第一章 爆品選擇
「叮，恭喜玩家牧雨！激活美食爆品選擇遊戲，遊戲載入中，請稍等。思兔閱讀520官網��
一聲清脆的女聲，把牧雨給嚇了一個激靈。
「叮，美食爆品選擇系統開啟！」
「檢測到宿主的餐館即將倒閉，和負債8萬元，對此給予宿主選擇獎勵幫助。」
「選擇一：結束創業把餐館關門大吉，獲得一輛價值5000萬的西貝爾跑車，附加條件未知，但是有可能會遇到陣亡性的附加任務。」
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「選擇二：繼續營業經營下去，並且以一元一份酸菜魚虧本銷售一萬份，每一天限量出售一百份，而且還不能夠重複相同購買者，可以獲得全世界第一好吃的爆品菜品酸菜魚的烹調技能，沒有任何風險！」
「選擇三：把餐館低價轉讓出去，可以獲得如校花一般漂亮的女朋友一個，附加條件未知！」
「選擇四：尋找新的合伙人繼續經營下去，可以獲得湯--臣一品一套房子！面積435平方米！附加條件未知！」
「叮，請玩家自行選擇。」
看到面前的選項，牧雨滿面懵逼。
接著他艱難的吞咽了一口口水，額頭上和身上的冷汗也是一下子就冒了出來了，他一下子陷入了選擇困難症。
這些選項對於他來說都是很有誘惑力的選擇，
不過最後，他還是很是果斷的挑選了選擇二。
其它選擇雖然很讓人慾罷不能，但是有未知的危險性，甚至是性命的危險。
所以為了穩妥，牧雨感覺自己還是選擇沒有任何風險的選擇二，
反正只要他擁有爆品菜品酸菜魚的烹調技能的話，他感覺自己還是能夠賺到錢的。
要知道他可是在網絡上看到過做好酸菜魚市場，也是能夠擁有百億市場，身家超70億的。
當然現在牧雨只想自己的餐館不會虧本下去，能夠繼續經營存活下來，賺點錢過日子就行了，至於什麼百億市場，身家超多少億，
對於他來說實在是太遙遠了。
說起來他現在創業的這家餐館，
是他在畢業出來工作一年之後，厭倦了給別人打工，於是就拉了三個一起幹過房地產銷售工作的同事一起進行合股開一家小餐館，來創業賺錢的。
投資的資金，也不是很多，也就是16萬左右，四個人平分下來。
也就是一人幾萬塊左右。
但是在創業一個月之後，他們不但沒有賺到錢，還虧本經營了起來，
究其原因，是因為他們所銷售的菜品，全部都是使用某些西餐廳所採用的那一種已經製作好了的「菜餚包」來進行經營，
並沒有自己的爆品菜品，也沒有招聘廚藝好的廚師來進行經營，所以也就無法留得住那些回頭客了。
牧雨他們之所以會採取這個「菜餚包」來進行銷售經營，是因為他們就不用僱傭廚師、配餐員、從而省掉一大筆錢，
而且在嘗試過這些保質期半年左右的「菜餚包」，感覺味道還可以，也就使用了，
反正也有一部分的西餐廳和外賣店，都是使用這種「菜餚包」來經營的。
但是最後，牧雨他們也是因為這些「菜餚包」的味道，無法與那些味道好的美食店鋪的進行媲美，所以也就被慘烈的餐飲競爭，給淘汰出局，
而宣布創業失敗，
於是和牧雨一起合股的那三個同事，也就不想干，想要分道揚鑣了。
但是在分別之前，這些合股的人，還是希望能夠把餐飲店鋪裡面，購買回來的設備什麼的全部當二手貨銷售出去，變現一點錢回來，
或者是直接把店鋪轉讓出去，給其它想要創業餐飲的創業者。
不過最後，卻是被牧雨給包攬了下來，獨立繼續經營下去。
但是也是因為這樣，他也就欠下了自己這幾個同事的設備錢了，加起來也就8萬元左右。
不過由於是比較好的同事關係，所以也就讓牧雨可以進行分期付款形式來進行還債了。
........
【選項已經完成，獎勵宿主獲得爆品菜品酸菜魚的烹調技能！】
當牧雨完成了選擇之後，系統立即回應道。
在系統的聲音落下之後，
牧雨的腦海頓時就多了一道道製作爆品酸菜魚的烹調技能的信息，融入他的腦海裡面去。
而且還是包括了多款爆品酸菜魚的烹調技能，包括無骨酸菜魚的烹調技能在內。
當牧雨腦海裡面消化完這些信息之後，
他頓時就心情大好起來了。
並且也是準備利用自己剛剛獲得的這個爆品菜品酸菜魚的烹調技能，來製作他的晚市外賣和堂食。
牧雨打算晚市的爆款酸菜魚，就是無骨酸菜魚。
所以他也是親自到市場那裡，去買了足夠製作一百份無骨酸菜魚的龍利魚。
當然還有各種各樣的配料也是要備齊的。
........
