030廣式月餅挺合適
吳家歡今年比朱珠大一歲，十九了，上完初中就不再上學。思兔閱讀sto55.com
家裡條件是能供著她繼續讀書，可她自己讀不進去。
她爸吳漢良就給吳家歡找了個電影院賣票的工作。
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別看只是個賣票的，八十年代的電影院也屬於競爭性國營企業，但凡跟『國營』二字沾邊的，這會兒都很牛逼就是了。
吳家歡現在也算是有正經工作，端上了鐵飯碗的人，一個月能拿四十塊錢的工資。
吳家棟比吳家歡小兩歲，今年十七，九月份就要上高二，不過他成績中等，朱志敏還挺擔心他能不能考上大學的。
讀書能改變命運，大學畢業國家還給分配工作，農村戶口可以轉成城鎮戶口，端的是鐵飯碗，吃的是商品糧。
這就是這年代所有農村家庭父母們對子女的殷殷期望。
現在的高考錄取分為四個等級：重點、普通、專科、大中專。
朱志敏沒那麼大的心想兒子家棟能考上重點，普通本科線是她的期望值，專科她覺得也可以，就是大中專相對來說，差了一些，只比沒考上好上那麼一點點。
當然，目前大專文憑畢業的，國家也會給分配工作，但是單位和工種，肯定是沒辦法跟真正大學畢業的能比的。
要不咋說大學生金貴呢？
聽自個兒媽問起大女兒和大兒子，朱志敏替吳家明回答了。
「媽，家歡下午就得去鎮上上班，沒過來是怕耽誤時間，等下回她休息了，我一定讓她過來看您。
家棟這小子應該是被他爸趕去地里幹活了，也得讓他多動動，書沒珠珠讀得好，人看著卻像是個讀傻了的。」
朱奶奶見閨女埋汰她大外孫，嗔怪道：「有你這麼說自己兒子的嗎？我看家棟好著呢。
倒是家歡，在鎮上電影院上班，又是大姑娘了，你得多關心留意著點兒。」
朱志敏覺得自個兒媽是在拿話點她，她暗暗記下了，倒也沒當著其他小輩的面說女兒的事。
下午家裡挺熱鬧的，李松柏和吳漢良也挺能聊。
朱珠去廚房燒了水，又叫二妹朱玥去把家裡的茶葉罐子拿出來，再把茶具重新洗了一遍，端去客廳給舅舅沖功夫茶。
喝功夫茶配餅餌再合適不過了，朱珠讓朱玲把買回來的餅餌拿出來給大家嘗嘗，她自己卻沒爭著去吃。
在家人們喝茶聊天的時候，朱珠就拉著媽媽李香蘭去了邊上商量月餅餡兒和外形花樣的事兒。
廣式月餅無疑是最適合當地人口味的，這點朱珠是有自信的。
發記的紅豆餅和綠豆餅做的不錯，可他們並沒有在這個基礎上進一步改良做成月餅，朱珠覺得還挺可惜的。
「媽，我想先嘗試做三種口味，蓮蓉餡兒、紅豆沙餡兒、還有五仁餡兒的。
蓮蓉就是由蓮子、白糖、油調製成的。
紅豆沙這個您應該知道，但我覺得發記做的紅豆餅，那餡兒不夠細膩，顆粒感太明顯，我們要做的話，在口感上要再調一調。
五仁的就是葵花籽、花生米、黑芝麻、核桃仁和葡萄乾。
這些東西分別在鍋里炒開後，放凉，再一起放到杵臼里搗碎，之後再用個盆裝起來，加上食用油、白糖還有蜂蜜水，再兌點糯米粉做成餡兒團。」
朱珠一種接著一種的介紹，小嘴嘚吧嘚吧把李香蘭說得一愣一愣的。
「你這丫頭怎麼知道這麼多的做法的？」
李香蘭記得長女以前雖然也給自己打過下手做過一些面點粿糕，可是也僅僅就是幫著揉揉面，燒燒火而已。
這些新奇的調餡兒方式，她還真是頭一次聽到。
不過真要能按著珠珠說的方式做出來，李香蘭還真覺得這樣的月餅會很好吃呢！
「媽，我之前從一本雜誌上看到的，這其實也不是我獨創的。
這種調餡兒手法，羊城那邊的大餅鋪應該早有推出，只是還沒從省城傳到我們朝陽縣這邊罷了。」朱珠實話實說。
李香蘭一聽是羊城大餅鋪出來的，心一下穩了。
「其他餡兒要先準備材料倒不難，就是那個五仁的，核桃仁和葡萄乾，怕是難找。」
朱珠笑道：「我舅舅是干採購的，肯定有門路，我一會兒跟他提一下。」
李香蘭覺得行，先在家裡清點了下『存貨』，發現豆油和白糖還有糯米粉都用得快見底了，得添置了。
「媽，明天您給我寫個條子，需要買啥我騎車去鎮上供銷社買回來。」朱珠說道。
李香蘭點點頭道好。
朱珠又想起月餅花型的問題，「媽，我看你之前做的紅桃粿是用模子印出來的花紋，很好看，咱月餅也學一學。
我畫幾個花樣子，讓舅舅回去帶給外公，外公他木工活那麼溜，刻幾個月餅模子應該不成問題。」
李香蘭沒想到長女心思這麼細膩，連月餅花形都想到了。
「咱家用的紅桃粿模子本就是你外公做的，他手靈活，工藝做的又快又好。」
朱珠也覺得自己外公很厲害，跟她媽敲定好細節後，趕忙跑回房間去畫月餅模花樣子去了。
傍晚，舅舅李松柏和大姑父一家都離開了朱家。
客人走了，家裡一下變得冷清下來。
朱奶奶的情緒肉眼可見的變得落寞起來。
媽媽李香蘭也是，雖然沒有再像早上那樣掉眼淚，可那雙漂亮的眼睛，滿滿都是惆悵。
朱志勇的事情，就像是一片烏雲籠罩在朱家的上空，讓這個家的氛圍，變得十分壓抑。
朱玥小聲的對朱珠說：「大姐，我們晚上要不要悄悄去趟村長爺爺家問一問他有沒有咱爸的消息？」
雖然村長朱鴻京答應過她們會幫忙打聽一下爸爸的消息，可朱珠不認為在通訊不便，消息閉塞的年代，只隔一天村長能問到什麼線索。
但既然二妹這麼問了，朱珠便無所謂去走這一趟。
她點點頭，說：「好，等吃過晚飯了，我們就去找村長問問看。
對了，大姑父拿來的東西先不要收起來。
我看裡頭有一罐麥乳精還有一瓶牛肉醬，借花獻佛拿去送給村長挺合適的。」
朱玥也沒反對，雖然這麥乳精和牛肉醬應該是姑夫買來給奶奶補身子的。
可她們要托村長爺爺幫忙，總不能連點表示都沒有，人家又不欠他們家。