖皺了皺眉頭,自己的這個營銷部門,好像沒有女部員吧?
說話的人是誰?
趙靖剛剛站起身來,迎面就看到了一個長相十分清秀,有一對杏花眼,穿著小衫和牛仔褲的清秀女孩。
這個女孩是誰?
結果目光剛剛落在這個女孩的身邊,趙靖頓時恍然大悟,李毅就站在這個女孩的身邊!這麼說的話,這個女孩是李毅帶來的人!
「老闆,來了怎麼也不通知我們一聲?」
李毅聞言笑著說道:
「你們忙你們的就行,我回來也是臨時決定的,對了,給你們介紹一下,這個是我的小姨子,徐清瑤!」
老闆的小姨子?
趙靖聞言笑著說道:
「老闆,難道這姑娘以後要來我們這邊工作嗎?」
李毅聞言頓時笑著說道:
「可別這麼說,人家可是高材生,江南工商學院的,現在是大一,馬上就大二了!」
這句話一說出來,房間裡面的這些工作人員,包括趙靖在內,看向徐清瑤的眼神頓時就不一樣了!
江南市工商學院的高材生!那可真的是尖子啊!
徐清瑤也是笑著和眾人打了個招呼,畢竟都是李毅的員工,同時也能看出來,這個趙靖和李毅的關係不一般。
趙靖笑著說道:
「你們中間可能是有人沒見過這位老闆,我給你們簡單的介紹一下吧,這位老闆叫李毅,是一手盤下了金原市肉聯廠,並且將其改造成為食品加工廠的人,辣條製作的方法也是咱們老闆提出來的!」
「一個月能拿到一百五十塊錢工資,也都是咱們老闆給力!」
這句話一說出來,所有人頓時都將目光看向了李毅的方向。
李毅笑著說道:「靠山村食品加工場能有現在的規模,那可都是大家一起努力的結果,光靠我一個人根本不可能有現在的發展,大家都忙吧!我就是來看看!」
趙靖走上前,示意眾人繼續討論,自己則是低聲在李毅的耳邊說道:「現在我們的資金周轉有些問題,大部分的資金都扔在了進貨上……」
「而醬乾的這個真空包裝研究項目實在是太缺錢了,您看能不能抽出來點兒經費?」
李毅聞言頓時恍然大悟,看來這是廠子裡面缺錢了!
對於現在的情況其實李毅早就有預料了,原本廠子裡面剩下的錢就不多了,又是買設備、又是僱人的,現在雖然規模越來越大,但是其中的問題也是越來越多了。
最重要的一點就是,廠子突然開始研究醬干,原本應該是十分寬裕的資金,出現了緊缺,這個問題幾乎來的猝不及防,因為誰都沒往這方面想。
雖然現在整個金原市 ,乃至周邊的幾個城市,全都開始出貨了,辣條也十分受歡迎,不過這並不代表他們就有錢了,你總要進貨吧?
總要給工人發工資吧?
總要花錢請人維修設備吧?
這些事情哪一件不需要錢?
李毅沉聲說道:「回頭我打個電話,先給廠子裡面抽出個三百萬來,應該能維持一段時間的運營,對了,醬乾的保質期延長問題,有著落沒有?」
趙靖緩緩嘆了口氣,說道:
「這個問題,還要看蘇福他們了!」