........
當牧雨完成了採購任務之後，
他也是立即就進入自己店鋪的廚房，
先把廚房的衛生搞了一遍之後，洗手。
準備好食材。
龍利魚、酸菜絲、蔥、姜、蒜、小米椒、料酒、胡椒粉、鹽等等獨特的調味材料。
然後牧雨拿起菜刀，十分熟練的將龍利魚斜刀片成不足三毫米的一片一片的魚片。
魚片不要太薄，否則會煮爛。
光澤亮麗的紅白魚片，就被牧雨給擺放在一個乾淨的碗裡，然後加入料酒，胡椒粉，小米椒這些一早準備好的十多種調味材料。
再在魚片裡到一小勺的香氣撲鼻的頂級花生油，迅速拌勻起來。
漿好的魚片裡放少許好味道的花生油，會保持一定的水分，而且還能夠讓魚片更加好味道和爽滑。
蔥姜蒜，辣椒這些都要切好各自的形狀，進行備用。
然後，就是鍋中倒底油，爆香備用的蔥姜蒜，各種調味使用的不同類型的辣椒後，倒入榨乾水分的酸菜之中，再次迅速炒拌均勻。
炒勻後加入調製好的酸菜，還有其它的調味料，包括鹽，
接下來就是需要把酸菜煮幾分鐘。
當把酸菜的汁給煮出來在鍋中之後，迅速的把酸菜給撈出來，
然後繼續把酸菜的湯，燒開。
以熟練的技巧把切片好的魚片，緩緩的倒入酸菜的湯汁之中，用勺子輕推搞均勻起來，
火候必須要掌握好，
要不然會把魚片給煮老，或者是煮爛。
當魚片弄好爽滑鮮嫩之後，
就把這些魚片，放到裝有酸菜的碗中，然後也是把各種品種的辣椒圈，夾雜著蔥姜蒜等多種調味材料，灑落在色澤美觀的魚片上面。
然後鍋中迅速燒熱頂級的花生油。
最後一步，也是最重要的一步，
就是把滾燙的花生油給澆到這些魚片，酸菜和調味材料之中，
當完成這一步之後，
一碗色香味俱全的無骨酸菜魚，就熱氣騰騰的，被牧雨給烹調了出來。
「色澤好看啊！」
「而且聞上去的味道，也是很誘人呢！」
「看著那些鮮嫩的魚片，就想馬上吃了！」
當牧雨看著自己有生以來第一次下廚，烹調出來的無骨酸菜魚，情不自禁的稱讚了一番道。
熱氣撲鼻，
香氣絲絲縷縷的傳來。
勾人食慾的鮮嫩魚片，
「淦！」
一口吃進去，
牧雨頓時目瞪口呆，他完全無法置信自己嘴裡的無骨酸菜魚的味道，居然會是第一次下廚的自己做出來的，
實在是太過口舌生香。
色香味俱全。
想當初他嘗試了那些網紅酸菜魚店鋪的酸菜魚，還有國內最熱銷的那些酸菜魚連鎖店的招聘酸菜魚之後，
感覺這些都是酸辣可口的酸菜魚的極品了，
可是和他現在獲得的系統獎勵的爆品酸菜魚烹調技術一比，簡直就是低了一個檔次。
「好吃！」
「實在是太好吃了！」
「這一次我的餐館有救了！」
「有了這麼好吃的無骨酸菜魚爆品，生意一定可以起死回生的！」
當牧雨從自己烹調出來的超級極品爆品酸菜魚的可口滋味之中，反應過來之後，他一連串的驚呼聲音，就不斷的脫口而出。
於是，很快，
牧雨就立即把自己外面的特別推介爆品菜品的招牌菜，給修改成為了爆品無骨酸菜魚，
並且還是打上了一個極度誘人的GG，
【一元一份爆品無骨酸菜魚，不好吃不收錢，每一天只限銷售一百份；每一個客戶只能夠購買一次來試吃體驗，不能夠重複購買，銷售滿一萬份之後，將恢復原價！】
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除了自己餐館店鋪外面的招聘打了這麼一條GG之外，
他也是飛快的，在自己店鋪的各個外賣平台那裡，也是把這麼一條推薦引流GG給打了出去，甚至還給那些外賣平台的區域業務經理打電話，去付費推廣自己的這一則引流GG。
在幹完了這些GG之後，
牧雨，也是迅速的開始打掃好自己餐館廚房和堂食的衛生了。
還有就是準備好，隨時烹調使用的無骨酸菜魚的材料。
最後，就是坐等顧客上門。
不過對於他這家地處在菜市場隔壁那些沒有多少行人的偏僻街鋪，
他的晚市的人流量，可以說是極差的。
雖然他附近一帶，也是有一些大學，和購物城的，
但是他的店鋪的方向，不是正面對著這些人流量多的地方，所以流量不大。
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